Višisejs ar TM5

Labrīt! Šodien es vēlos jums parādīt, kā to izdarīt Višisojs ar mūsu video receptēm, bet šoreiz to gatavosim ar TM5 lai gan sastāvdaļas būtībā ir vienādas, ražošanas process nedaudz mainās, padarot to ātrāk un ar mazāk pakāpieniem. Un, ja jūsu modelis joprojām ir TM31, neuztraucieties, Šeit jums ir modeļa TM31 vichyssoise recepte. Jūs varat sekot video tāpat, vienkārši ieprogrammējiet to citādi, ievērojot sava modeļa receptes laikus.

Vichyssoise receptes video TM5

Mājās mēs mīlam gatavot višizu, jo tas ir ideāls variants vakariņām, kad vairs nav auksts, kad sāk justies silti vai auksti krēmi. Tas ir iespaidīgs kopā ar maurlokiem. Un jūs varat to papildināt ar sekundi gaļas un zivju, izsmalcināts !!

Višisejs ar TM5

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Tradicionāla višizoisa recepte, ļoti smalks un garšīgs franču puravu krēms. Ideāli kā pirmais siltais vai aukstais kurss.

• Irēna Arkasa

• Virtuve: Francesa
• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 250
• Porcijas: 6

• Pagatavošanas laiks: 2H
• Gatavošanas laiks: 30M
• Kopējais laiks: 2 stundas 30 milj

Sastāvdaļas

• 300 g puravu (tikai baltā daļa) sagriež šķēlēs
• 50 g olīveļļas
• 50 g sviesta
• 700 g ūdens
• 250 g kartupeļu gabalos
• 1 tējkarote sāls
• 1 šķipsniņa balto piparu
• 1 šķipsniņa muskatrieksta
• 200 gr. krējums vārīšanai
• Lokus rotā

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam puravu glāzē un programmējam 4 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam paliekas, kas palikušas uz sienām un stikla vāka.

2. Mēs pievienojam eļļu un sviestu. Mēs ieprogrammējam 8 minūtes, temperatūra 120º un ātrums 1.

3. Pievienojam ūdeni, sasmalcinātu kartupeli, sāli, piparus un ieprogrammējam 20 minūtes, temperatūra 100º un ātrums 1.

4. Pievieno šķipsniņu muskatrieksta un krējumu un sablendē 1 minūte, progresējošais ātrums 5-7-10

5. Atdzesē un pasniedz kopā ar sasmalcinātiem maurlokiem.

Atzīmes

To var lietot gan siltu, gan aukstu.