(8 balsis)
Ielādē ...
Ilgu laiku prātoju, kā var pagatavot šķidru karameli ar Thermomix®. Tas ir viens no pamata preparātiem, kas tiek izmantots neskaitāmās receptēs, un līdz šim tas vienmēr bija jādara atsevišķā liekšķerē.
Man vienmēr ir bijušas mazas pārliecības, jo kādu dienu mana māte sadedzināja pirkstu, kad konfektes izlaida, bet tagad to darīt ir daudz vieglāk un drošāk.
Un tas viss, pateicoties Lorena Estrada, viņas draugam Facebook, kurš dalījās ar mums ar šo brīnišķīgo recepti.
Tas ir ļoti vienkārši sagatavojams, ļoti ātri un tajā ir tikai 3 sastāvdaļas: brūnais cukurs, ūdens un invertcukurs.
El invertcukurs Tas ir sava veida sīrups, kas mums daudz spēlē konditorejas izstrādājumos, jo tas cita starpā kalpo, lai sniegtu lielāku saldējums līdz saldējumam, uzturēt mīkstās kūkas kā svaigi pagatavots, lai palīdzētu audzināt masas, piešķirtu lielāku spīdumu utt.
Es gribu veltīt šo recepti savam tēvam, kurš šodien ir viņa dzimšanas diena un, tā kā viņš ir salds zobs, viņš noteikti gaida, lai viņam atvestu postre ar šo šķidro karameli.
Šķidra konfekte
Šķidrās karameles pagatavošana ar šo recepti nekad nav bijusi tik vienkārša.
Vairāk informācijas - Apgrieziet cukuru / 9 lieliski saldējumi šai vasarai/ Bumbieru rozes ar invertcukuru
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
TU ESI LIELISKS. ES MĪLU VISUS JŪSU PUBLIKĀCIJAS UN RECEPTES ĻOTI VIEGLI UN ĻOTI PASKAIDROTAS. JŪS ESAT PROFESIONĀLI!
TURPINI!!!
LAIMĪGI
Liels paldies, Šīla. Mēs ceram, ka mūsu receptes jums patiks arī turpmāk. Patiesība ir tāda, ka ar tādiem komentāriem kā jūs jūs daudz mudināt mūs sekot. Visu to labāko.
Sveikas, Elena un Silvija, man patīk šķidrais cukurs, un drīz es to sākšu, un apgrieztais cukurs man patīk, liels paldies
Es priecājos, ka Pepita. Es ceru, ka mūsu receptes jums patiks arī turpmāk. Visu to labāko.
Man patīk, ka katru dienu es saņemu tavas receptes, tagad manos ikdienas ēdienos ir daudz šķirņu, paldies
Es priecājos, Mērija Karmena, un liels paldies, ka mūs redzējāt. Visu to labāko.
Nu, labi, cik reižu esmu mēģinājis pats pagatavot šķidru karameli. Rīt es to sāku darīt. Arī man ir tāda burka, kāda ir fotoattēlā. Liels paldies par recepti. Man tas ir ļoti noderīgi. Mīlu to
Es ceru, ka jums tas patīk, Barbara. Jūs pastāstīsit mums. Visu to labāko.
mari maroto Man patīk saņemt jūsu receptes katru dienu, tagad manā ikdienas šķīvī ir daudz šķirņu, tūkstotis krakiju, un man vairāk patīk mans termomikss
Es priecājos, ka Mari, un liels paldies, ka mūs redzējāt. Visu to labāko.
LIELA ideja !!! Un tāpēc, starp citu, es cenšos pagatavot invertcukuru. Jūsu receptes ir visvienkāršākās un garšīgākās, ko esmu redzējis ar Thermomix. Apsveicu, turpini tā.
Liels paldies par jūsu vārdiem Mercé. Es domāju, ka tāpat kā jūs, receptēm jābūt vienkāršām un praktiskām ar maz laika, kas mums šodien ir, mums jāpaveicas virtuvē ar veselīgām, garšīgām un vieglām lietām. Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs.
Ja vēlaties nosūtīt man recepti, jūs zināt manu e-pastu Juana
Juana katru nedēļu savā emuārā publicējam starp 3 vai 4 receptēm, turpiniet mūs apmeklēt, lai pārliecinātos, ka tās jums patiks.
Sveiciens
Patiesība ir tāda, ka jūs esat fantastisks, jūsu centība Thermomix ir piemērs, un, pateicoties jums, katru dienu es atklāju kaut ko jaunu par šo lielisko ierīci. Paldies.
Marivi, paldies par taviem vārdiem, bet patiesība ir tāda, ka katru dienu es ar šo super ierīci atklāju kaut ko jaunu.
Sveiciens
kur es varu nopirkt invertcukuru
Vero, invertcukurs netiek nopirkts gatavs, jums tas jādara. Recepte ir indeksā vai noklikšķinot uz vārdiem invertcukurs. Tas jūs aizvedīs tieši pie receptes, un jūs varēsiet labi redzēt, kam paredzēts šis cukurs.
Labdien, es jums rakstu, jo man ir jautājums, un es nezinu, kur vai kas ir apgrieztais cukurs ...... piedodiet manu neveiklību, sveicienus, Kristīna.
Cristina, invertcukurs ir recepte, kuru mēs jau esam publicējuši, un to var atrast indeksā vai, šķidras karameles receptē noklikšķinot uz vārdiem invertcukurs. Pat tad es jums saku, ka invertcukurs ir kā sava veida sīrups, ko var izmantot, lai uzlabotu dažas receptes.
Liels paldies, ka atbildējāt man un par jūsu emuāru kopumā ... ir patīkami satikt tādus kā jūs !!! atvainojos par sagādātajām neērtībām, bet, kā jūs, iespējams, pamanījāt, receptes un citas man ir jaunas ... skūpsts un tūkstoš paldies
Paldies jums, Cristina, ka sekojat mums. Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs.
Sveiciens
Thanksssss Man vairs nav jāgatavo karamele katliņā, lai pagatavotu flanšu manai māsasmātei un brāļadēliem (tie ir celiakija), jums ir dažas lieliskas receptes, un es jūs apsveicu.
Es priecājos, Silvija. Tas ir ļoti ērts veids, kā pagatavot karameli, nededzinot sevi, un tas ir arī ideāls. Visu to labāko.
Liels paldies par padomiem un receptēm. Mans jautājums ir: vai es varu izmantot šo šķidro karameli, lai ievietotu flanšu veidnē? Vai arī tas ir jāuzliek flan pēc tam, kad tas ir noņemts no veidnes?
Ļoti pateicos
Sveika, Marija Viktorija, jūs varat to izmantot abos veidos. Tas ir kā konfektes, kuras mēs pērkam. Visu to labāko.
Labdien, labrīt: liels paldies par jūsu lapu, tā man ļoti palīdz.
Es gribēju jums pajautāt, vai šī šķidrā karamele ir paredzēta vienreizējai lietošanai, vai es to varu turēt burkā un turēt šķidru, un šajā gadījumā - cik ilgi vai es varu to turēt ledusskapī.
Jau iepriekš liels paldies un sveiciens jums abiem, jūs esat lieliski.
Sveika Alehandra, karamele ir lieliski saglabāta stikla burkā un istabas temperatūrā. Tā tas ilgst pāris mēnešus. Receptes beigās komentē Silvija.
Liels paldies, ka vērojāt mūs, un es ceru, ka arī turpmāk jums patiks mūsu receptes. Visu to labāko.
Izskatās, cik labi !! Es nezināju, kā to izdarīt, un, pateicoties jūsu receptei un draugam forumā, kurš tajā ievietojis jūsu saiti, tāpēc es gatavojos to sagatavot tūlīt.
BSS
Patiesība ir tāda, ka šī recepte ir kārums, tas ir beidzies ar katla maisīšanu un draudiem sadedzināt sevi ar karameli.
Cik ilgi šo konfekti var turēt ledusskapī? Tas nav derīguma termiņa ievietošana, bet gan priekšstats par to, kad tas mani var turēt.
Paldies un salu2
Eva, es to izmantoju pirms diviem mēnešiem. Es to ievietoju stikla burkā vēsā pieliekamajā, un tas mani tur.
Es gribētu uzzināt, vai jūs varat pagatavot konfektes, lai pagatavotu konfektes ar termomiksu, jo es to esmu izmēģinājis pannā, bet tas sadedzina.
Sveikas meitenes, pirmkārt, apsveicu ar emuāru un receptēm. Vakar mēģināju pagatavot burkānu krēmu, kā bija norādīts, mani pārsteidza tajā esošais ūdens daudzums, bet pēc ieraduma es katru reizi, kad pirmo reizi pagatavoju recepti termomiksē, izpildu visas prasības, kuras prasa recepte. , tad es tam piešķiru pieskārienu, ja es to daru vairāk reizes. Fakts ir tāds, ka bija gabali un gabali, un turieties, kopā, ka beigās man to vajadzēja likt lielā ātrumā, lai pagatavotu krēmu un liktu varomu, lai samazinātu šķidrumu, man to izdevās iegūt diezgan labi, bet mēs vakariņojām pie tūkstoš hehe. Vai tas kādreiz noticis ar jums? Jo godīgi sakot, visu darbību izpilde nedrīkstēja noiet greizi, protams, es domāju, ka ar daudz mazāk ūdens tas iznāktu pirmo reizi. Jūs varat man pateikt, vai jums ir laiks.
Sveiciens no Madrides.
Gem
Gema, ja jums nav iebildumu, ievietojiet šo komentāru burkānu krēma receptē, un Elena jums labāk atbildēs, kurš ir tas, kurš to pagatavoja. Patiesība ir tāda, ka viņa parasti ražo krēmus nedaudz šķidrus, iespējams, ar nedaudz mazāk ūdens un vēl vairāk kartupeļu ir vairāk jūsu gaumei.
Sveiki! Es gribēju pateikties, ka padarījāt vēl vienkāršāku termomiksu lietošanu un daudzus no mums atbrīvojāt no vairāk nekā vienām nepatikšanām. Vakar man beidzās konfektes, jo es palūdzu vīram nopirkt, un viņš man atnesa citu zīmolu, kas Man tas nepatika, tāpēc es atcerējos šo recepti un uztaisīju to. Tā ir tāda pati kā manai mātei. Starp citu, gāzētais cukurs ir ļoti labs. Turpiniet šādi, mums jūs esat vajadzīgs.
Patiesība ir tāda, ka tas iznāk garšīgs tāpat kā visu mūžu. Es priecājos, ka jums patika.
Sveiki, konfektes ir izdalījušās nedaudz šķidrumā, jā, sveicieni
Mario iznāk nedaudz šķidrāks nekā nopirktais, pat lai jūs to varētu ievietot vēl dažas minūtes, lai redzētu, vai tas sabiezē.
Sveiki visi!
Es tikko sagatavoju šķidro karameli, kāda tā ir receptē ... Nu, pēc tam, kad esmu atstājusi to termo sabiezēt beigās, esmu atgriezies pie uguns ... un, ja esmu nokavējis punktu. pievienojiet vaniļas flan maisījumu viss sajaucas un beidzot ir brīnums, es to izdarīšu Varoma 30 minūtes. Es jums pateikšu. Jā, es gribu, lai šķidrā karamele iznāk tāpat kā fotoattēlā. Tiem no jums, kas īsti neizmanto invertcukuru, kūkām un saldējumam tas iet ļoti, ļoti labi !! Paldies
Tere, šķidrā karamele termomiksā ir nedaudz mazāka par iegādāto, bet tā iznāk ļoti bagāta ar pārslu. Jūs pastāstīsit mums, kā viss bija jums. Visu to labāko
Forši !!!! Tiešām šai konfektei un arī bez krāsvielām vai konservantiem nav nekāda sakara ar iegādāto, kas manai gaumei ir ļoti mākslīgs, piedodiet, ka zinu, ka man ir ļoti smagi ar krāsvielām un konservantiem, bet man ļoti patīk gatavot veselīgi un dabiski. Paldies par visām receptēm.
Sveiki, es gribēju uzzināt, cik daudz šķidrās karameles izdalās? Paldies un apsveicu ar recepti. Sveiciens
Lieliska ideja, jo es to daudz lietoju desertiem, bet es gribētu uzzināt, kā tas tiek ražots vai kur tiek pirkts invertcukurs? un arī pajautājiet, vai jums ir recepte šokolādes sīrupa pagatavošanai. Es mīlu tavu bloknotu, kopš tevi atklāju, es nepārtraucu gatavot receptes, liels paldies
M. Karmena, ievietojiet recepšu meklētājprogrammu, invertcukuru, kuru publicēja Silvija.
Sveiki, cik daudz karameļu iznāk? Paldies
Liels paldies par karameli, jo es gatavoju daudz putraima, īpaši nedēļas nogalēs, un to darīju katliņā vai mikroviļņu krāsnī, bet vēl labāk. paldies par jūsu receptēm ..
kārtējo reizi es jums k paldies par jūsu receptēm, jūs esat vislabākais, es priecājos, es jau nokopēju recepti dl karameles hummmmmmm es to mīlu bez konservantiem utt utt utt ... ... x vismaz mēs zinām, ko mēs ēdam bsazo !! !!!
Sveiki, vai jūs varētu man pateikt, cik ilgi saglabājas invertcukurs? Paldies
Sveiki
Tas ilgst ļoti ilgi, bet ar laiku tas kļūst dzintara krāsā, un apakšā veidojas cukura kristāli. Bet tas joprojām darbojas tāpat kā pirmajā dienā.
Jums tas nav jātur ledusskapī. Jūs varat atstāt to istabas temperatūrā.
Sveicieni!