(4 balsis)
Ielādē ...
Kad es eju uz lielveikalu, vienmēr notiek akcijas sīkfaili kurā pērkot trīs iepakojumus, jūs saņemat dāvanu. Un viņi dod visu: krūzītes, priekšautus, zīmuļus ... Kad sākās pasaules kausa izcīņa Brazīlijā, dāvana bija Itālijas karogs ... Tikko biju pārliecinājies, nabadziņš nezināja, ko man teikt. Kādu laiku mēs smējāmies, viņa un es.
Fakts ir tāds, ka, lai arī viņu pārdotie cepumi izskatās lieliski, es labāk tos gatavoju mājās. Tas ir jautri, Es kontrolēju sastāvdaļas un es aizbēgu no "sliktajiem" taukiem.
Šodienas ir pat vieglākas nekā parasti, jo tās ir maskarpones sviesta vietā. Es to parasti aizstāju daudzos konditorejas izstrādājumos, jo tajā ir puse sviesta kaloriju un tas veic līdzīgu funkciju.
Emuārā mums ir sīkdatnes visām gaumēm: rīsu, neatņemama y brokastu cepumi. Un, ja grāmata jums jau ir, izmēģiniet citronu, tās ir garšīgas!
Viegli cepumi
Veselīgas receptes, kas pagatavotas no maskarpones, pilngraudu miltiem un brūnā cukura. Tajā ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajos cepumos, un tie ir bagāti ar šķiedrvielām.
Vairāk informācijas - Rīsu krekeri, Pilngraudu cepumi, Brokastu cepumi,
Paldies par jūsu receptēm, šie cepumi izskatās ļoti labi, es gatavojos sākt ar tiem, taču, pārskatot sastāvdaļas, man ir šaubas par saldumu raugu: vai tas ir ķīmija (Royal) vai maizes raugs. Liels paldies par jūsu palīdzību
Čau Čoni,
Tas ir ķīmiskais raugs (Royal). Šobrīd es to precizēt receptē, lai tas neradītu šaubas. Paldies, ka sekojat mums.
Ķēriens
Man ļoti patīk šī recepte. Es gribētu uzzināt, kā es to varu pielāgot, izmantojot pilnus speltas miltus.
Liels paldies.
Sveiciens.
Sveika Salva,
Padariet tos tādus pašus, bet pilngraudu miltus aizstājot ar pilngraudu miltiem. Jums būs vēl veselīgāki cepumi.
Paldies, ka sekojat mums un par uzticību.
Apskāviens!
Man patika triks, kā sviestu nomainīt pret maskarponi, un kā jūs komentējat, ka jūs tos darāt daudzās saldās receptēs? Es gribētu uzzināt, vai tad, kad receptē sviests ir tāds pats daudzums maskarponē?
Paldies, ka esat katru dienu un sniedzat mums idejas.
Sveiks Čampi,
Paldies jums, ka sekojat mums un atstājāt mums šādus komentārus.
Jā, dažreiz es to aizstāju ar cepumiem, kūkām ... Tas nav tas pats, kas ar sviestu, bet patiesība ir tāda, ka tas nav ne labāks, ne sliktāks, bet atšķirīgs, ar vienmērīgāku garšu un tekstūru. Izmēģiniet savu iecienīto recepti, lai jūs varētu salīdzināt.
Es nezinu, vai jums ir grāmata, bet tur mēs publicējām trīskrāsu pinumu (krāsainu brioche maizi), kas izgatavota ar maskarponi, bez sviesta un bez olām. Tas ir viens no maniem iecienītākajiem konditorejas izstrādājumiem.
Skūpsts!
Sveiki!! Liels paldies par recepti, tie izskatās lieliski, un es ar nepacietību gaidu to pagatavošanu. Man nav Kirch, un es ļoti labi nezinu, kas tas ir, vai es varētu to aizstāt ar kādu citu dzērienu? Vai jūs varētu ievietot tajos brendiju?
Ļoti pateicos
Ķēriens
Sveika Laura,
Tas ir ķiršu liķieris. Jūs to varat aizstāt ar citu (varbūt brendijs ir pārāk stiprs) vai pat apelsīnu sulu. Es ceru, ka viņi jums patīk.
Apskāviens!
Labdien!
Es tos pagatavoju ar ķiršu sulu, ko atradu veikalā, un es ielēju dažus pilienus reta dzēriena, kas man bija mājās, tie ir ļoti bagāti, bet es izmantoju rudzu miltus, kuru miltu dēļ tie ir nedaudz stipri, to pagatavošana arī prasīja ilgāku laiku, bet man tie ļoti patīk, tie ir garšīgi. Paldies
Lieliski, Laura. Es biju uzjautrināts par "reto alkoholisko dzērienu". Man arī daži tādi ir mājās.
Jā, atkarībā no miltu veida cepšanas laiks var atšķirties.
Paldies, ka pastāstījāt mums.
Apskāviens!
Man patika, ka cepumos nav sviesta! Man nekad nebūtu ienācis prātā to aizstāt ar maskarponi !!
Cik laba Noēlija! Man ir jāpublicē citi ar olīveļļu. Arī viņiem nav sviesta, un tie ir arī ļoti labi.
Paldies par komentāru.
Skūpsts!
Pacelties !! Tā kā mēs esam šeit, vai jūs domājat, ka to var pagatavot arī ar Filadelfijas tipa krējuma sieru?
Sveika Noēlija:
Es nezinu ... Filadelfijas sieram ir sāļš pieskāriens, kas mainīs tā garšu ... Ja jums mājās ir Filadelfija, varat to izmēģināt, redzēt, kas notiek. Un, ja jums tas ir jāpērk, paņemiet labāk Mascarpone un mēs to droši spēlēsim 😉
Skūpsts!
čau Ascen. Es šeit esmu jauns. Mans jautājums ir, vai es varu aizstāt dzērienu ar jebkuru citu šķidrumu, piemēram, pienu vai, manā gadījumā, soju. Paldies, jūs darāt ļoti labu darbu.
Sveika, Izebela:
Jā, jūs varat to aizstāt ar vēlamo šķidrumu: pienu, sojas vai pat apelsīnu sulu. Garša nedaudz mainīsies, bet tie joprojām būs labi 🙂
Paldies par komentāru, un es aicinu jūs sekot mums katru dienu.
Apskāviens!
Nu Ascen man jāsaka jums, ka es tos gatavoju ar Filadelfiju, aromāts bija iztērēts, lai gan man to veidošana izmaksāja, jo tie bija ļoti lipīgi, neskatoties uz to, ka pāris stundas biju tos atdzesējis, arī nākamajā dienā tie palika nedaudz gumijoti :(, bet tie bija ļoti garšīgi hahahaha
Nu Noēlija ... vismaz viņi bija labi!, Hahahaha
Paldies, ka pastāstījāt mums 😉
Apskāviens!
Cik tie ir labi, Paldies Ascen… Tagad Ziemassvētki ir klāt, un ir daži saldumi ar nosaukumu «Moneato pastesets», jūs tos nodosiet tālāk.
Visādā ziņā paldies par visām receptēm, kuras koplietojat ar mums.
Sveika Núria!
Cik patīkami, ka jums patika cepumi.
Ko es mācos ar jums! Moneato pastas es nezināju, bet tās izskatās lieliski. Ja jums ir kāds paziņa, kas tos dara, nevilcinieties tos nodot man. Es veicu piezīmes, ja man ir laiks tos "izpētīt".
Paldies Núria.
Apskāviens!
Hello,
Vai jūs varētu aizstāt maskarponi ar putukrējumu?
Liels paldies jau iepriekš.
Sveiciens
Wow ... nu tad tas būs miltiem. Ne visi ir vienādi, un daži absorbē vairāk šķidruma nekā citi. Kā jūs sakāt, tam pietrūktu šķidruma.
Ķēriens
Sveiks Ascen,
Nu, varbūt tie bija milti, tie bija pilngraudu produkti ... es nezinu. Bet tas notika ar mani ar citiem cepumiem, manuprāt, atbildes ir šķērsotas ... hehehe. Šos vēl neesmu izmēģinājusi, es gribēju uzzināt, vai maskarpones vietā es varētu aizstāt putukrātu sieru.
Liels paldies par atbildi. Visu to labāko.
Hehehe, kāda cepumu putra !!
Par maskarponi ... šajā receptē es to izmantoju sviesta vietā lielā tauku daudzuma dēļ (tajā ir puse sviesta kaloriju, bet tas joprojām ir taukains). Es domāju, ka putukrējums nav tik konsekvents, tāpēc es nezinu, kā tas notiks ar cepumiem. Ja jums tas ir mājās, es iesaku jums veikt pārbaudi. Tā kā jums jau ir pieredze, mīkla jums pateiks, vai jums vajag vairāk vai mazāk šķidruma vai vairāk vai mazāk miltu.
Viņiem noteikti būs lieliska garša. Tad pastāstiet mums 😉
Apskāviens!!
Man patīk recepte un esmu gatavs to izmēģināt, hahaha. Es esmu parasts konditorejas šefpavārs. Kad cepam, es saprotu, ka tas ir ar abām krāsns daļām, vai ne? Vai mēs vienmēr sildām krāsni? Paldies
Tā ir Susana, tāpat kā jūs teicāt. Drosme, viņi noteikti izskatās lieliski.
Apskāviens!