(5 balsis)
Ielādē ...
Šī recepte no sīpolu un sēņu mērce ir viena no mūsu iecienītākajām mērcēm pavadīt jebkura veida gaļa. Jūs to varat izmantot gan ar balto gaļu, gan ar sarkano gaļu.
Šī mērce un Rokforas, Es tos daru bieži ar grilēta gaļa, vai nu liellopu, cūkgaļas vai vistas, un vēl, ja man ir viesi, jo tas ir pārliecināts hit.
Ir nepieciešamas dažas sastāvdaļas un tās ir 5 Minutos Tas ir izdarīts. Tāpēc tas ir ideāli piemērots ātru pusdienu vai vakariņu pagatavošanai.
Vairāk informācijas - Rokforas mērce gaļai vai zivīm
Avots - emuārs Canecosita
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Labdien, tas izskatās labi ... es nekad neesmu dzirdējis par ceptu sīpolu ... kur to var atrast kādā sadaļā ??? Un tā mērce ir gaļai ???
Kādu dienu es izlasīju šo recepti un es nolēmu to pagatavot (tas ir brīdis), mājās mans vīrs un manas meitas vienkārši nokasīja šķīvi, un viņi to mīlēja.
Tā kā bija pāri palicis (iznāk diezgan daudz), nākamajā dienā es to izmantoju spageti, tie bija lieliski. Es aicinu jūs to darīt, tas ir tā vērts, šķiet, ka jūs esat gatavojis ēdienu visu pēcpusdienu.
Es priecājos, ka tev patika, Margarita. Cik laba ideja to sajaukt ar spageti! Es to darīšu. Visu to labāko.
Es domāju, ka šķidrums iztukšo no sēņu kārbas, no sīpola arī?
Kāds ir kārbu svars?
Liels paldies jau iepriekš. Ar nepacietību gaidu to izmēģināt.
Sveika Silvija. Jā, sēnes iztukšo, sīpols nāk bez šķidruma. Sīpolu kannas svars ir 160 gr. (Es izmantoju Hacendado zīmolu, un tas ir iepakojumā ar trim kārbām), un ar sēnēm ir 200 gr. (Es pērku trīs iepakojumu no zīmola Carrefour).
Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.
Kā jūs to pielāgotu TMX 21?
Lūdzu, es joprojām gaidu jūsu atbildi. Paldies jau iepriekš
Sveika Silvija. Atvainojiet, bija par vēlu jums atbildēt. Es domāju, ka recepte ir tāda pati, bet viss pie 90 °. Kad es iestatīju varomas temperatūru, jums tā jāiestata uz 90º, un pārējais ir tāds pats.
Es ceru, ka tas jums izrādīsies labi un ka jums tas ļoti patīk. Visu to labāko.
Sveiki, es vēlētos pagatavot šo mērci gaļai.
Vai jūs varētu man pateikt ceptu sīpolu bundžu, cik gramu tas būtu .. un sēņu bundžu, cik gramu ??? sīpolu un porfi sēņu daudzums
paldies
Maite, sīpolu bundža ir 160gr un sēņu bundža ir 200gr.
Parasti mēs izmantojam dažus produktus, kas ir 3 iepakojumos.
Silviayo tb, man ir t21 ... es domāju, ka to var izdarīt tāpat ... tā kā mūsējais tb ir tempe varoma ,,,, es darīšu to pašu, ja esat to izdarījis, pastāstiet man, kā tas darbojas labāk, ja Es šeit ievietoju tempe varomu, piemēram, vai liekot latempe 90º.
Sveikas meitenes, es patiešām vēlos to izmēģināt, vai jūs varētu pateikt, kur es varu atrast sojas mērci. Paldies
Sveiki, Begoña, es to pērku El Carrefour vai Mercadona. Es domāju, ka tā ir visos lielveikalos. Visu to labāko.
sveiki, Elena var pagatavot ar parasto sīpolu, to cepot. Paldies.
Hosē, es domāju, ka tu vari to izmēģināt, un tam vajadzētu izrādīties labi. Tā ir ļoti bagātīga mērce gaļas pavadījumam. Izmēģiniet un pastāstiet mums.
Sveiki, šodien es gatavoju šo mērci, lai pievienotu pildītu liellopu gaļu (no mercadonas), kas grauzdēta maisiņā krāsnī, un mēs to mīlējām. Tā kā daudz kas iznāk, es to jau esmu iesaldējis, lai izmantotu to turpmākos gadījumos, un esmu to pievienojis savai recepšu grāmatai. Man tas patika, un to ir ļoti viegli izdarīt.
Man patīk jūsu lapa un receptes, un es sekoju jums katru dienu.
Sveicieni un paldies
Liels paldies, Paula. Tā ir ļoti bagātīga mērce gaļas pavadījumam. Liels paldies, ka sekojat mums. Visu to labāko.
Sveiki, es jums saku, mana vīramāte man ir "uzdāvinājusi" Ziemassvētku vakara vakariņās teļa gaļas gabalu, kas pildīts ar dārzeņiem (neapstrādātu), un es nezinu, kā to pagatavot, biju domājusi to pagatavot ātrs katliņš ar šo mērci, bet nezinu vai labi izskatīsies, jūs, kas domājat, varat izdomāt citu veidu, kā to pagatavot.
Sveicieni.
Apsveicam ar Ziemassvētkiem un jūsu emuāru.
Sveika, Eva, es domāju, ka kā piedeva mērce būs ideāla, bet rullītis būtu katlā ar sīpoliem, ķiplokiem, burkāniem un baltvīnu. Kad tas izdarīts, sasmalciniet mērci un pārliecinieties, ka ar gaļas sulu tā ir garšīga. Es liktu sīpolu un sēņu mērci kā otru pusi. Priecīgus Ziemassvētkus!.
Sveiki visiem, es gatavoju šo mērci Ziemassvētku pusdienām, kā kārtainās mīklas filejas piedevu, bet es to mazliet pamainīju, un tas joprojām iznāca neticami.
Jūs redzēsiet: man bija daudz sukādes, no citām receptēm, un es nomainīju cepto sīpolu ar sukādi. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tas iznāca kaut kas saldāks un nedaudz tumšākas krāsas, bet patiešām, garša ir lieliska.
Man patika mērce, es to pierakstu, lai to atkārtotu vēlreiz, lai pievienotu jebkuru ēdienu. Skūpsti
Cik labi, Marién! Es domāju, ka sīpols ir laba maiņa. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.
vai šo mērci var sasaldēt? vai dari…. uz tukšumu?
Es to saku tāpēc, ka, tā kā iznāk laba summa ... es vēlos, lai tas turpinātu vēl vairāk reizes!
Tas izskatās aoooo ...
Sveika Gema, patiesība ir tāda, ka es neesmu mēģinājis to sasaldēt, manuprāt, vislabāk to pagatavot ar pusi sastāvdaļu, lai mēs iegūtu pusi. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.
Sveiki, es vēlos pagatavot šo mērci, un man ir bjerzo ceptu sīpolu katls, vai jūs varētu to pasniegt?
Sveiks, Jubilo89, es nezinu to ceptu sīpolu, bet es domāju, ka tas būs tā vērts. Es izmantoju Mercadona, ja tas ir līdzīgs, tas darbojas perfekti. Visu to labāko.
lūdzu, ielieciet Rokforas mērci ...
paldies
Labi, Pepi. Mēs to ieliksim.
Sveikas meitenes, es esmu izmēģinājis šo lielisko mērci! Es gribētu pagatavot piparu mērci, vai varat to uzlikt? Paldies par jūsu receptēm, es sekoju jums katru dienu
Sveika Ana, es priecājos, ka tev patika. Drīzumā mēģināsim ievietot piparu mērces recepti. Visu to labāko.
Sveiki, es esmu pagatavojis mērci un tas ir bijis veiksmīgs, es gribētu padarīt rokfortu tādu, bet es to neredzu jūsu emuārā, vai jūs varētu to uzlikt? Paldies par visu.
Sveika, Susana, mums vēl nav jāpievieno Rokforas mērce un piparu mērce, bet patiesība ir tāda, ka mums ir jāievieto daudz receptes. Es ceru, ka drīz tos ievietošu. Visu to labāko.
Lūdzu, pievienojiet arī jogurta mērci.
Paldies.
Labi. Susana, mēs to ievietosim. Visu to labāko.
Sveiki. Es gribētu uzzināt, vai šo recepti var pagatavot ar dabīgām sastāvdaļām. Es domāju, ka tā, bet es nezinu, kā to izdarīt, it īpaši laika dēļ. Man vienmēr mājās ir svaigas sēnes, jo mēs tās mīlam, bet es nekad neesmu gatavojusi mērci. Paldies.
Sveiks, Rosario, es domāju, ka to var izdarīt, bet es jums nevaru pateikt laikus, jo es to vienmēr daru tā, kā es to ievietoju receptē. Visu to labāko.
Sveiks, Rosario, es to pagatavoju ar svaigām sēnēm un ar to pašu recepti. Es to nemaz nemainīju katram gadījumam, un tas iznāca lieliski.
Sveika Elena. Es to gatavoju, bet arī ar sīpoliem un svaigām sēnēm. Un samainiet piparus pret muskatriekstu, jo mums nepatīk pipari. Un tas ir izrādījies patiešām labs. Paldies par jūsu ievietotajām receptēm. Esmu izmēģinājusi vairākus, un man visi ļoti patika
Sveiks, labs! Es gribēju uzzināt, vai es varu aizstāt krēmu ar citu sastāvdaļu, jo tas ir nedaudz vieglāks.
Liels paldies par visām receptēm!
Es gribēju jautāt to pašu, ko Belén, vai jūs varat aizstāt pienu ar krējumu? Vai šķidruma būs par daudz? Vai mans vīrs jūtas slikti no govs piena (mēs ņemam aitas pienu), un krējumu gatavo ar govs pienu
Vai iesakāt to iesaldēt ????????????????? Vienkārši tas iznāca daudz, un es nezinu, cik ilgi tas kalpos ledusskapī.
Paldies, jūsu receptes vienmēr ir lieliskas, huh !!!!!!!!!!!!!!
Sveiki, Coolfashion, jā, jūs varat to iesaldēt. Varbūt, kad jūs to atkusīsit, tas izskatās dīvaini, piemēram, maz iesiets. Bet to var atrisināt, sildot to kastrolī vai nelipīgā katlā ar mazu siltumu un ļaujot vārīties 1 minūti.
Sveiki, vai jūs varat aizstāt pienu ar krējumu?
Sveiks, Belén, jā, jūs varētu, problēma ir tā, ka tā nebūs tik konsekventa, tāpēc varbūt jums to vajadzētu sabiezēt ar nelielu kukurūzas cieti. Kāpēc jūs neizmantojat vieglu krēmu vai preparātu, ko viņi pārdod Mercadonā, kas ir līdzīgs krēmam? Tu man pateiksi.
Sveika, Irēna, es vēlos jums jautāt, vai jūs varat aizstāt ceptu sīpolu ar kādu citu sastāvdaļu, jo ceptajam sīpolam ir lipeklis, un es gribēju sagatavot šo mērci savai meitai, kas ir celiakija.
Paldies, es mīlu jūsu receptes.
Sveika Mila, šī recepte attiecas uz eļļā apceptu sīpolu (kā sautētu maisīšanai), ko viņi jau pārdod bundžā, nevis uz kraukšķīgo cepto sīpolu (kas, manuprāt, ir tas, ko jūs domājat, sakot, ka tam ir lipeklis) tas tā ir? Es domāju, ka pirmais ir bez lipekļa, vai ne? Tas ir tikai sīpols un eļļa no sautēšanas, nekas vairāk. Jebkurā gadījumā, ja rodas šaubas, jūs varat sautēt savu sīpolu. Es liktu 1 veselu sīpolu ar 75 g olīveļļas, sasmalcinātu 5 sekundes, paātrinātu 5 un ceptu, ja jums ir TM5 15 minūtes, temperatūra 120º, ātruma karote un ja jums ir TM31 20 minūtes, temperatūras varoma, ātrums karote. Es ceru, ka esmu palīdzējis !! 🙂