Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Donuts ar maizes mīklu

Uzkodas150 Minutos10 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Marokas virtuļi

lai sagatavotu dažus virtuļi Tikpat skaistas kā fotoattēlā redzamās, mums vajadzēs tikai maizes mīklu. Mīklu pagatavosim Thermomix, dažu minūšu laikā. Kas prasīs vairāk laika, būs audzināšana.

Kad mīkla ir dubultojusi savu tilpumu, mums būs jāveido virtuļi, pēc tam tos apcep.

Tā kā mīkla nav salda (beigās tā ir maizes mīkla), mēs gatavojamies apviļā cukurā tiklīdz tas ir apcepts. Es izmantoju balto cukuru, bet jūs varat tos ripināt pūdercukurs.

Paturiet prātā šo faktu: kad tie ir patiešām garšīgi, tie ir tikko pagatavoti. Nepalaidiet tos garām.

Donuts ar maizes mīklu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Daži vienkārši virtuļi, kas tikko pagatavoti, ir patiess prieks.

Donuts ar maizes mīklu
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 10
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g ūdens
  • 20 g svaiga maizes rauga
  • 400 g miltu
  • 1 tējkarote sāls
  • Olīveļļa cepšanai
  • Cukurs mīklai

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam ūdeni un raugu glāzē. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 37º, 1. ātrums.

  2. Mēs pievienojam miltus un sāli. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, smaile ātrums.

  3. Ielieciet mīklu bļodā un pārklājiet ar plēvi. Ļaujiet mīklai nostāvēties apmēram divas stundas. 

  4. Mīklu sadalām apmēram 10 porcijās un ar katru veidojam bumbiņu. 

  5. Pannā ielej bagātīgu eļļu un liek uz uguns.

  6. Kad eļļa ir karsta, ņem mīklas gabalu, centrā ar pirkstiem atver caurumu, lai izveidotu virtuli. Ielieciet virtuli pannā, karstā eļļā. Mēs darām to pašu ar citām porcijām, atstājot starp tām vietu pannā.

  7. Apcepam virtuļus no abām pusēm.

  8. Atkarībā no tā, kā virtuļi tiek gatavoti, kad tie ir zeltaini brūni, tos liekam uz šķīvja, kas pārklāta ar uzsūcošu papīru.

  9. Donuts aplaižam ar cukuru, kamēr tie vēl karsti.

Vairāk informācijas - Pamata recepte: pūdercukurs

Avots: Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Mīkla un maize

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.