Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Vistas tikka massala

Gaļa un gaļas izstrādājumi190 Minutos4 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Chicken_tikka_massala

Šodien veicam ceļojumu uz Indiju, lai nobaudītu vienu no tās garšīgākajiem ēdieniem: vistas tikka massala. Kā pavadonis ir ideāli sagatavot a basmati rīsi ar rozīnēm un priežu riekstiem.

Ir dažādi veidi, kā pagatavot šo ēdienu, ar vairāk mērces, ar mazāku daudzumu, ar tomātu vai kokosriekstu pienu. Bet šodien es jums atvedu vistas tikka massala express, kas var atrisināt daudzas maltītes.

Vistas tikka massala

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vistas tikka massala, svaiga no Indijas, ideāli piemērota kā otrais ēdiens. Garšu eksplozija.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Indija
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 gr vistas krūtiņas
  • 4 ķiploku daiviņas
  • 2 dabīgi jogurti bez cukura
  • 1 līmeņa ēdamkarote karija
  • 1 līmeņa ēdamkarote ķimeņu
  • 1 līmeņa ēdamkarote paprikas (salda vai karsta)
  • 1 līmeņa ēdamkarote garam massala (pēc izvēles, atrodama specializētos veikalos vai garšvielu veikalos)
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • 1/2 ēdamkarotes kurkuma
  • šķipsniņu maltu melno piparu
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas glāzē, izņemot vistu. Mēs sasmalcinām 10 sekundes, ātrums 5.

  2. Mēs sasmalcinām vistu lielos kubiņos un ievietojam dziļā traukā. Glāzes saturu mēs izgāžam tur, kur mums ir vistas gaļa, kārtīgi samaisām un atstājam to marinēt vismaz 3 stundas (labāk, ja tas no vienas dienas uz nākamo glabājas ledusskapī un ir labi nosegts).

  3. Mēs ņemam cepšanas trauku, mēs to izklājam ar albāla papīru vai taukainu papīru un ievietojam vistu. Mēs to gatavojam cepeškrāsnī, tikai ar grilu, kas iestatīts uz 230º. Kad tas sāk brūnēt, mēs pagriežam vistas gabaliņus, līdz tie ir zeltaini otrā pusē. Aptuveni pēc 8-10 minūtēm tam jābūt gatavam, jo, ja mēs to atstājam pārāk ilgi, tas varētu izžūt.

TM21 ekvivalences

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - basmati rīsi ar rozīnēm un priežu riekstiem


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Starptautiskā virtuve

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Slava teica
    dara 6 gadi

    Sveika Irēna. Ar nepacietību gaidu šo recepti, bet man ir jautājums par garšvielām, kuras jūs tajā ievietojat: vai jūs varētu precizēt, ko jūs domājat ar "ēdamkaroti"? Es jautāju jums, jo tādām garšvielām kā ķimenes ir tik spēcīga garša, ka tās var sabojāt ēdienu, monopolējot to, ja mēs izietam no rokām. Tāpēc es gribētu zināt, vai jūs domājat ēdamkaroti vai desertu. Jau iepriekš paldies par atsaucību un lieliskajām receptēm, ar kurām dalāties.

    Atbildēt Gloria