Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Vistas un sēņu medaljoni

Gaļa un gaļas izstrādājumi31 Minutos8 vienības pa 75 gramiem cilvēku200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

garšīgi un kraukšķīgi vistas un sēņu medaljoni

No klasiskā sasista vistas un hamburgeru saplūšanas šie garšīgi un kraukšķīgi vistas un sēņu medaljoni.

Tas ir ieteicams ēdiens bērniem, kuri to ļoti labi ēd pēc garšas, formas un struktūras. Turklāt mēs to varam pavadīt ar daudzveidīgiem salātiem ar dažām salātu lapām un ķiršu tomātiem līdzsvarojiet diētu.

Šajā gadījumā esmu ievietojis maisījumu sēnes bet jūs varat to mainīt Zaļie pipari vai burkāns. Lai gan jūs varat izmantot dārzeņu, kas jūsu bērnam patīk vismazāk ... jā, lasot, tas, kurš viņam vismazāk patīk, jo, kad to sasmalcina un sajauc ar citām sastāvdaļām, tā garša paliek daudz nepamanītāka. Tātad jūs to lietosiet, nemanot.

Vistas un sēņu medaljoni ir jāēd, jo tie ir izgatavoti, jo mīkla ir daudz kraukšķīgāka. Ja vēlaties virzīties uz priekšu, varat pamest medaljonus jau pagatavots un uzglabāts ledusskapī. Atnākot mājās, jūs tos sakuļat, apcepat un esat gatavs ēst.

Vistas un sēņu medaljoni

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi un kraukšķīgi vistas medaljoni ar sēnēm ... vai ar vēlamajiem dārzeņiem.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 8 vienības pa 75 gramiem
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g maltas vistas krūtiņas
  • 100 g Jorkas šķiņķa
  • 50 g sīpola
  • 50 g sēņu
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 šķēle bez lipekļa maizes
  • 50g piena
  • Pētersīļi
  • Sāls un pipari
  • -Lai mīklai:
  • 1 ola
  • Bez lipekļa milti
  • 4 kukurūzas kūkas bez lipekļa
  • Olīveļļa

Sagatavošana

  1. Pirmais, kas mums jādara, ir sasmalcināt kukurūzas kūkas bez lipekļa. Mēs tos nedaudz salauzām ar pirkstiem un ievietojam glāzē. Mēs tos sasmalcinām laikā 5 sekundes, ātrums 7. Mēs pārbaudām, vai nav palikuši lieli gabali. Mums ir jābūt rīvmaizei, bet ar lielāku drupatu. Mēs atsaucamies un rezervējam.

  2. Mērcējiet maizes šķēli ar pienu. Mēs rezervējām.

  3. Tagad mēs ejam ar sīpolu. Mēs to nomizojam un ievietojam sagrieztus lielos gabaliņos. Mēs iekost laikā 3 sekundes, ātrums 5. Mēs ievietojam sasmalcinātu sīpolu caurdurī, lai noņemtu visu ūdeni, ko tas izdalās. Mēs rezervējām.

  4. Pēc tam, nemazgājot stiklu, ielieciet mazgātās, kaltētās sēnes un bez zemes pēdām. Mēs tos iekost laikā 2 sekundes, ātrums 4. Mēs atsaucamies un rezervējam.

  5. Visbeidzot, mēs ievietojam šķiņķi glāzē. Mēs to iekost laikā 3 sekundes, ātrums 5. Mēs atsaucamies un rezervējam.

  6. Mēs ievietojam malto vistu glāzē, pievienojiet sīpolu, sēnes, šķiņķi, olas dzeltenumu un izmērcēto maizi, labi iztukšojot pienu. Pēc garšas pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus. Mēs sezonējam un programmējam 10 sekundes, ātrums 5, pagrieziens pa kreisi. Mēs pārbaudām, vai sastāvdaļas ir labi sajauktas.

  7. Mēs ieliekam nedaudz milti bez lipekļa traukā. Citā sakultā ola un trešajā šķīvī kukurūzas pankūku drupačas, kuras bijām rezervējuši. Ar gaļas mīklu veidojam 8 bumbiņas pa 75 gramiem katru. Nedaudz saplacinām un apviļājam miltos, tad ātri iemērcam olā un pēc tam apviļājam kukurūzas pankūku skaidiņās.

  8. Mēs tos cepam bagātīgā karstā eļļā, līdz tie iegūst zeltainu krāsu. Mēs tos noņemam un ļaujam notecēt uz absorbējoša virtuves papīra.

  9. Mēs pasniedzam uzreiz salātu pavadībā.

Plašāka informācija - Pupas un zaļie pipari ar šķiņķi

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Celiakija, vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

6 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   juanma teica
    dara 7 gadi

    Es domāju, ka, ja vēlaties iekļaut uzturvērtības informāciju, jums tas jādara, iekļaujot makroelementus un ne tikai kalorijas.

    Vairāk nekā pietiekami pierādīts, ka kaloriju skaitīšana ir bezjēdzīga.

    Sveiciens un paldies tūkstotim par recepti, šajā nedēļas nogalē būs mana kārta 😉

    Juanma

    Atbildēt uz juanma
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 7 gadi

      Sveika Juanma:

      Liels paldies par jūsu ierosinājumu !!

      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  2.   Zalve teica
    dara 7 gadi

    Fantastiska recepte.

    Vai ir veids, kā padarīt to ceptu.

    Liels paldies.

    Atbildēt Salvai
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 7 gadi

      Sveika Salva:

      Es neesmu mēģinājis tos pagatavot krāsnī, bet jūs varat izmēģināt. Jums tas prasīs ilgāku laiku, bet ar 20 minūtēm pie 200 ° es domāju, ka ar to pietiks. Skatieties viņus, līdz esat sapratis, labi?

      Skūpsti !!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  3.   Karmena Fernandesa Olere teica
    dara 7 gadi

    Inma García Castanedo jāsāk meklēt lok gatavosim hehehehehehe

    Atbildēt Carmen Fernández Oller
  4.   Silvija Lopesa teica
    dara 7 gadi

    Vai tos varēja pagatavot bez olām un ar augu pienu ?????

    Atbilde Silvijai Lopezai