Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Zemeņu biezpiens

Deserts255 Minutos12 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Esmu gatavojis šo desertu ar biezpiena aploksnes. Lai to izdarītu, esmu balstījies uz norādēm, kas redzamas uz kastes, bet tā vietā, lai izmantotu tikai pienu, esmu aizstājis daļu no šīs sastāvdaļas ar dabīgām zemenēm.

Fotoattēlā ir rezultāts: a zemeņu garšas rozā biezpiens ka jūs varat pasniegt ar visu, ko vēlaties: ievārījumu, šokolādes mērce, svaigi augļi ... Tie ir sagatavoti vienā mirklī, taču jāņem vērā, ka pirms to atlocīšanas viņiem ir vajadzīgas apmēram 3 vai 4 stundas atdzesēšanas.

Es neesmu pievienojis cukuru, jo biezpiena aploksnēs jau bija un manas zemenes bija diezgan saldas, bet jūs varat to ievietot, ja uzskatāt par nepieciešamu, vai pat nomainiet to ar citu saldinātājs.

Zemeņu biezpiens

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Atšķirīgs biezpiens, ar kuru pārsteigt jaunus un vecus.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: postre
  • Porcijas: 12
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g zemenes jau iztīrītas
  • 750g piena
  • 2 aploksnes biezpiena (Royal vai tamlīdzīgs)
  • Cukurs (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Mēs mazgājam zemenes, mēs noņemam lapas. Mums vajadzēs 250 g jau iztīrītu zemeņu, bez kātiņa.

  2. Mēs ieliekam zemenes glāzē. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, ātrums 5-10.

  3. Mēs ievietojam abas biezpiena aploksnes un pārprogrammējam 10 sekundes, ātrums 5-10. Izņemam un rezervējam.

  4. Nemazgājot stiklu, mēs tajā ievietojam pienu. Ideja ir tāda, ka piena un zemeņu svars sasniedz 1 litru. Šajā gadījumā mēs ieliksim 750 g piena.

  5. Mēs ieprogrammējam 8 minūtes, 100 °, karotes ātrums. Laiks ir aptuvens. Svarīgi ir tas, ka piens vārās, tāpēc, kad mašīna sasniedz 100 °, mēs varam to apturēt.

  6. Tagad mēs pievienojam sasmalcinātas zemenes (kurām jau ir biezpiens) un, ja mēs vēlamies, nedaudz cukura. Mēs ieprogrammējam 20 sekundes, ātrums 3. Tālāk mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 100 °, karotes ātrums (Atkal šīs 5 minūtes ir aptuvenas. Svarīgi ir tas, lai maisījums būtu apmēram 2 minūtes līdz 100 minūtes°)

  7. Mēs ieliekam maisījumu atsevišķās veidnēs. Mēs ļaujam viņiem dažas minūtes atdzist istabas temperatūrā un pēc tam ievietojam ledusskapī, kur tie būs apmēram 4 lapas.

  8. Izlocīt un pasniegt ar ievārījumu, zemenēm, šokolādi ...

Atzīmes

Jūs varat iegūt mazāk daudzumu. Vārīšana prasīs mazāk laika, tāpēc 5. un 6. solī būs jāprogrammē mazāk minūšu un jāapzinās, kad mašīna sasniedz 100°. Mēs varam arī mainīt zemeņu-piena proporcijas.

Vairāk informācijas - Šokolādes mērce desertiem un piedevām


Atklājiet citas receptes: Veselīgs ēdiens, Deserti

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.