Zemeņu kompots

Pēc tam, kad esam apēduši visus Lieldienu mērkaķus, desas un pat šokolādes trušus, mēs esam pārliecināti, ka kaut ko vēlamies forši un pavasarīgi. Kā būtu ar zemeņu kompotu, ko sajaukt ar mūsu iecienīto jogurtu?

Tam mēs izmantosim zemenes, kas tagad ir sezona. Papildus tam, ka tie ir garšīgi, tiem ir ļoti laba cena, un tas ļauj mums maksimāli pielāgot savu ekonomisko budžetu.

Recepte patiešām būs mūsu deserta vai uzkodu galvenais elements. Garda mērce, kas līdzīga ievārījumam, ar kuru saldējumam vai jogurtam piešķir jaunu izskatu. 

Es iesaku to izmantot kopā ar Grieķu jogurta un siera putas ka tikumi mūs mācīja. Rezultāts ir vienkāršs, elegants un ļoti garšīgi ... vai tu uzdrīksties?

Zemeņu kompots

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Zemeņu mērce jogurta un saldējuma pavadībā.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: postre

• Gatavošanas laiks: 11M
• Kopējais laiks: 11M

Sastāvdaļas

• 300 g zemenes
• ½ nomizots apelsīns
• ½ apelsīna miza
• 100 g baltā cukura

Sagatavošana

1. Nomazgājiet zemenes un noņemiet kātu. Noņemiet visu balto ādu gan no labākās puses, gan no ādas.

2. Ielieciet apelsīnu, ādu un cukuru glāzē. Programma 5 sekundes ar ātrumu 10. Nolaidiet sastāvdaļas uz asmeņiem un pievienojiet zemenes. Programma 10 minūtes, Varomas temperatūra, karotes ātrums.

3. Pēc laika noņemiet un ļaujiet atdzist.

Atzīmes

To var iepakot tā, it kā tas būtu ievārījums, lai gan tas arī vairākas dienas lieliski tur ledusskapī slēgtā stikla burkā.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Grieķu jogurta un siera putas