Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Zemesriekstu sviesta cepumi

Konditorejas izstrādājumi214 Minutos30 ud cilvēki100 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (4 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

zemesriekstu-sviesta-cepumi-thermorecetas

Jums patiks zemesriekstu sviesta cepumi, īpaši zemesriekstu cienītāji. Tam ir ļoti nevainīgs izskats, bet pēc pirmā kodiena jūs to atklāsit intensīva garša un pāri visam viņa kraukšķīga tekstūra.

Pamata sastāvdaļa, lai padarītu tos tik garšīgus, ir zemesriekstu sviests. Bet nekas nopirkt to izgatavots, labākais ir dari to mājās izmantojot zemesriekstus, kas mums patīk visvairāk. Šī recepte atzīst pat tos, kas ir sāļi.

Mēs varam izmantot šo recepti pavārs kopā ar bērniem jo tas ir ļoti vienkārši, un viņi paši var rūpēties par bumbiņu izgatavošanu un dekorēšanu ar dakšiņu.

Var gadīties, ka, gatavojot šos zemesriekstu sviesta cepumus, atpūtas laiks šķiet pārmērīgs, taču, ja ļausim mīklai atpūsties, mēs to dabūsim cieti, saglabājot tās formu un apdari cepšanas laikā. Pretējā gadījumā sīkdatnes var paplašināties un dekorācija pazust.

Zemesriekstu sviesta cepumi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Zemesriekstu sviesta cepumi iemīlas ar intensīvu garšu un kraukšķīgu tekstūru. Tā ir ideāla recepte, ko pagatavot kopā ar bērniem.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: mīklas izstrādājumi
  • Kalorijas: 100
  • Porcijas: 30 ud
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 110 g sviesta (istabas temperatūrā)
  • 120 g baltā cukura (un nedaudz vairāk dekorēšanai)
  • 65g pilnā cukura
  • 130g zemesriekstu sviests (istabas temperatūrā)
  • 1 ola (istabas temperatūrā)
  • 200 g kviešu miltu
  • 7 g bikarbonāta
  • 5 g cepamā pulvera
  • 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošana

  1. Uzlieciet tauriņu uz asmens un pievienojiet glāzē sviestu un divu veidu cukuru. Beat par 2 minūtes, ātrums 2. Laiku pa laikam jūs varat apturēt mašīnu un nolaist sviestu, lai labi samaisītos.

  2. Pievienojiet zemesriekstu sviestu un olu, samaisiet 1 minūte, ātrums 3.

  3. Samaisot miltus, soda, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls. Pēc laika noņemiet tauriņu un pievienojiet šo maisījumu stiklam. Sajauc to 5 sekundes ar ātrumu 6. Pēc tam ieprogrammējiet 1 minūti, aizverot stiklu, smailei. Aptiniet mīklu ar plastmasas apvalku un atstājiet to atpūsties ledusskapī vismaz 3 stundas.

  4. Pēc atpūtas laika cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 °. Paņemiet atdzesētas mīklas porcijas un izveidojiet bumbiņas apmēram 3 cm diametrā. Novietojiet tos atsevišķi uz cepešpannas. Nedaudz piespiediet katru bumbu un ar dakšiņu izveidojiet krustveida zīmes. Katram cepumam virsū uzkaisa nedaudz cukura.

  5. Cepiet vidējā krāsns augstumā no 9 līdz 10 minūtēm. Izņemiet paplāti un ļaujiet tām atpūsties 5 minūtes. Pēc tam noņemiet tos un ļaujiet tiem atdzist uz plaukta.

  6. Tie lieliski uzturas istabas temperatūrā hermētiskā traukā.

 Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Zemesriekstu sviests


Atklājiet citas receptes: Viegli, Receptes bērniem, Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Zalve teica
    dara 9 gadi

    Kāda recepte, tā izskatās lieliski. Es gribētu uzzināt, vai es varu nomainīt sviestu pret EVOO.
    Liels paldies.

    Sveiciens.

    Atbildēt Salvai
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 9 gadi

      Sveika Salva,

      Es neesmu mēģinājis ar olīveļļu, bet es domāju, ka tekstūra nebūs tāda pati. Sviestam ir tā priekšrocība, ka atdziestot tas sablīvējas un ir tieši tas, ko mēs vēlamies šajos sīkfailos.

      Ja jūs uzdrošināties tos pagatavot ar eļļu, lūdzu, pastāstiet mums rezultātu, un tāpēc mēs mācāmies kopā, labi?

      Sveicieni!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar