Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ziedkāpostu bumbiņas

Dārzeņi90 Minutos6 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ziedkāpostu bumbiņas

Mēs parādīsim jums atšķirīgu veidu, kā valkāt ziedkāposti pie galda. Pievienojot parmezānu, olu, pētersīļus... gatavojam tādu mīklu, ar kuru tad veidosim bumbiņas.

Šis bumbiņasPēc tam, kad tie ir nedaudz milti un olas, mēs tos apcepam. 

Tā ir recepte oriģināls un atšķirīgs ar ko mēs varam iedrošināt Ninos ēst šo dārzeņu. Jūs varat to pasniegt kā garnējumu jebkurai gaļai vai pat kā aperitīvu.

Ja šķiet, ka daudzums ir liels, sastāvdaļu daudzumu var samazināt uz pusi. Nekādu problēmu.

Ziedkāpostu bumbiņas Thermomix

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Savādāks veids, kā celt šo dārzeņu galdā. Ar puķkāpostu, parmezānu, pētersīļiem, olu ... veidosim gardas bumbiņas.

Ziedkāpostu bumbiņas Thermomix
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Bumbām:

  • 500 g ūdens
  • 500 g ziedkāposti
  • 40 g parmezāna
  • 1 ķiploka daiviņa
  • Svaigas pētersīļi
  • 50 g rīvmaizes
  • 1 ola
  • Sal
  • Pimienta

Lai beigtu:

  • Dažas ēdamkarotes miltu
  • 1 sakultu olu
  • Bagāta eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam ūdeni glāzē.

  2. Nomazgājiet un sasmalciniet ziedkāpostu mazos pušķos (vai pat sloksnēs). Mēs ievietojam tos varomas traukā un novietojam šo trauku ar vāku vietā. Mēs programmējam 20 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

  3. Mēs izņemam varomu no tās pozīcijas un rezervējam ziedkāpostu. Nomazgājam un izžāvējam stiklu. Gaidām, kamēr ziedkāposti atdziest, lai turpinātu recepti.

  4. Glāzē ieliekam parmezānu, ķiplokus un pētersīļus. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 10.

  5. Pievienojiet maizi, ziedkāpostu, olu un sāli. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 5.

  6. Pārbaudām, vai mīklas konsistence ir atbilstoša, lai varētu veidot bumbiņas. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz rīvmaizes.

  7. Veidojam bumbiņas, valrieksta lielumā.

  8. Uz uguns liekam katliņu ar lielu daudzumu saulespuķu eļļas.

  9. Kad eļļa ir ļoti karsta, ņemam bumbiņu, izlaižam caur miltiem, tad caur olu un liekam eļļā. Mēs turpinām, līdz visas mūsu bumbiņas ir apceptas.

  10. Kad bumbiņas izņemam no eļļas, jau apceptas, liekam uz uzsūcoša papīra.

Atzīmes

Daudzumus var samazināt uz pusēm.

Vairāk informācijas - Receptes bērniem Thermomix


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   anekdotes teica
    dara 2 gadi

    Tos varēja cept bez rīvmaizes! Veselīgāk!

    Atbildēt Anai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 2 gadi

      Izpildi testu, Ana. Es domāju, ka viņi izskatīsies labi 🙂
      Rīvmaize ir tā, lai mīkla būtu viendabīgāka un mums nebūtu problēmu veidot bumbiņas. To var aizstāt ar vārītiem kartupeļiem.
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez