Zivju zupa

Šodien kaut kas viegls, bet tas mums palīdzēs, lai citi ēdieni iznāktu ļoti labi. Nākamajās dienās mēs publicēsim dažus garšīgus kartupeļus ar gliemežiem, un, lai tos pagatavotu, mums vajadzēs zivju zupa tikpat vienkāršs un bagāts kā šis.

Jūs to varat izmantot rīsiem (iedomājieties a daudz rīsu ar šo buljonu), pagatavot fideua un, protams, bagātināt savus sautējumus. Jums ir iespēja sasaldējiet to pa daļām un izmantojiet to, kad jums tas nepieciešams.

To darīt ir ļoti vienkārši, un, kā jūs varat iedomāties, tas ir daudz veselīgāk nekā tabletes, ko viņi pārdod. Tagad, kad mums ir labas apņēmības mēnesis, es iesaku jums to izmēģināt.

Zivju zupa

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Mēs gatavosim zivju buljonu, izmantojot dārzeņus, kaulus un zivju galvas. Izmantojot šo buljonu kā sastāvdaļu, daudzi citi ēdieni būs garšīgi

• Ascen Himenez

• Receptes veids: pescados
• Kalorijas: 50
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 40M
• Kopējais laiks: 45M

Sastāvdaļas

• 1 sīpols, ceturtdaļās
• 1 burkāns 2 vai 3 gabalos
• 1 puravu 2 vai 3 gabalos
• 500 g kaulu un zivju galva (jūras zivs, ķirbis, heks ...)
• 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 1200 g ūdens
• 1 tējkarote sāls

Sagatavošana

1. Mēs ievietojam sīpolu, burkānu un puravu glāzē. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 4. Mēs pievienojam zivju kaulus un eļļu.

2. Sauté programmēšana 10 minūtes, 100º, ātrums 1.

3. Pievienojam ūdeni un sāli un ieprogrammējam 30 minūtes, 100º, 1. ātrums. Buljonu izkāš caur pili. Ja vēlamies, varam sasaldēt kubiņos vai 100 g porcijās, lai izmantotu citos sautējumos.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Daudz rīsu

Avots - rūpējieties par savu veselību ar Thermomix