Macarrones con atún y queso cremoso

Estos días estamos liados con las recetas de Navidad, la familia se junta y hay que cocinar para más personas, estamos cansados o queremos descansar de las grandes comidas. Pues esta receta de macarrones con atún y queso cremoso está pensada para los días entre las fiestas. Hay que cocinar todos los días, pero también nos merecemos descansar alguna vez y cocinar algo más sencillo y rápido.

Necesitamos ingredientes básicos, baratos y muy accesibles. Aprovecharemos también para hacer un tomate frito casero, muy sano y barato. Además, es especial para los niños, les encantará. También es bastante ligera, así que para estos días nos vendrá muy bien. Hay que darle una tregua al estómago entre fiesta y fiesta. ¿Os animáis? Estaba exquisita.

Macarrones con atún y queso cremoso

Imprimir receta

El plato ideal para los niños y para que descansen un poco los padres. Plato sano, equilibrado y ligero. Macarrones con atún cubiertos con salsa de queso.

  • Tipo de receta: pasta
  • Calorias: 350
  • Raciones: 4
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 350 gr de macarrones pequeños (o cualquier otra pasta que os guste)
  • 2 latas de atún al natural bien escurrido
  • 650 gr de tomate frito casero (ver receta aquí)
  • 200 gr de queso tipo philadelphia
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • 1000 gr de agua con sal
  • aceite de oliva

Preparación

  1. Echamos en el vaso, el agua con la sal y una cucharada de aceite en el vaso. Programamos 12 minutos, 100º, velocidad 1.

  2. Agregamos la pasta por el bocal del cubilete y programamos el tiempo indicado en el paquete de la misma, 100º, velocidad cuchara.

  3. La escurrimos utilizando el cestillo o el recipiente varoma y reservamos caliente.

  4. Sin lavar el vaso añadimos la salsa de tomate, la pimienta y el queso philadelphia. Programamos 4 minutos, velocidad 3, temperatura 90º. Si cuando haya terminado el tiempo vemos que el queso no se ha terminado de ligar con la salsa, trituramos unos segundos a velocidad 4.

  5. Mientras hacemos la salsa, vamos a poner los macarrones en una fuente y el atún desmigado y bien escurrido por encima. Echamos la salsa de queso y tomate por encima. ¡Listos para comer!

Equivalencias con TM21

Más información – tomate frito casero


Un comentario

  1.   Violeta Puntí dijo

    Ay, qué bueno! Esto es lo que apetece

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.