Esta receta me trae muy buenos recuerdos. Parte de mi familia es de la Mancha y, desde pequeñita, recuerdo comer este plato de magro con tomate. Es una de las recetas típicas de la zona, que encontraréis en cualquier restaurante y en cualquier casa. Es muy sencillo, sólo debemos utilizar una buena materia prima. Y, por supuesto, acompañarlo con unas patatas fritas y un buen pan para mojar en la salsita. ¡Delicioso!
Es una buena idea para dejarlo preparado de un día para otro o llevarlo al trabajo en un tupper. Sin más esperas, vamos a ver cómo preparar este plato de magro con tomate en Thermomix:
Magro con tomate
Deliciosos taquitos de cerdo, estofados en salsa de tomate. Ideal como segundo plato acompañado de patatas y un buen trozo de pan.
Equivalencias TM21
¿Te gustó? Prueba esta otra receta. ¡Te encantará!
21 comentarios, deja el tuyo
¿se podría sustituir la carne de cerdo por la ternera con los mismos tiempos??
¡Perfectamente David! Gracias por seguirnos 😉
Gracias 🙂 a ver si la pruebo y os cuento
yo tienes thermomix tu hacer muy buenas gracias
Haciéndola estoy y eso huele de maravilla! Gracias!
¡Gracias Mabele! Espero que os gustara 🙂 Un abrazo.
A mi lo que me ha pasado es que se me ha desecho toda la carne y me ha salido como pure .
Hola Susana, pues imagino que el problema habrá sido el tamaño de los trozos de carne. Ponlos más grandes la próxima vez, que con el giro a la izquierda, es raro que se te deshagan tanto… Si se te ha deshecho tanto la carne te recomiendo que la aproveches con esta receta: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ ¡¡Espero que te guste!!
Hice la receta y estaba muy buena, se me olvidó escribir jeje
Si que se me deshizo un poco la carne pero casi que mejor, porque asi queda más jugosa,
Para la próxima vez podré trozos de carne más grande así si se deshacen un poco no se quedarán muy pequeños
Hola David, efectivamente, los trozos de carne suelen ser grandecitos, así no se deshacen 🙂 ¡Me alegro de que te haya gustado! Un abrazo 🙂
Cuando se dice 1 cubilete de agua, cuanta agua es?. Gracias.
Hola Sierra, son 100 ml 🙂
Ok, muchas gracias.
Y también me gustaría saber si esta receta siempre se hace con el cubilete puesto.
Me ha quedado buenísimo, muchas gracias.
A mi lo que me ha pasado es que se me ha desecho toda la carne
Se pone el cubilete o el castillo?
Estaba muy bueno!!!! Nos ha gustado muchísimo!!! Quisiera saber para hacer el doble de cantidad como puedo hacer, pues queda un pelin corto para nosotros. Y así puedo congelar.
Hola Irene, cuando dices de hacer los trozos de carne mas grandes, podrias afinar un poco mas, me refiero a si puedes dar un tamaño aproximado.
Muchas gracias por las recetas.
Un saludo
Hola Arturo pues 4×4 cm estaría bien. ¡Gracias a tí por escribirnos!
aún echando agua 4 veces durante el proceso, toda la base de la thermomix quemada. ELIMINEN esta receta de la web, los tiempos y las cantidades están mal.
He seguido todos los pasos de la receta y la carne me ha salido cruda