Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Magro con tomate

Magro con tomate

Esta receta me trae muy buenos recuerdos. Parte de mi familia es de la Mancha y, desde pequeñita, recuerdo comer este plato de magro con tomate. Es una de las recetas típicas de la zona, que encontraréis en cualquier restaurante y en cualquier casa. Es muy sencillo, sólo debemos utilizar una buena materia prima. Y, por supuesto, acompañarlo con unas patatas fritas y un buen pan para mojar en la salsita. ¡Delicioso!

Es una buena idea para dejarlo preparado de un día para otro o llevarlo al trabajo en un tupper. Sin más esperas, vamos a ver cómo preparar este plato de magro con tomate en Thermomix:

Equivalencias TM21

Equivalencias thermomix

¿Te gustó? Prueba esta otra receta. ¡Te encantará!

Artículo relacionado:
Pollo con tomate

Guarda esta receta

19 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   david dijo

    ¿se podría sustituir la carne de cerdo por la ternera con los mismos tiempos??

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡Perfectamente David! Gracias por seguirnos 😉

      1.    david dijo

        Gracias 🙂 a ver si la pruebo y os cuento

  2.   paqui cantador dijo

    yo tienes thermomix tu hacer muy buenas gracias

    1.    Mabele dijo

      Haciéndola estoy y eso huele de maravilla! Gracias!

      1.    Irene Arcas dijo

        ¡Gracias Mabele! Espero que os gustara 🙂 Un abrazo.

  3.   susana dijo

    A mi lo que me ha pasado es que se me ha desecho toda la carne y me ha salido como pure .

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Susana, pues imagino que el problema habrá sido el tamaño de los trozos de carne. Ponlos más grandes la próxima vez, que con el giro a la izquierda, es raro que se te deshagan tanto… Si se te ha deshecho tanto la carne te recomiendo que la aproveches con esta receta: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ ¡¡Espero que te guste!!

  4.   David dijo

    Hice la receta y estaba muy buena, se me olvidó escribir jeje
    Si que se me deshizo un poco la carne pero casi que mejor, porque asi queda más jugosa,
    Para la próxima vez podré trozos de carne más grande así si se deshacen un poco no se quedarán muy pequeños

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola David, efectivamente, los trozos de carne suelen ser grandecitos, así no se deshacen 🙂 ¡Me alegro de que te haya gustado! Un abrazo 🙂

  5.   Sierra dijo

    Cuando se dice 1 cubilete de agua, cuanta agua es?. Gracias.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Sierra, son 100 ml 🙂

  6.   Sierra dijo

    Ok, muchas gracias.
    Y también me gustaría saber si esta receta siempre se hace con el cubilete puesto.

  7.   Sierra dijo

    Me ha quedado buenísimo, muchas gracias.

    1.    susana dijo

      A mi lo que me ha pasado es que se me ha desecho toda la carne

  8.   Cristina Cano Fajardo dijo

    Se pone el cubilete o el castillo?

  9.   Estela dijo

    Estaba muy bueno!!!! Nos ha gustado muchísimo!!! Quisiera saber para hacer el doble de cantidad como puedo hacer, pues queda un pelin corto para nosotros. Y así puedo congelar.

  10.   Arturo dijo

    Hola Irene, cuando dices de hacer los trozos de carne mas grandes, podrias afinar un poco mas, me refiero a si puedes dar un tamaño aproximado.
    Muchas gracias por las recetas.
    Un saludo

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Arturo pues 4×4 cm estaría bien. ¡Gracias a tí por escribirnos!