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Mejillones al pimentón

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Con la llegada del buen tiempo, empieza la búsqueda de recetas fáciles y con pocas calorías. Queremos aprovechar el día al máximo sin pasar largas horas en la cocina y, de paso, cuidarnos un poquito.

La receta de hoy es tremendamente sencilla, sólo tendremos que colocar los ingredientes y dejar que Thermomix cocine por nosotros. Por las colorías ni os preocupéis porque estos mejillones al pimentón son tienen 200 y son ideales como segundo plato. Para completar la dieta os aconsejo un primer plato a base de verduras y un postre ligero.

A la hora de hacer la compra, lo mejor es que utilicéis mejillones de tamaño mediano y, a ser posible, gallegos que tienen una excepcional calidad. También es importante recordar que no todas las patatas son iguales y mientras que unas fríen estupendamente otras son perfectas para cocer.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Patatas revolconas


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   javito dijo

    Hoy voy a comerlo yo. Por la pinta de la foto. especial

    1. sencillos, verdad??

      Además los mejillones son muy sabrosos y económicos!!

      Saludos,

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