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Mejillones en vinagreta especial Navidad

ยกยกSeguimos con recetas de navidad!! Hoy os traigo mejillones en vinagreta un entrante ligero y fresquito que darรก mucho colorido en vuestras mesas. ยฟOs acordรกis de los mejillones en escabeche rojo? Aprovechรฉ para comprar mรกs mejillones y preparar la receta que os presento hoy.

Es una receta facilรญsima, de las que prรกcticamente se โ€œhacen solasโ€. Lo รบnico que tenรฉis que tener en cuenta es que debemos dejar reposar la vinagreta para que las verduras seย reblandezcan. Pero esto es algo positivo, ya que podremos dejarla preparada con antelaciรณn yย solamenteย emplatar el dรญa de la comida o la cena.

Equivalencias con TM21

tabla Cocinar con TM31 y TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Cordiales


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      Irene Arcas dijo

    ยกDรญ que sรญ Ana!