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Melocotón con crema de turrón

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¿Os acordais del salmón con salsa de turrón que hicimos en Nochebuena? Pues he aprovechado la crema de turrón que nos sobró para rellenar melocotón en almíbar. Y estaban tan buenos, que os los propongo como postre para uno de estos días festivos.

Vamos a aprender la crema de turrón casera. Es bastante rápida y a mí me gusta más porque sabe más a almendras, pero, si os faltan ingredientes o tenéis prisa, podéis optar por la versión express, con turrón y nata, que os indico en las notas. Eso sí, hay que dejarla enfriar.

 Equivalencias con TM21

‡abla equivalencias TM31/TM21

Más información – Salmón con salsa de turrón


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