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Menestra express de verduras muy sabrosa

DELICIOSA ¡no os puedo decir otra cosa! Hemos pensado en este plato de menestra de verduras para que lo tengáis en cuenta para los días entre las celebraciones navideñas, así le damos un respiro a nuestro estómago. Además, es una receta un tanto especial. Por un lado, es una receta express que tendremos lista en tan solo 20 minutos. Y, por otro lado, no es una menestra que a priori puede resultar aburrida, porque le vamos a poner bacon en taquitos y la vamos a cocer con un poco de caldo de cocido… ¿os imagináis lo rica que puede estar?


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4 comentarios, deja el tuyo

  1.   Gloria dijo

    Buenos días, intento meter el castillo con los espárragos pero no cabe… que hago mal? Al final la he hecho sin espárragos porque no podía poner la tapadera de la Thermomix. Gracias! Me encantan tus recetas y te sigo muchísimo!

    1.    Irene Arcas dijo

      Pues en mi caso, eran espárragos congelados, solo las yemas o puntas de los espárragos, y entraron bien en el cestillo. ¿Donde colocabas los espárragos? En el vaso o en el cestillo? Si son enteros congelados puedes ponerlos en el varoma, así no se te romperán y podrás cerrar el vaso sin problema. ¡¡Muchas gracias por tu cariñoso mensaje y por seguirnos!! 🙂

  2.   Jesus dijo

    Es la segunda vez que la preparo, ambas sin maicena por no disponer de ella y ésta 2ª vez con bolsa de menestra de 1 kg en vez del 1/2 de la receta original.
    En ambos caos, ¡espectacular! Muy muy rica y sabrosa
    Bravo y gracias.

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡Qué alegría Jesús! Muchísimas gracias por tu mensaje 🙂 y gracias también por seguirnos 🙂

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