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Merluza con salsa de naranja

Merluza con salsa de naranja

Lo podรฉis hacer con merluza, con rape, con lubina, con dorada o con cualquier pescado blanco. La salsa de naranja le aporta un contraste entre dulce y รกcido que es perfecto para el pescado. Y, como es una salsa muy suave, que sabe a zumo, a los niรฑos les gusta mucho y es una forma de que coman a gusto ese recomendable pescado blanco al que a veces se resisten tanto.

Y para nosotros, lo mismo. Este plato es muy sencillo, bajo en calorรญas, de fรกcil elaboraciรณn y con un resultado estupendo. El pescado se cuece al Varoma al tiempo que la salsa. Unas patatas fritas son un gran complemento, pero si lo acompaรฑas con un arroz, como el arroz con pasas y piรฑones, como guarniciรณn, completa perfectamente una comida o cena.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ Arroz con pasas y piรฑones


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     Sarai dijo

    Deliciosa!!! Soy novata con la TMX, me ha parecido sencilla de hacer y muy muy rica. Saludos

        Ana Valdรฉs dijo

      Me alegro mucho, Sarai. Sigue nuestras recetas y verรกs como te sale todo riquรญsimo. ยกBienvenida a Thermomix y un abrazo fuerte!

          vir dijo

        Hola! Se podria hacer esta receta con salmon? Gracias!!

            Irene Arcas dijo

          Hola Vir, ยกperfectamente! De hecho el sabor de la naranja va fenomenal con salmรณn. Pruรฉbalo porque te va a encantar ๐Ÿ™‚ ยกgracias por seguirnos!

     Elena dijo

    Totalmente de acuerdo, suuuuuper rico, facil, rapido y sano! Ya la tengo en favoritos ๐Ÿ™‚

        Ana Valdรฉs dijo

      ยฟVerdad? Me encanta que la guardes entre las favoritas. Gracias Elena. Un beso

     Elena dijo

    Me olvide antes, MUCHAS GRACIAS! ๐Ÿ™‚

        Ana Valdรฉs dijo

      Gracias a ti, Elena. ยกOtro beso!

     Anna dijo

    Buenass, estรก receta estรก riquisima la hago muy amenudo pero tengo una duda.
    Quiero hacer la salsa para 25 personas, ยฟ como quedarรญa con zumo NO NATURAL??? quiero decir con esos de tetabrik, ยฟ Perderรก mucho ?

    Gracias

        Ana Valdรฉs dijo

      Hola Anna. No te lo recomiendo. El zumo de brick no sabe en absoluto como el natural. Es que no tiene nada que ver. Ademรกs, no te espesarรก la salsa, te quedarรก muy lรญquido. Sรญ, perderรก mucho. Mรกs bien, no tendrรก nada que ver con el plato al que estรกs acostumbrada. Un beso y Feliz Navidad!

          Anna dijo

        Gracias Ana, creo que tienes toda la razรณn. Ala! puรฉs a exprimir..

     Beatriz dijo

    Se puede congelar una vez hechos?

        Ana Valdรฉs dijo

      Sรญ, Beatriz. Se puede congelar. UN beso!

     Cristina dijo

    Tiene muy buena pinta! Una pregunta: se puede sustituir la media pastilla de caldo de pescado por caldo de pescado? Si es asรญ, cuanta cantidad seria necesaria? Se tendrรญa que quitar algo de zumo para que no quedara demasiado liquida?
    Muchas gracias!

        Irene Arcas dijo

      Hola Cristina, yo sustituirรญa la mitad del zumo de naranja por la misma cantidad de caldo de pescado y quizรกs debas aรฑadirle un poquito mรกs de sal… De todas formas, perderรก un poco de sabor a naranja, pero seguro que estรก rica. Pronto publicaremos la receta para hacer de forma casera las pastillas de caldo de pescado. ยกยกGracias por escribirnos!!

     Cristรณbal dijo

    Buenas tardes!

    Ante todo muchas gracias por las recetas.
    Tengo una pregunta para ti. Si quisiera utilizar esta salsa de naranja con pollo cรณmo quedarรญa? Podrรญa cambiar la pastilla de pescado por una de pollo o verduras?

    Muchas gracias.