Mofo akondro

fiomanana

1. Izahay no manao ny fototry ny mofomamy. Ao amin'ny veranay Thermomix dia ampio ny cookies 170g oreo ary hotorotoroinay izy ireo. Izahay dia manao fandaharana 20 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 6. Manaraka izany dia ampianay ny 125g dibera efa niempo sy programa hafa 20 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 6. Raha mbola tsy vita tsara ilay fangaro dia ampio hampihena ny akora miaraka amin'ny spatula ary handahatra fandaharana hafa 10 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 6.

2. Manamboatra lasitra boribory izahay ho an'ny mofomamy tokony ho 20cm ny savaivony. Apetrantsika amin'ny taratasy fanaova ny fotony, satria hapetratsika eo amboniny ireo akora ao aminy ary ahafahantsika mamoaka tsara kokoa ny mofomamy. Apetrakay eo amboniny ny fototry ny mofomamy ary manitatra azy manerana ny fotony. Namandrika izahay.

3. Manafana ny lafaoro hatramin'ny 150 ° izahay. Manomana ny fangaro mofomamy izahay. Ao amin'ny vera Thermomix madio no ampiantsika ny akondro 3, mizara roa. Hanorotoro azy ireo isika, noho io fandaharana ataontsika io 30 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 5. Manaraka izany dia ampianay ny siramamy 200g, ny atody telo nokapohina ary ny sotro fihinana lavanila. Namerina nanamboatra indray izahay 30 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 4.

4. Manohy manampy ny kesika sy programa fanosotra 600g izahay 30 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 4. Ary farany dia ampianay ny lafarinina telo tablespoons sy programa hafa 30 segondra amin'ny hafainganam-pandeha 4. Hamarininay fa vita tsara ilay fangaro, mila milamina izy ary tsy misy vongan, raha tsy izany dia miverena mandram-potoana kely kokoa.

5. Napetrakay tao anaty lapoely izay nohazoninay niaraka tamin'ny fototry ny mofomamy ilay fangaro. Hanendy izany ao anaty bain-marie isika, noho izany dia hapetraka ao anaty loharano feno rano isika ary hataontsika ao anaty lafaoro handrahoana mandritra ny adiny 1 sy 30 eo ho eo. Ny fahafantarana fa vita dia hametraka zavatra maranitra isika ary raha hitantsika fa mivoaka madio dia hatao sy vita. Raha tsy izany no izy dia avelantsika ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra hafa.

6. Ao amin'ny veranay Thermomix madio dia hikapoka ny crème isika. Mba hametrahana tsara ilay crème dia matetika apetrako ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra ny vera mba hangatsiaka. Avy eo apetrako ny vera ary arotsako mangatsiaka be ilay crème, apetrako ny lolo ary programako mandritra izany 1 minitra amin'ny hafainganana 3,5. Mazava ho azy fa matetika aho nokaravasina tamin'ireto masontsivana ireto, fa ny fotoana dia manondro, tsy maintsy jerenao hoe mandra-pahoviana no mila famoahana ny crème. Amin'ny farany dia asiko ny siramamy sy ny lavanila ary afangaro amin'ny tanako.

7. Miaraka amin'ny mofomamy mangatsiaka dia hanaingoantsika azy. Apetrakay ao anaty kitapo mofomamy misy tsiranoka miolakolaka be ny crème ary mandavaka ny sisin'ny mofomamy. Apetrakay eo ambonin'ny crème ny cookies. Notapahinay ny akondro iray ary napetrakay teo afovoan'ny mofomamy. Homaninay izany.