Whakauru o Waitohu ka koa ki nga ThermoRecipe

Te orite i waenga i nga tauira Thermomix: TM5, TM31 me TM21

tm5_2

I te Mahuru 2014 ka whakarewahia e Vorwerk tana tauira hou e mohiotia ana ko TM5. He maha nga kaiwhakamahi kua riro i a ia i roto i nga tau kua hipa, a ko etahi kua pakeke nga tauira kua whakahou ake. Heoi, i te mea he roa te waa e whai kiko ana enei miihini, he maha tonu kei te tunu kai tonu i roto i te TM31 (I hangaia i te 2004) a, he iti ake, me te TM21 (I hangaia i te 1996). Kei te hiahia koe ki te tunu kai me nga tauira katoa? Ana, he mea nui kia mohio koe ki nga ōritenga o te tauira Thermomix TM5, TM31 me TM21.

Na me pehea kei reira nga rereketanga iti I waenga i te TM5 me te TM31, i whakaaro maatau he mea pai ki te tuhi i tetahi tuhinga e whakaatu ana i nga rereketanga nui i waenga i nga robots e 3 kia whai tauira koe, ka taea e koe te koa ki a maatau tohutao ka whakarereke katoa whakamarie me te mea katoa, haumaru.

Encesritetanga i waenga i te TM31 me te TM5

thermomix tm31 vs thermomix tm5

Thermomix TM31 vs Thermomix TM5

Ko nga rereketanga i waenga i enei tauira e rua he iti ake i te 31 ki te 21, no reira ka maama ake te urutau i o tohutao. Me whai whakaaro koe kia rua nga ahuatanga matua: te pāmahana mōrahi me te te kaha o te karaihe me te ipu varoma. Kia tirohia taipitopito:

Temperatura

Ko te teitei o te pāmahana o te TM5 neke atu i te 120 while, ko te TM31 ka eke noa ki te 100º. Ka whakatuwherahia nga momo waahanga ki te TM5, ina koa ka paraihia ana ka parai.

  • Tuuhia me te parai: i te TM5 me hötaka 120º me te 8 meneti. I te tau TM31 ka tohua e maatau te mahana o te varoma, 10 meneti. Inaianei ma te TM5 he pai ake te paraihe, he koura ake. Ko te nuinga ka kitea ka tunuhia taatau karika, hei tauira, riringihia ki runga i te ika koromamao.
  • Te pāmahana varoma: I te tau TM31 ka whakamahia e maatau te mahana o te Varoma mo nga mea katoa: te koromamao me te varoma, te paraoa paraoa me te parai, te whakaheke i nga wai i roto i nga ranu ... Heoi, i te TM5 me whakamahi noa i te mahana o te varoma ki te whakaputa korohuu me te tunu te ipu varoma whakaiti i te ranu ranei.
  • Tunu i te 100º: Pera i te TM31 me te TM5 ka taea hoki e taatau te tunu huawhenua i te 100 for, hei tauira, me te manaaki i nga rawa kai, raihi ranei, ka noho tonu ki te waa tunu tika.

Te Raukaha

Te kaha o te ipu varoma kua piki ake ma te 10%, mai i te 3 rita o te TM31 ki te 3.300 o te TM5.

Kua piki ake te kaha o te tank mai i te 2 rita mo te TM31 ki te 2.200 mo te TM5. I konei me tupato koe na te mea ka taea te hanga i nga tohutao TM31 i runga i te TM5, engari kaua ke atu i tetahi atu na te mea ka kaha rawa atu te karaihe. Na ki te hiahia koe ki te hanga i tetahi tohu TM5 mo te TM31, kia mahara kia kaua e hipa te tohu kaha kaha (2 rita).

Kua piki haere te kaha o te Varoma a he tino pai tenei hei ka taea e taatau te whakauru atu i nga kai hei korohū i te wa kotahi me te mea he ngoikore ke atu i tetahi atu, e pai ana ki te rere pai o te korohuu. Hei tauira, inaianei ka taea e taatau te whakanoho i nga taha moana e rua ki te moka ranei kia pai ake te pai, kia nui ake ranei nga huawhenua. He mea pai ano hoki ka waiho ana he peehara tapawha, takitahi ranei mo nga purini, paraini ranei na te mea ka uru mai etahi tauira ki a maatau

Tere

Me te TM5 tere 10 kua piki ake ranei te turbo tae atu ki te 10.700 rpm (i te mea kua eke te TM31 ki te 10.000). Ma tenei ka rite ai te whakarite i nga miihini penei i te gazpacho, i nga kiriimi ranei i te waa iti nei

Kia kite a i roto i te teepu whakairoiro.

Ripanga whakataurite TM31 me TM5

TM31

TM5

PANUITANGA
Te koromamao me te kete me te / varoma ranei Te pāmahana varoma Te pāmahana varoma
Whakaitihia te ranu

(na te whakaetonga o te wai)

Te pāmahana varoma Te pāmahana varoma
Tuutuu, tumaki ranei Te pāmahana varoma - 10 min tata Temperature 120º - 8 min tata
KOHANGA
Kaha Max. Tuhinga o mua karaihe 2 rita 2,200 rita
Kaha Max. Tuhinga o mua varoma 3 rita 3,300 rita
KAUPAPA
Mariposa Te rahinga kei te tere 5 Te rahinga kei te tere 4
Turbo (tere 10 ranei) Kua tae ki te 10.000 rpm Kua tae ki te 10.700 rpm

Encesritetanga i waenga i te TM31 me te TM21

Anei a teepu taurite me whai noa koe i te rarangi e tika ana, ara, mena ko te tohutao i urutau mo te TM31 e kii ana he "tere koko" a he TM21 taau, me tere te papatono 1 me te purerehua ... ngawari, tika?

Inaianei kei a koe te ki mo urutau tohutao katoa ki to tauira TM21.

Teepu whakariterite i waenga i te TM31 me te TM21

TM31 TM21
Tere peere Tere 1 me te purerehua
Huri ki maui Mariposa
Temperature 37º Temperature 40º
Temperature 100º Temperature 90º
Te tapatapahi, tere 4 Tapatapahia, tere 3, 3 1/2 ranei
Grate, tere 5 Grate, tere 4
Katoa, tere 7 ki te 10 Katoa, tere 6 ki te 9
Maunga Ma, tere 3 1/2 Eke maama, tere 3

Ka kite koe, he rerekee nga rereketanga i waenga i nga tauira 21 me te 31, penei i te paemahana iti rawa atu, te tere ranei mo nga mahi taketake o te tapatapahi, te huri paraoa me te koikoi.