Puree tāwāhi me te karawaka

Ko te mea tino pai ko te taunga ki te tunu i nga kai kotahi me te mahinga ano. Akene na nga mea e pai ana ki a ratau i te kaainga penei ranei na te mea e mohio ana taatau ma tenei e puta mai ai te tunu. Engari i etahi wa ka pai te huri i ta tatou tirohanga kite whakamatautau i nga mea hou. Koinei tonu taku e kii ana ki tenei tohutao.

I roto i toku whare e rua nga wa i te wiki ka tunu kai ratou whaikorero a, tino marama, ko te pihi kei reira ratou. No reira i tenei wa kua tunua e au he mea rereke ko te kaupapa anake kia kaua e hoha i a matou.

Ko te mutunga he puree me te hā tino raukikiniranei Akene kaore i tino pai mo nga whanau whai tamariki iti engari mo nga taangata e pai ana ki te whakamatau i nga mea katoa.

Ae ra, e whakatenatena ana ahau ki a koe ki te whakarite i tenei tunu kai, ina koa ka hiahia koe ki te miharo i tetahi. Hei taapiri, ka rite ki te tikanga o nga kirimiri, ka taea te whakareri whakamua. Ma tenei tohu ngawari ka ngawari ake te whakarite i te tahua mo te wiki.

Taurangi

• 1 Puree tāwāhi me te karawaka
  • 1.1 Kai
  • 1.2 Te whakarite
  • 1.3 Tuhipoka

Puree tāwāhi me te karawaka

Tunu tunu

Tiakina tenei tohutao

Takiuru koa mai ki te penapena

He kirimi me te haunga raukikini kia pai te miharo o o manuhiri.

• Mayra Fernandez Joglar

• Momo tunu kai: monikini
• Nga Mahi: 2

• Te wa tunu: 52M
• Wā katoa: 52M

Kai

• 20 go kiri tinihangakore
• 1 te maroke maroke kaore he purapura
• 60 go tōmato tihorea
• 50 g riki
• 1 cloves o kāriki
• 5 g korianara hou
• 140 go piiniihi
• 70g miraka kokonati
• 400 go te hupa
• 1 te timonga o te pepa whenua
• 1/4 punetēpu kari paura

Te whakarite

1. Kuhua te kanekane tihorea, te tiihi, te tōmato me te riki kua tapahia ki hauwhā, te karika me te korianara ki roto i te karaihe. Ka tapatapahia nga mea katoa i te wa 5 hēkona i te tere 5.

2. Ka whakahekehia nga toenga kua mau ki te karaihe ki nga matatahi. Tāpirihia te pi, te waiu kokonati, te hupa, te pepa me te kari.

   Ka hotaka e maatau 50 meneti i te 100º, tere te koko ka huri ki te taha maui.

3. I muri i te wa, ka tirohia e matou he ngohengohe nga pi.

4. Ka tukuna e matou te pāmahana mai i te 100º ki te 90º. Ka pakaru matou i te wa 1 meneti, tere haere whakamua 5-7-9.

5. Hei whakapaipai ka taea e koe te whakamahi i etahi rau o te koriri, te pahiri ranei. Me etahi tostones paraoa parai.

Tuhipoka

Mena ka waiho e koe nga miihini kia mimiti i te ra i mua atu, ka taea te whakaiti i te waa tunu kia haurua, ara, 25 meneti.

He korero ano - Rētihi me te paukena me te chorizo

Whakaritehia tenei tohutao ki to tauira Thermomix®