Ki a tatou he karetao Thermomix e pai ana matou ki te mohio ki nga mea ngaro me nga painga katoa ka taea e tenei miihini kihini mahi te tuku mai ki a maatau. Ko nga tohutohu me nga mahi tinihanga e pai ana, ka kaha tonu koe ki te mahi i runga i o kaupapa tino pai.
Tetahi tohutohu me te tinihanga Mo tona whaihua, ka waiho tonu hei waahanga pai ki te tuku mahi pai ki nga taputapu. Whakamahia te maha o nga mahi tinihanga ka tapiritia e matou ki raro nei kia ora ake ai to maatau karetao.
Taurangi
Kia kaha ki te whakaroa i te ora o to tatou Thermomix
Kei reira aroturuki i to tatou karetao mo etahi kaupapa ohorere ka taea te kino i te miihini tonu me nga hanganga e hono ana. Mo tenei ka panuihia e matou etahi o enei tohutohu:
- Tuhia tonu to Thermomix ki tetahi waahi rautaki te wahi e kore e taea te pakaru, te paheke, te kino ranei i te mata o etahi taonga ki te mamaoa.
- Kaua rawa e tuu ki runga i te mata karaihe-uku i te mea ka taea te huri pohehe ka pakaru te karetao.
- Si kare koe e hiahia ki te kino i te mata o tetahi taonga ka tunu koe, ka taea e koe te huri i te mamaoa ki tetahi taha. Ki te mahi i tenei ka whakamahia e matou te taupoki o te varoma ka tuu ki runga i te kakau o te miihini. Ka tuu ki te taha ki runga me te huarahi rautaki kia huri te mamaoa ki te taha e hiahia ana matou ki te hapai.
- ki te wawahi i nga hua kaua rawa e mahia ki te taha o te karaihe. He pai ake te whakamahi i te kapu me te whakarite kia kore te anga e puta, kei te kino ranei te hua.
Nga tohutohu me nga tinihanga taketake i a koe e tunu ana
- I te wa e whakauru ana matou i te kai ki te karaihe, kaua e whakauru i era he nui ake i te rahi o te waha, he pai ake kia rite, he iti ake ranei te rahi.
- Ka whakamahia te waha hei whakauru wai, kai ranei i te wa e tunu ana. Kaore i te tūtohutia kia hoatu he maripi, he koko, he mokowai ranei. Ka whakaaetia anake te whakauru i te mokowai kua whakaaetia.
- Ina whakamahi tatou i te pūrerehua me tupato. Kaore e taea te whakauru i nga kai e kaha ana te kino, te aukati ranei i te taputapu. Kaua e neke ake i te tere 4, ka pakaru.
- He maha nga mahi a te taupoki. Mena ka waiho e tatou ki runga i te ipu porowhita, i te peera ranei me te karaihe kua tuuhia, ka taea e tatou te wehe i nga ma me nga yolks kaore he raruraru.
- Mena ka tangohia e tatou te karaihe mai i te taupoki, ka taea ano e tatou whakamahia hei kohanga i roto i tetahi ipu ka ringihia he wai kia kaua e maringi ki nga taha.
- Kia tupato ki te hiki i te karaihe i a tatou e tunu ana, i te mea he kino ka wera o tatou ringa, o tatou kanohi ranei ki te mamaoa. Ko te whiringa pai ko te hiki i te taupoki ki tera taha o te waahi kei reira tatou.
- He tohu te karaihe hei tohu i te kaha, hei tauira, 1 rita me te 2 rita. Kaua e neke ake i te nui rawa o tona whakakiinga i tua atu o te tohu teitei.
- I te tango i te kai me te mokowai, kohikohi i te taha karaka. Ma tenei ara e kore e pakaru nga matatahi i te mokowai, e rakuraku ranei.
- Ina whakamahi tatou i te uhi mata, kaua e nui ake tere 1, kaua e neke ake i te 98°.
- Kaua e wetekina te miihini me te kore e whakamahi i te mahi kati, wetewetehia ranei te miihini i te wa e kati ana.
Nga tohutohu hei tiaki i te tauine
- Kaua e toia te miihini mai i tetahi waahi ki tetahi atu. Me ngana koe ki te hiki, katahi ka tuu ki te waahi kua tohua me te ata noho. Ki te mahi ohorere, ka pakaru nga waewae me te unahi.
- I a koe e tunu ana, kaore koe e whai ruru i te koko, i tetahi atu taputapu ranei i te taha o te karaihe, kia puta ai nga kai o enei. Ka taea e enei putunga iti (he ahua kaha ranei) te pakaru me te kore taurite i te tauine.
- Mo te pauna kia tika te pauna, me mahara ko te miihini kaore i te takahi i te taura i raro nei, ma te mahi pera ka whakakorikori i nga wahanga.
Me pehea te horoi tika i te karaihe
Me mihi tatou ki ta tatou miihini ka whakamahi i te tiaki horoi. Na ona mahi me tana karaihe, ka iti ake te paru, na te mea he iti ake nga mahi e whakamahia ana, he tino ngawari hoki ki te horoi.
- Ka taea e te karaihe kia pai te horoi ma te ringa me te horoi rihi. Me tupato ki te whakamaroke tika i te wahanga o raro o te karaihe, kei reira nga hononga.
- Mena me waiho e koe te karaihe kia ruku kaore he raru, engari kaua e neke ake i tona wa. Ka rukuhia te karaihe ki te wai mo te wa roa ka pakaru, ka waikura ranei nga matatahi me o ratou mata.
- He mahi horoi-mua. Mo te Thermomix TM6 ka taea e koe te whakarite i te mahi Prewash, te mahi haehae ranei mo te 10 hēkona. Mo te Thermomix TM% me te TM31, ka taea e koe te whakarite i te 2 meneti i te 40° i te tere 4, i te hotaka 10 hēkona ranei i te tere whakamua 8-9-10. Mena kaore i te nui, ka taea e koe te horoi i te karaihe me te awhina o te kakahu waea, me te ata whakamahi.
- Kaua tatou e wareware me tatou tino mohio ki ia huānga o te karaihe e rua i te wa e piki ana me te whakaheke. Me tino uru nga pihi kia kore ai he wai e puta i te wa e tunu ana.
Hei tuatahi ki te korero