ยฟY si hoy preparamos un plato mexicano? Pues sรญ, adoro la comida mexicana. Tuve ocasiรณn de conocerla mรกs a fondo a travรฉs de una compaรฑera de trabajo que era de allรญ y, sin duda, fue todo un descubrimiento. Tener la oportunidad de ir a restaurantes autรฉnticos o probar platos que ella cocinaba fue todo un lujo. Asรญ que hoy, vamos a preparar una versiรณn que he hecho yo de las tostadas mexicanas, que es un platillo o antojito, un entrante estupendo que a mรญ me encantรณ cuando lo probรฉ porque es sabroso y ligero. Hoy os preparo: mini tostadas mexicanas de pollo con salsa de soja y chile chipotle.ย
Las tostadas mexicanas se elaboran con tortillas de maรญz crujientes. En mi caso las tostarรฉ al horno. Despuรฉs tan solo es ponerles el relleno elegido encima y ยกdisfrutar de su sabor y su textura! Hay infinidad de versiones, como con los tacos, se pueden preparar con mรบltiples rellenos y salsas: mariscos, pescado, carne, frijoles, guacamole, tomate, queso, chile, cebolla, lechuga, nata agriaโฆ
En nuestro caso, vamos a prepararlas con pollo con salsa de soja y chile chipotle. Como podrรฉis imaginar, el chile chipotle es picante, asรญ que la cantidad a usar la dejo a vuestro gusto ๏
Mini tostadas mexicanas de pollo con salsa de soja y chile chipotle.ย
Mini tostadas mexicanas de pollo con salsa de soja y chile chipotle, un platillo o antojito perfecto para comenzar cualquier comida: sabroso y ligero.
Hola. No veo la receta.
Besos.
No veo la receta,
Isabel. Gracias.
NO SE VE LA RECETA
ยกยกSolucionado!! Gracias por avisar!!