Ачааллаж байна ...
Эдгээр нь дунгийн амттан Тэд таны ширээний амттан эсвэл гарааны амттан болж амжилтанд хүрэх болно. Тэд гэж нэрлэдэг "барууд" Манай гал тогооны сонгодог бөгөөд энэ нялцгай биетний махыг алдаж болохгүй.
Манай роботын тусламжтайгаар бид эдгээр бүрхүүлийг дүүргэх гайхалтай крем хийж чадна. Бидний заасан хувь хэмжээг саванд хийж, гараар хийж болно.
Дараа нь та үүнийг бүрэх хэрэгтэй сонгодог өндөг, талхны үйрмэг, энэ гайхалтай шаржигнууртай бүтэцтэй, бид бүгдийн дуртай зүйлийг дуусгах боломжтой. Та мөн манайхыг уншиж болно дун бүхий хулд загастай чихмэл чинжүү.
Мид эсвэл барын амттан
Зөөлөн бэчамелийн цөцгий, дунгийн амттай эдгээр далайн хоолыг хэрхэн хийх талаар бүү алдаарай.
- Алисия томеро
- Гал тогооны өрөө: Испани
- Жорны төрөл: хоолны дуршил
- Калори: 350
- Үйлчилгээ: 6
- Бэлтгэл цаг:
- Хоол хийх цаг:
- Нийт цаг:
Найрлага
- 600 мл бүхэл бүтэн сүү
- 60 гр улаан буудайн гурил
- 250 гр дун
- 60 гр сонгино
- 80 гр чидун тос
- Sal
- Нэг түвшний халбага гар хийцийн улаан лоолийн соус
- Бүрэх зориулалттай улаан буудайн гурил
- 2 өндөг
- Сармис, яншуйтай талхны үйрмэгтэй аяга
- Хайруулын хувьд чидун эсвэл наранцэцгийн тос
- дун хясаа
Бэлтгэл ажил
Бид дунгаа цэвэрлэж, нэг аяга устай том саванд хийж хооллоорой. Савыг таглаад гал дээр тавь. Ус буцалгаж эхлэхэд дун нэн даруй нээгдэж, бид хоёр минут хүлээгээд хойш тавина.
Хүйтэн бол дунгийн махыг хальснаас нь салгаж, гараар самбар дээр маш жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бид салдаг.
Манай Thermomix шилэнд бид хоёр хэсэг болгон хэрчсэн сонгиноо танилцуулж, программ оруулдаг 5 секундэд 5 секунд.
Халбагаар сонгиноо доод тал руу нь буулгана. 80 гр оливын тос нэмээд програмчлаарай 8 градусын хурдтай 100 минут 2.
60 гр улаан буудайн гурил, дунгийн махны хагасыг нэмээд програмчлаарай 4 минутын турш 100 ° -т 2 хурдтай байна.
600 мл сүү, давс нэмнэ. Бид программ хийдэг 10 секундэд 6 секунд.
Дараа нь бид хуваарь гаргадаг 7 минут, Варомагийн температур, хурд 4. Эцсийн мөчид бид улаан лоолийн соусын халбага, дунгийн махны үлдэгдлийг нэмнэ.
Хийж дууссаны дараа бид үүнийг эх үүсвэр дээр гаргаж аваад хөргөнө, ингэснээр зуурсан гурил зуурна.
Бар болгохын тулд бид хоёр зодуулсан өндөг бэлтгэж, гурилтай таваг, талхны үйрмэгтэй аяга тавина. Бид мөн тосыг хайруулын тавган дээр халаана.
Халбагын тусламжтайгаар бид зуурсан гурилыг хясаа руу хийнэ. Гараараа хэлбэрт оруулахын тулд бага зэрэг гурилаар бүрхэж, бүрхүүлийн хооронд зуурсан гурилыг шахаж ав. Зуурсан өндөгөөр хучиж, талхны үйрмэгээр бүрхэнэ.
Халуун тосоор бид барыг хуурч болно. Тэднийг шарж, халуунаар нь үйлчил.
Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай