Mousse de limón

Esta receta vale por dos. Y es que, con los mismos ingredientes, podemos conseguir o un postre de cuchara (mousse) o helados.

La diferencia va a estar en los recipientes en los que pongamos nuestra mezcla y en cómo la conservemos (en la nevera o en el congelador).

Si tenéis peques os recomiendo la versión helado. Si son como los míos les daréis una alegría. Por cierto, ¡no lleva huevo!, que sé que sois varios los que agradecéis que publiquemos postres sin este ingrediente.

Índice

• 1 Mousse de limón
  • 1.1 Please login to bookmark
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
• 2 Equivalencias con TM21

Mousse de limón

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Una mousse sin huevo, con ingredientes sencillos, fácil de preparar y que gusta, sobre todo, a los más golosos. ¡Y podéis convertirla en helado!

• Ascen Jiménez

• Tipo de receta: postre
• Calorias: 200

• Tiempo de preparado: 4H
• Tiempo de cocinado: 5M
• Tiempo total: 4H 5M

Ingredientes

• 1 bote pequeño de leche condensada (350g)
• 4 yogures naturales
• 100 g de zumo de limón

Preparación

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 5.

2. Y ahora, elegid una de estas opciones en función de cómo queráis presentarlo:

   Mousse: Lo vertemos en copas o en recipientes individuales y lo metemos en el frigorífico.

   Helado: Lo vertemos en moldes de helado (los venden y no son muy caros) y lo metemos al congelador.

3. Otra opción es que hagáis las dos cosas porque sale cantidad suficiente.

Equivalencias con TM21

Más información – Recetas intolerantes al huevo con Thermomix

Fuente – Repostería y pastelería con Thermomix