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Mousse de limón

Mousse de limón

Esta receta vale por dos. Y es que, con los mismos ingredientes, podemos conseguir o un postre de cuchara (mousse) o helados.

La diferencia va a estar en los recipientes en los que pongamos nuestra mezcla y en cómo la conservemos (en la nevera o en el congelador).

Si tenéis peques os recomiendo la versión helado. Si son como los míos les daréis una alegría. Por cierto, ¡no lleva huevo!, que sé que sois varios los que agradecéis que publiquemos postres sin este ingrediente.

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Equivalencias con TM21

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Más información – Recetas intolerantes al huevo con Thermomix

Fuente – Repostería y pastelería con Thermomix


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  1.   ALEJANDRA JUDITH URDANETA HERNANDEZ dijo

    SE VE QUE ESTA BUENISIMO

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Y facilísima, Alejandra. Anímate a probarla.
      Un abrazo, Ascen

  2.   Vanesuky dijo

    A mi me gusta con yogur de limon, sale mas sabroso.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Vanesuky:
      Con yogur de limón tiene que estar buenísimo. Gracias por tu aportación.
      ¡Un abrazo!

  3.   Aurora del Rocío Conde Rivas dijo

    Para cuantas personas puede ser mas o menos? es que tengo que hacer para bastantes personas y no se cuantas veces hacerla

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Aurora,
      Yo diría que para unas 6 personas, pero depende de los recipientes que utilices. A lo mejor puedes hacer una primera tanda y, a partir de ahí, decidir.
      ¡Espero que guste a tus comensales!
      Un abrazo