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Mousse de mango con nata y yogur

Mango en conserva

Vamos a preparar un postre muy sencillo, sobre todo porque contamos con la ayuda de nuestro robot de cocina. En Thermormix montaremos la nata, trituraremos la fruta e incluso mezclaremos algunos de los ingredientes. Prepararemos una deliciosa mousse de mango.

Utilizaremos mango en conserva. No dudéis en sustituirlo por otra fruta en almíbar, como el melocotón. Y luego está la otra opción, que es utilizar mango fresco, bien maduro.

Si tenéis moldes de helado os recomiendo que los rellenéis con esta crema. Ya veréis, helada está también buenísima.

Más información – Melocotón en almíbar

Fuente – Vorwerk


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