¿Os habéis dado cuenta de que ha empezado la temporada de fresas justo para San Valentín? Pues no podíamos desaprovechar la ocasión y hoy os traigo una fantástica mousse de San Valentín con fresas, ideal para el postre del día 14 de febrero.
Es de los postres más rápidos y fáciles de hacer, sólo necesitamos fresas y leche condensada. ¿Creíais que un postre tan fácil podría estar tan tan tan tan rico? Os confieso algo: es uno de mis postres favoritos. Y lo mejor, estará hecho en sólo 2 minutos.
Mousse de San Valentín
Suave y sabrosa mousse de San Valentín, elaborada a partir de fresas y leche condensada. Ideal para el postre de cenas o comidas especiales.
Equivalencias con TM21
Más información – Fondue de fresas y chocolate
Y hay alguna manera de que las pepitas de las fresas no estén en la mousse? Es que a mi marido no le gustan nada…
Hola Marta, podrías colarlo, pero me temo que es demasiado espeso para ello. La opción que yo utilizo es triturarlo en el primer paso en velocidad progresiva 5-7-10. Tenlo más tiempo triturando en velocidad 10 y así serán lo más finas posibles. ¡Ya me contarás!
Gracias, ya os contaré. Tiene muy buena pinta
Hola! A mi no me ha quedado con textura de mousse, más bien una crema espesita. Ha reposado un dia en el frigo… Es normal?
Hola Christian, es normal. No queda con una textura de mousse ya que no lleva nata montada. Se trata de una receta express. Así que te ha quedado bien ¿te gustó de sabor?
Lo hice ayer y me quedo perfecto! y de sabor ummmm buenisimoo!!