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Mousse ligera de frambuesas

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La mousse ligera de frambuesas es el postre perfecto para una comida o cena de verano. A tus invitados les encantará su textura aireada y cremosa.

Es perfecta para las cenas o reuniones porque se sirve de manera individual, es ligera y rápida de hacer. Además, si estás buscando un postre con pocas calorías esta es tu mejor opción porque podrás quedar bien con tus invitados sin tener que saltarte tu dieta.

En sí misma ya tiene pocas calorías pero si quieres aligerar aun más esta receta utiliza yogur desnatado y una mermelada baja en calorías. Nadie notará la diferencia.

Además la mousse ligera de frambuesas se prepara con antelación lo que te dará tiempo libre para arreglarte con calma o preparar la mesa de tus invitados.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Tostas de langostinos


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  1.   núria dijo

    Buenos días,
    primero, felicidades x la web! soy una fiel seguidora y ya he hecho muchas de vuestras recetas. Enhorabuena, es fantástica!!

    la pregunta es: se podria sustituir las fambruesas por otras frutas?
    gracias!

    1. Hola!!

      No he probado a hacerla con otras frutas pero me imagino que con fresas o melocotón en almíbar puede quedar también muy rica!!

      Muchas gracias por tu comentario, nos anima a seguir adelante compartiendo recetas con vosotros!!

      Saludos!

  2.   Sandra dijo

    Hola!

    Se podría hacer con frutas del bosque congeladas ? Tengo una bolsita y no se que hacer con ellas… Me encanta tu página !!!
    Muchas gracias !!

    1. Hola Sandra:

      Sí, puedes hacerla con frutas del bosque pero tendrás que descongelarlas primero para que te sea más fácil trabajar con ellas.

      Prueba la mezcla antes de añadir las claras de huevo porque igual necesita un poquito más de azúcar. Los frutos rojos son bastante ácidos y si no sois muy fans de este sabor puede que tengáis que añadirle un poco de dulzor.

      Saludos!!

  3.   Mari carmen dijo

    Buenas tarde os siguo hace tiempo pero nunca e publicado comentarios me encanta todas vuestra recetas

  4.   Ana dijo

    Hola, riquisima receta!!

    1. Gracias Ana por tu comentario!!
      besos!!