Minced अजमोदा (ओवा) आणि लसूण एक आहे आपण आपल्या स्वयंपाकघरात चुकवू शकत नाही अशा मूलभूत पाककृती कारण हे असंख्य रेसिपीमध्ये वापरले जाते, मग ते प्यूच, स्टू, सॉस किंवा व्हिनिग्रेट बनवायचे.
हे इतके सोपे आणि सोपे आहे की नवशिक्या किंवा त्यांच्या थर्मोमिक्समध्ये नवीन असलेले ते करू शकतात. फक्त वाहून 2 घटक आणि काही सेकंदात आपल्याकडे स्वतःचा स्नॅक तयार होईल वापरले जाईल.
दुप्पट रक्कम वाढवण्याची संधी घ्या. सर्वांना आवडले मूलभूत पाककृती हेसुद्धा आपण त्याचा खूप वापर करणार आहात.
मूलभूत कृती: minced अजमोदा (ओवा) आणि लसूण
ही कृती कशी बनवायची आणि ती जतन कशी करावी हे जाणून घ्या. एक मूलभूत जे आपल्या स्वयंपाकघरात गहाळ होऊ शकत नाही.
किसलेले अजमोदा (ओवा) आणि लसूण कसे जतन करावे?
ही मूलभूत रेसिपी जतन करणे जितके सोपे आहे तितकेच सोपे आहे. आपल्याकडे आहे का भिन्न पर्यायः
प्रथम ते थेट ए मध्ये ठेवले आहे फ्रीजर बॅग किंवा स्वच्छ किलकिले आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, हे मिश्रण बरेच सैल आहे आणि आपल्याला आवश्यकतेनुसार भाग घेणे सोपे आहे.
दुसरे म्हणजे ते एका स्वच्छ कंटेनरमध्ये आणि तेलाने झाकून घ्या. चरबीमुळे अन्न ऑक्सिडायझिंग किंवा कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित होते, जेणेकरून फ्रिजमध्ये आपला स्नॅक येऊ शकेल आणि तो नेहमीच ताजा बनविला जाईल.
तिसरा आणि मला सर्वात जास्त आवडणारा म्हणजे, चाव्याव्दारे एक आइस बादलीमध्ये ठेवणे, सामग्रीचे वितरण चांगले करणे जेणेकरून चौकोनी तुकडे आहेत. पोकळी पूर्ण होईपर्यंत आम्ही अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल ओततो आणि आम्ही फ्रीजरमध्ये ट्रेची ओळख करुन देतो. काही तासांनंतर आपले चौकोनी तुकडे तयार झाल्यानंतर आपण त्यांना अनमॉल्ड करुन त्यांना एअरटॅटी बॅग किंवा किलकिलेमध्ये हस्तांतरित करू शकता.
हा शेवटचा पर्याय विलक्षण आहे कारण तो आधीपासूनच आहे भाग विभागले. आपल्याला फक्त त्यांना घ्या आणि आपल्या आवडत्या पाककृतींमध्ये वापरा.
आपल्याला एक कल्पना देण्यासाठी, या प्रमाणात मी सूचित करतो की मी बर्फ बादलीमध्ये सहसा केवळ 6 छिद्र भरतो. म्हणूनच जेव्हा मी चिरलेला मैदान करतो दुप्पट रक्कम चिरलेली बनवण्यासाठी
ऑलिव तेलाने तयार केलेले अजमोदा (ओवा) आणि लसूण या पासे ते फ्रीजरमध्ये 3 ते 5 महिन्यांच्या दरम्यान ठेवता येतात.
अधिक माहिती - मूलभूत कृती: भाजीपाला केंद्रित मटनाचा रस्सा गोळ्या
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा