आर्टिचोक आणि मशरूमसह मसूर

आर्टिचोक आणि मशरूमसह असलेल्या या मसूरचा फायदा घेण्यासाठी एक डिश आहे हंगामी साहित्य आणि त्याच वेळी चमच्याने बनवलेल्या पदार्थांचा आनंद घ्या ज्या आम्हाला दिलासा देतात.

यावेळी आम्ही आर्टिचोकसह आपली रेसिपी समृद्ध केली आहे. एक भाजी खूप निरोगी आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म असलेल्या ते तयार केले जाऊ शकते खूप भिन्न मार्ग आणि ते व्यवस्थित चालू आहे असंख्य घटकांसह.

आपल्याला आधीच माहित आहे की थंड महिन्यासह आहेत त्याच्या पंतप्रधान मध्ये. म्हणून नोव्हेंबर ते मार्च पर्यंत आम्ही मधुर आणि वैविध्यपूर्ण व्यंजन तयार करण्याची संधी घेऊ शकतो.

आर्टिचोक आणि मशरूम असलेल्या या मसूरबद्दल आपल्याला अधिक जाणून घ्यायचे आहे काय?

पारडिन मसूरला भिजवण्याची गरज नाही कारण ते त्वरीत शिजवतात. परंतु, आपल्याला स्वयंपाकघरात वेळ वाचवायचा असेल तर त्यांना सुमारे 2 तास पाण्याने भिजवावे आणि ही पाककृती सुमारे 30 मिनिटात तयार होईल.

आपण या डाळांना थोडेसे घालून समृद्ध करू शकता हळद आणि अगदी गोड पेपरिका.

आपण देखील जोडू शकता सुगंधी औषधी वनस्पती तमालपत्र किंवा अजमोदा (ओवा) सारखा. व्यक्तिशः, लॉरेल चव मला जास्त आवडत नाही परंतु मी कबूल करतो की हे व्यंजनांना बर्‍यापैकी व्यक्तिमत्व देते.

स्वच्छ करा आर्टिचोक सर्व बाह्य पत्रके काढून टाकत आहे. कडक आहेत असे टोके तोडणे आणि मध्यवर्ती गवत काढून टाकण्यास विसरू नका जेणेकरून ते मसूरमध्ये घालण्यासाठी ते परिपूर्ण असतील.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पटाटस त्यांच्यावर क्लिक करणे चांगले आहे जेणेकरून ते काही स्टार्च सोडतील आणि मटनाचा रस्सा जाड करण्यास मदत करेल. तुकडे मोठे आहेत याची खात्री करा कारण आपण त्यांना खूपच लहान केले तर ते खाली पडतील.

जर तुमच्याकडे खूप द्रव मटनाचा रस्सा असेल आणि डाळ आधीच शिजलेली असेल तर त्यांना शिजवू नका कारण ते प्युरी बनतील. आपल्याला फक्त मटनाचा रस्सासह काही चमचे मसूर दळणे आवश्यक आहे आणि आपल्याला त्वरित एक मिळेल जाड आणि मधुर मटनाचा रस्सा.

तुम्हाला हे आधीच माहित आहे शेंगांचा स्वयंपाक वेळ हे त्यांचे वय किती आहे यावर थोडे अवलंबून असते. म्हणून आपण आणखी काही मिनिटे पाककला जोडून ते समायोजित करू शकता.

आपण करू शकता ही कृती आगाऊ करा आणि काही दिवस फ्रीजमध्ये ठेवा. तसेच गोठलेले असल्याचे कबूल करतो कोणत्याही अडचणीशिवाय

आणि समाप्त करण्यासाठी, आपल्याला सांगा की या रेसिपीमध्ये कोणतेही मांस नसते जेणेकरून ते # मीटलेस सोमवारसाठी किंवा आपण शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहारावर असाल तर ते उत्तम आहे. हे सेलिअक्स, लैक्टोज किंवा अंडी असहिष्णुतेसाठी देखील योग्य आहे. दुस words्या शब्दांत, संपूर्ण कुटुंबासाठी योग्य.

अधिक माहिती -आर्टिकोक पेस्टो /  बटाटे आणि हे ham सह आर्टिचोक / होममेड वेजिटेबल कॉन्सेन्ट्रेट पावडर

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा