कोणतीही पार्टी, वाढदिवस किंवा निमित्त केक किंवा केक्स भरण्यासाठी या चॉकलेट क्रीमचा प्रयत्न करणे चांगले आहे. आपण आपल्यावर प्रेम करणार आहात गुळगुळीत, चमकदार, रेशमी पोत आणि त्याची अस्सल चॉकलेट चव.
थर्मोमिक्स बरोबर करणे तितकेच सोपे आहे कस्टर्ड मलई. तरीही निकाल भिन्न आहे कारण जेव्हा ही क्रीम थंड केली जाते तेव्हा त्याच मलईची पोत राखली जाते. तर हे बरेच काही आहे प्रसार करणे सोपे.
जेव्हा आपण केक एकत्र करत असाल आणि आपण केक मलईच्या वर ठेवत असाल तेव्हा जास्त दाबू नका. ते लक्षात ठेवा ही मलई कठीण नाही, म्हणून जर आपण बरीच शक्ती वापरली तर ती काठावरुन येईल.
मला या चॉकलेट क्रीमबद्दल आणखी एक कारण म्हणजे मी करू शकतो पूर्वसंध्या करा. मी फ्रीजमध्ये ठेवतो म्हणून मी मिठाई बनवताना आधीपासूनच तयार आहे.
अहो! आणि जर आपल्याकडे थोडे शिल्लक राहिले असेल तर आपण ते चमच्याने खाऊ शकता जणू ते कस्टर्ड आहेत ...शुद्ध वाईस!
केक किंवा बिस्किटे भरण्यासाठी चॉकलेट क्रीम
एक मधुर मलई, गुळगुळीत, अप्रसिद्ध आणि चॉकलेटच्या सर्व चवसह ज्याने आपण आपले केक्स भरू शकता.
अधिक माहिती - व्हॅनिला पेस्ट / कस्टर्ड मलई
बोलिकाओस भरण्यासाठी हे चांगले आहे ..?
हाय रोजा, मी ही रेसिपी बोलिकोससह वापरली नाही परंतु मी सांगू शकतो की हे फारच मऊ आणि पसरवणे सोपे आहे… तसेच मधुर !! 😉
हाय, ते फ्रीजमध्ये किती दिवस टिकेल? मला हे 48 तासांनंतर वापरायचे आहे ... आणि दुसरा प्रश्न, जेव्हा आपण असे म्हणाल की 20 सेंटीमीटरचा केक भरण्यासाठी त्या प्रमाणात, आपण म्हणाल की स्तरांमधील फक्त जागा आहे, मला समजले ... म्हणून जर मी केक देखील कव्हर करायचा आहे, मला एक रेसिपी बनवायची आहे आणि अर्धा? धन्यवाद!
नमस्कार मारिया:
48 तास हे फ्रीजमध्ये चांगले ठेवते. पृष्ठभागावर चिकटलेला पारदर्शक चित्रपट ठेवा, यामुळे ते क्रस्टिंगपासून प्रतिबंधित होईल.
जर तुम्हाला केक कव्हर करायचा असेल तर तुम्हाला प्रमाण वाढवावे लागेल आणि वेळही वाढवावा लागेल. मला परिपूर्ण पोत येईपर्यंत मी एका वेळी 2 मिनिटे जोडायची.
चुंबने !!
आपण वेनिला पेस्ट वगळू शकता ??? किंवा व्हॅनिलाचा दुसर्या मार्गाने पर्याय. समस्या अशी आहे की मी जिथे राहतो तिथे फक्त द्रव व्हॅनिला आहे, आपल्याला शेंगा आणि व्हॅनिला साखर सापडत नाही. पण माझ्याकडे हे आहे कारण मी ते स्पेनमधून आणले आहे. धन्यवाद.
हाय एस्टर:
निश्चितपणे आपण द्रव व्हॅनिला वापरू शकता. 1 चमचे (मिष्टान्न आकार) आणि व्होइला घाला!
धन्यवाद!