केपर सॉसमध्ये मीटबॉल

तयारी

1. आम्ही ब्रेडला ग्लासमध्ये ठेवले आणि शेगडी 10 सेकंद, वेग 7. आम्ही माघार घेतो आणि राखीव ठेवू.

2. आम्ही कांदा आणि चिरून काढू 5 सेकंद, वेग 5.

3. ब्रेड, अंडी, मीठ, मिरपूड आणि किसलेले मांस घालून मिक्स करावे 50 सेकंद, डावीकडे वळा, वेग 4. आम्ही आपले हात ओलावतो आणि लहान मीटबॉल तयार करतो. आम्ही व्हेरोमा कंटेनरच्या आत आणि त्याच्या ट्रेवर मीटबॉल ठेवतो.

4. आम्ही ग्लासमध्ये पाणी ओततो, बाउलॉन क्यूब जोडतो, बास्केट आणि बटाटे आत ठेवतो. आम्ही वर आणि प्रोग्राम वर वरोमा कंटेनर ठेवतो 30 मिनिटे, वरोमा तापमान, डावीकडे वळा, वेग 1.

5. आम्ही वरोमा कंटेनर काढून टाकतो, बटाट्यांसह बास्केट काढून टाकतो आणि स्वयंपाक मटनाचा रस्सा राखून ठेवतो.

6. आम्ही स्वयंपाक द्रव 500 ग्रॅम ग्लासमध्ये ओततो, आवश्यक असल्यास आम्ही अतिरिक्त पाणी घालतो. मलई, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, तपमान 100º, डावीकडे वळा, वेग 3.

7. केपर्स घाला आणि मिक्स करावे 10 सेकंद, डावीकडे वळा, वेग 2. (आपल्याला कॅपर बिट्स शोधणे आवडत नसेल तर वेग 4 किंवा 5 पर्यंत वाढवा).

8. आम्ही कॅपर सॉस आणि बटाटे सह मीटबॉल सर्व्ह करतो.