बिअर आणि मध सह कोकरू भाजणे

तयारी

1. ग्लासमध्ये लसूण, लिंबाचा रस, तेल, रोझमेरी आणि मीठ घाला आणि क्रश करा 6 सेकंद, वेग 6. आम्ही अवशेष कमी करतो आणि मध घालतो. उष्णता [बी] 1 मिनिट, तपमान 40 °, चमचा वेग.

2. आम्ही या तयारीसह पाय थेट आमच्या हातांनी पसरवितो, जेणेकरून प्रत्येक कपात चांगले प्रवेश होईल.

3. आम्ही पाय एका बॅगमध्ये (ते फार मोठे नसल्यास) किंवा दोन पिशव्यामध्ये ठेवतो. आम्ही पिशवी किंवा पिशव्यामध्ये बीयर घालतो आणि पाय पसरण्यापासून कायमचा रस.

4. आम्ही पिशव्या बंद केल्या आणि त्यांना व्हेरोमामध्ये ठेवतो. आम्ही ग्लासमध्ये 1500 ग्रॅम पाणी ओततो आणि ते बंद करतो. आम्ही आमच्या पाय आणि प्रोग्रामसह वरोमा वर ठेवतो 40 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1.

5. वेळ संपला आहे, आम्ही त्यास फिरवतो आणि पुन्हा प्रोग्राम करतो 40 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1.

6. आम्ही मजबूत ओव्हनची ग्रिल चालू करतो, त्यांच्या सॉससह पाय बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 10 मिनिटे तपकिरी असतो. आम्हाला ते खूप चुर्रस्कादिता आवडतात, जेणेकरून आपल्या आवडीनुसार आपल्याला आवश्यक तोपर्यंत ते सोडा.