कोकरू मांस क्रॉकेट्स

तयारी

1. आम्ही मांस काचेच्या मध्ये ठेवले आणि काही टर्बो स्ट्रोकने बारीक तुकडे केले. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.

2. आम्ही ग्लासमध्ये तेल आणि कांदा ठेवले. आम्ही दरम्यान तोडणे वेग 2 सेकंद. पुढील आम्ही प्रोग्राम 2 मिनिटे, 100º, वेग 2.

3. पुन्हा पीठ आणि प्रोग्राम जोडा 2 मिनिटे, 100º, वेग 2.

4. आम्ही आता ग्लासमध्ये दूध ओततो आणि मिक्स करतो 10 सेकंद, वेग 6.

5. आम्ही मांस आणि मीठ आणि प्रोग्राम समाविष्ट करतो 8 मिनिटे, 100º, वेग 4.

6. आम्ही ग्लासमध्ये काही मिनिटांसाठी पीठ विश्रांती घेऊ देतो. पुढे आम्ही बेकिंग पेपरसह कव्हर करू शकणार्‍या स्त्रोतावर किंवा ट्रेवर पीठ पसरतो. ते थंड झाल्यावर आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जेथे ते कमीतकमी 8 तास असेल.

7. आम्ही क्रोकेट्सला आकार देतो - या प्रकरणात आम्ही गोळे बनवले आहेत- आणि प्रथम आम्ही त्यांना मारलेल्या अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणाने आणि नंतर ब्रेडक्रंब्समध्ये कोट करतो.

8. आपण ज्या वापरणार नाही त्या गोठवू शकता. आम्हाला ते वापरायचे आहे जे आम्ही मुबलक तेलात तळत असतो.

9. आमच्याकडे भाजून उरलेले बटाटे असतील तर आम्ही त्यावर आमच्या क्रोकेट्स देऊ शकतो, जसे फोटोमध्ये दिसत आहे.