अलीकडे मी त्यांच्यापासून थोडासा थकलो आहे मांसाचे प्रकार, ते जर गोमांस असेल तर कोंबडी किंवा टर्की असेल तर. वेळोवेळी आम्ही डुकराचे मांस देखील तयार करतो परंतु आम्ही नेहमी त्याच स्थितीत असतो.
सुदैवाने, मांसाचे इतर प्रकार आहेत पण वेळ नसल्यामुळे किंवा माझ्याकडे योग्य रेसिपी नसल्यामुळे मी नेहमी साहसीवर जाऊ शकत नाही.
म्हणून आज मी निवडले आहे cordero. आपल्या बाबतीतही असेच घडते की नाही हे मला माहित नाही परंतु ख्रिसमसच्या बाबतीत माझे हे खूपच आत्मसात आहे आणि असे दिसते की उर्वरित वर्षभर ते खाऊ शकत नाही. या प्रकारच्या मांसामध्ये भव्य पदार्थ असूनही ते असे असू नये. नकारात्मक बाजू अशी आहे की आपण याचा वापर मध्यम प्रमाणात केला पाहिजे.
कदाचित पुढच्या वेळी मी कसाईच्या दुकानात गेलो तर मला हिम्मत होईल किड, शुतुरमुर्ग किंवा बदक!!
कोकरू स्टू
साप्ताहिक मेनू अधिक वैविध्यपूर्ण बनविण्यासाठी या कृतीचा वापर करा.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
नमस्कार, ही कृती चांगली दिसत आहे, परंतु आपण घटकांमध्ये बटाटे किती ठेवले हे मला दिसत नाही, मला वाटते की आपण विसरलात. दुसर्या गोष्टीऐवजी 2 लोकांसाठी 4 आपण करू इच्छित XNUMX आपण कोणते साहित्य आणि वेळा दुप्पट करता.
धन्यवाद
समस्या आधीच सुटली आहे, मी पूर्णपणे विसरलो ... बटाटाशिवाय स्टू काय आहे !!
माझ्या नोटबुकमध्ये असलेली "पारंपारिक" रेसिपी 4 लोकांसाठी आहे आणि घटक हे आहेत:
1 कोकरू
1 पामिंटो रोजो
2 सेबोलस
2 टोमॅटो
3 बटाटे
लसूण च्या 2 लवंगा
मीठ, मिरपूड आणि तेल.
मी स्वत: स्टूमध्ये 250 कोकरूचे मांस खात असल्याचे मला दिसत नाही. मला समजले आहे की आधीपासून देण्यात आलेल्या सेवा आताच्यापेक्षा मोठ्या होत्या, जरी एखाद्याने हिम्मत केली तर ...
चुंबने! (आणि चेतावणी दिल्याबद्दल धन्यवाद!)
मी सहसा एकतर कोकरू खात नाही, त्याहूनही अधिक, मी कधीही तो शिजवलेले वाटत नाही! मी प्रयत्न केलेला एक माझ्या आईच्या घरी आणि नेहमीच विशेष प्रसंगी असतो. मलाही या दिवसांपैकी एक गोष्ट तशीच जाणवते, मला आपली रेसिपी बघायची होती 😉 परंतु मला हे देखील जाणून घेण्याची इच्छा आहे की 4 लोकांसाठी बनविलेले प्रमाण चांगले केले आहे की नाही.
मला बटाटे पदार्थ दिसत नाहीत. कृपया यावर एक कटाक्ष टाका, धन्यवाद
कमीतकमी 200 ग्रॅम बटाटे!
ही कृती वैध नाही, सॉस चव नसलेला आणि बटाटे कच्चा आहे.
व्वा! असे दिसते आहे की आम्हाला रेसिपी बरोबर मिळाली नाही. तरीही, मी तुम्हाला दोन गोष्टी सांगेन जेणेकरून पुढील पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे योग्य बाहेर येईल.
बटाटे; असे बरेच प्रकार आहेत जेव्हा आपण पाहिले की ते 15 मिनिटे कच्चे राहिले तर आपण स्वयंपाक लांबू शकता.
साल्सा विषयी, मी आपणास काय वाटते किंवा मी काय विचार करतो याबद्दल बोलणार नाही कारण अभिरुचीवर चर्चा करणे शक्य नाही हे आधीच माहित आहे. परंतु आपण ते अधिक रसदार होऊ इच्छित असल्यास, आपण वाइन किंवा ब्रँडीच्या चांगल्या जेटसाठी पाण्याचा काही भाग घेऊ शकता.
चुंबने !!
नमस्कार, आपण गोमांससाठी कोकरा बदलू शकता? मस्त रेसिपी. अभिनंदन