कोळंबी आणि लाल गुलाब सह रशियन ख्रिसमस कोशिंबीर

तयारी

1. आम्ही थर्मॉमिक्समध्ये थोडेसे मीठ आणि बास्केटसह पाणी ठेवले. टोपलीच्या आत आम्ही बटाटे आणि अंडी ठेवतो आणि काच बंद करतो. वरोमा कंटेनरमध्ये आम्ही गाजर ठेवले.

2. आम्ही कार्यक्रम 45 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2. चाकूने चाखून ते आधीच शिजले आहेत हे आम्ही तपासतो.

3. अर्ध्या वेळेस आम्ही टोपली आणि गाजरातून अंडी काढून टाकतो (आम्ही ते आधीपासूनच निविदा आहेत की नाही हे तपासून घेतो) आणि राखीव ठेवतो.

4. बटाटे थंड झाल्यावर फळाची साल बारीक चिरून घ्या. आम्ही तेही गाजरांसह करतो. आम्ही एका वाडग्यात ठेवतो. आम्ही चवीनुसार मीठ घालतो.

5. आम्ही लोणचे चिरून कोशिंबीरात घालू. आम्ही अंडी सोलून काढू आणि त्या जोडू. आम्ही किंचित फोडलेली टूना आणि तेलापासून राहिलेला रस देखील घालतो (आम्ही फक्त डबे काढून टाकल्यामुळे थोडेच होईल).

6. स्वच्छ आणि कोरड्या काचेच्या सहाय्याने आम्ही संपूर्ण क्रॅब स्टिक्स आत ठेवतो आणि बारीक तुकडे करतो 4 सेकंद, वेग 5. आम्ही कोशिंबीर जोडू.

7. कोशिंबीरमध्ये लोणचे मटनाचा रस्सा घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे. आवश्यक असल्यास आम्ही मीठ सुधारतो. ते कमीतकमी 4 तास फ्रीजमध्ये विश्रांती घ्या.

8. सॉसपॅनमध्ये कोळंबीला 2 मिनीट मीठ घालून शिजवा. आम्ही चांगले काढून टाकावे.

9. आम्ही आमच्या आवडीनुसार अंडयातील बलकांसह कोशिंबीर मिसळतो.

   प्लेटिंग: आम्ही निवडलेल्या कंटेनरमध्ये कोशिंबीर ठेवतो, अंडयातील बलक सह झाकून आणि चांगले पसरतो. कोळंबी, कोंबडी, चिव आणि एक रिमझिम ऑलिव्ह ऑइलने सजवा.