कोळंबी कोशिंबीर

तयारी

1. थर्मोमिक्समध्ये आम्ही थोडेसे मीठ आणि बास्केटसह पाणी ठेवले. टोपलीच्या आत आम्ही बटाटे ठेवले. आम्ही काच बंद करतो. वरोमा कंटेनरमध्ये आम्ही संपूर्ण गाजर ठेवले, अंडी प्लास्टिकच्या लपेटलेल्या आणि कोळंबी देखील त्यांच्या पारदर्शक फिल्ममध्ये लपेटली.

2. आम्ही कार्यक्रम 45 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2. आम्ही तपासतो की बटाटे आधीपासून चाकूने चाखून शिजवलेले असतात.

3. जेव्हा 15 मिनिटे निघून जातात, तेव्हा आम्ही कोळंबी काढून टाकतो. आम्ही बुक केले.

   जेव्हा 25 मिनिटे जातात तेव्हा आम्ही अंडी आणि गाजर आणि राखीव काढून टाकतो.

4. बटाटे थंड झाल्यावर फळाची साल बारीक चिरून घ्या. आम्ही असेच गाजर, अंडी आणि कोळंबीसह करतो. आम्ही एका वाडग्यात ठेवतो. आम्ही चवीनुसार मीठ घालतो.

5. लोणचे आणि ऑलिव्ह चिरून कोशिंबीरात घाला. आम्ही लोणच्यापासून कोशिंबीरमध्ये मटनाचा रस्सा देखील घालतो आणि अगदी नीट ढवळून घ्यावे.

6. आम्ही फ्रिजमध्ये काही तास विश्रांती घेतो, शक्य असल्यास आम्ही ते 24 तास सोडतो.

7. चांगले निचरा झालेला ट्यूना, चिरलेला क्रॅब स्टिक्स घाला आणि चांगले ढवळून घ्या आणि अंडयातील बलक मिसळा. जर तुम्हाला सजावट करायची असेल तर आपण त्यावर थोडेसे अजमोदा (ओवा) शिंपडू शकता.