क्रीम आणि चॉकलेटने कट केलेले हे आइस्क्रीम ज्या आइस्क्रीमसह आहे उन्हाळ्यात तुम्ही त्याचा आनंद घ्याल ... आणि उर्वरित वर्ष देखील.
जर काही आठवड्यांपूर्वी मी सादर केले रास्पबेरी कट आइस्क्रीम आणि व्हॅनिला, आता मी तुमच्यासाठी चॉकलेट आवृत्ती आणली आहे जेणेकरून चॉकलेट प्रेमी ते स्वतःला त्यांच्या आवडत्या घटकासह लाड करू शकतात.
सत्य हे आहे की ही आवृत्ती सोपी आहे आणि काही मिनिटांत तुम्हाला क्रीम तयार होईल आणि त्यांना फ्रीजरमध्ये नेण्यास तयार आहे.
चॉकलेट आणि क्रीम कट आइस्क्रीम
वर्षाच्या कोणत्याही हंगामात स्वतःला लुप्त करण्यासाठी एक आइस्क्रीम.
तुम्हाला या क्रीम आणि चॉकलेट कट आइस्क्रीम बद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे का?
हे फक्त 3 पदार्थांनी बनवलेले आहे ... पण काय साहित्य! क्रीम, कंडेन्स्ड मिल्क आणि कोको पावडर. असे यशस्वी संयोजन आहे अशक्य आहे की प्रत्येकाला ते आवडत नाही.
मी ते तयार केले आहे दुग्धशर्करा-मुक्त घटक परंतु जर तुमच्याकडे हा विशेष आहार घरी नसेल तर तुम्ही ते सामान्य पदार्थांसह करू शकता.
हे आइस्क्रीम अगदी सोपे आहे, ते फक्त आहे दोन युक्त्या मी खाली स्पष्ट:
प्रथम, आपण खाली ठेवले पाहिजे चॉकलेट मलई कारण ते मजबूत आहे, म्हणून ते कापताना ते तुम्हाला अधिक चांगले धरेल.
दुसरा, अभिरुचीनुसार, आपल्याला जोडण्याची आवश्यकता असू शकते अधिक कोको. हे करण्यासाठी, मिश्रण काही सेकंदांसाठी थोडेसे हरा आणि जर तुम्हाला ते आवश्यक वाटत असेल तर थोडे अधिक कोको घाला. ते सुधारण्यासाठी शेवटपर्यंत थांबू नका कारण तुम्ही मारहाण आणि कटिंग करू शकता.
हे आइस्क्रीम बनवण्यासाठी तुम्ही कोणतेही वापरू शकता आयताकृती साचा पण जर तुम्हाला ते परिपूर्ण व्हायचे असेल तर तुम्ही एक नजर टाका या रेसिपीला जिथे मी दुधाच्या पुठ्ठ्याने परिपूर्ण साचा कसा बनवायचा ते स्पष्ट करतो.
हे आइस्क्रीम असू शकते ठेवा आठवडे फ्रीजरमध्ये ठेवा पण ते चांगले झाकून ठेवा जेणेकरून दुर्गंधी येत नाही.
अधिक माहिती - रास्पबेरी कट आइस्क्रीम आणि व्हॅनिला
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
नमस्कार शुभ दुपार
मी तुम्हाला विचारू इच्छितो की वॉशर काढल्यानंतर टेट्राब्रिक मोल्डमधील छिद्र कसे झाकले जाऊ शकते? मी हे कधीच केले नाही का?
खूप खूप धन्यवाद
हॅलो क्रिस्टीना:
काही आइस्क्रीम घालणे काही हरकत नाही. जेव्हा आपण ते अनमोल्ड करणार असाल तेव्हा आपल्याला त्या भागामधून चाकू पास करण्याची काळजी घ्यावी लागेल. मग आपण ते एका ट्रे किंवा कटिंग बोर्डवर पलटवा आणि सर्वकाही बाहेर पडेल.
अलीकडे मी सहसा ते चर्मपत्र कागदावर ओढतो. मी ते कापले, साच्याच्या आतील बाजूस मी ते वाकवले आणि सत्य, मला ते अनमॉल्ड करणे आणि हाताळणे खूप आरामदायक वाटते.
ज्या बाजू तुम्हाला फक्त थोड्या थोड्या काढून घ्याव्या लागतील आणि मी तुमच्या स्वत: च्या हाताच्या उष्णतेने बेस थोडा गरम करतो आणि ते सहजपणे बंद होते. मग मी काळजीपूर्वक कागद वर काढतो आणि संपूर्ण ब्लॉक बाहेर येतो.
मला आशा आहे की माझे "स्पष्टीकरण" तुम्हाला मदत करतील. 😉
धन्यवाद!