लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

खारट चिकन

आज मी आपल्यास माझा नवीन शोध शोधून काढतो. हे एक कोंबडीचे साधे स्तन आहे ज्याला अतिशय तीव्र चव असेल आणि ते आपल्याला एकापेक्षा जास्त त्रासातून मुक्त करेल. याव्यतिरिक्त, त्यांनी विकल्या गेलेल्या औद्योगिक सॉसेजचा पर्याय ठेवण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे (उत्सुकतेच्या बाहेर, फक्त यॉर्क हॅम किंवा टर्कीचे स्तन आणणारे घटक पहा ...), पूर्णपणे घरगुती आणि निरोगी अन्न.

आपण हे करू शकता तेलात टिकवून ठेवा कमीतकमी 5 दिवस (अगदी गोठवलेले) आणि सॉसेज असल्यासारखे वापरा: ब्रेड वर अंडयातील बलक सह हे उत्तम आहे (मी कामावर असताना माझ्या नेहमीच्या मध्यरात्रीच्या ब्रेकफास्टमध्ये एक आहे). किंवा फक्त डिनर साठी टोस्ट ब्रेड वर, एक आनंद! आणि गरम दिवसांसाठी, हे कोशिंबीरीमध्ये देखील थंड खाऊ शकते. तुम्ही बघू शकता की याचा उपयोग बरेच आहे.

मी काही घटकांमध्ये रक्कम ठेवले नाही कारण ते आवश्यक नाही, फक्त या प्रमाणात, रक्कम वापरा खडबडीत मीठ आणि तेल आपल्याला आवश्यक आहे.

मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. आपण शोध काय दिसेल!

टीएम 21 बरोबर समतुल्य

थर्मोमिक्स समतुल्य


च्या इतर पाककृती शोधा: क्षुधावर्धक, कार्ने, सेलिआक, सुलभ, जनरल , दुग्धशर्करा असहिष्णु, अंडी असहिष्णु, 1/2 तासापेक्षा कमी, ग्रीष्मकालीन पाककृती, मुलांसाठी पाककृती

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   मायरीअम म्हणाले

    नमस्कार !!, किती चांगली कल्पना आहे, मी सहसा पुष्कळ डुकराचे मांस आणि मीठ मासे बनवतो, परंतु कोंबडीची गोष्ट माझ्याकडे कधीच आली नाही ... मी ते करीन, मी त्याबद्दल सांगेन. चुंबन

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      हॅलो मायरियम, नंतर कोंबडी किंवा टर्की वापरुन पहा, तुम्हाला किती रुचकर दिसेल.

  2.   मर्चे रुबिओ कराक्यूएल म्हणाले

    घरी माझे वडील हे कमर, टोमॅटो, तेल, मिरपूड आणि कमरयुक्त टोस्टसह बनवतात किंवा आपल्या बाबतीत कोंबडी आणि एक कोमलता तयार करतात, मी रात्रीच्या जेवणासाठी बनवतो, मी स्तनासह हे करण्याचा प्रयत्न करीन कारण तो कपाळापेक्षा स्वस्थ आहे. .धन्यवाद.

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      किती चांगले योगदान आहे मर्चे! पुढच्या वेळी मी ते टेंडरलॉइनने बनवून रेसिपी अपलोड करीन. धन्यवाद!

  3.   बेगोना म्हणाले

    खूप चांगली कृती, हे आपल्याला माहित आहे की ते टेंडरलॉइनद्वारे देखील बनवले जाऊ शकते. धन्यवाद. आयरेन

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      होय बेगोना, काही हरकत नाही, तुकडा जाडीच्या आधारावर आपल्याला जवळजवळ 30-40 मिनिटे ठेवावे लागेल, ठीक आहे? तू मला सांगशील! मला पुढील वेळी टेंडरलॉइनसह करावे लागेल, म्हणून काही दिवसात मी रेसिपी अपलोड करेन. आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद!

  4.   डेलफी म्हणाले

    छान दिसत आहे !!!
    मला प्रयत्न करावे लागतील ... आणि मला वाटते की हे मला खूप आवडेल.
    कल्पनांसाठी धन्यवाद !!
    बीएसएस

  5.   सेंद्र एमसी म्हणाले

    हाय आयरेन ... किती चांगली कल्पना आहे! सत्य हे आहे की आरोग्याच्या कारणास्तव त्यांनी माझ्याकडून सॉसेज घेतल्या आहेत, त्या सर्वांसाठी, जसे की आपण बरेच औद्योगिक itiveडिटिव्हज म्हणता, म्हणून ही कृती माझ्यासाठी छान आहे आणि उद्यापासून मी ते बनवण्यासाठी स्तन विकत घेतो. हजारो आभार. एक मोठा चुंबन

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      मग सँड्रा तुझ्यासाठी चांगली आहे, तू मला सांगशील. माझ्या चवसाठी हे स्वादिष्ट आहे ... मनुष्य, तू विकत घेतलेल्या टर्की / कोंबडीच्या स्तनासारखा चव कधीच घेणार नाही, परंतु त्या कारणास्तव, त्यांच्याकडे असलेले विचित्र itiveडिटिव्ह्ज आणि बरेच पाणी आहे. मला आशा आहे की आपणास हे आवडेल!

  6.   व्हिन्सेंट म्हणाले

    मी सुमारे एक महिना आपल्या पृष्ठाचे अनुसरण करीत आहे आणि मला वाटते की हे छान आहे, मी यापूर्वी बर्‍याच पाककृती बनवल्या आहेत ज्या खूप लोकप्रिय आहेत. याबद्दल एक प्रश्न, जेव्हा आपण स्तनाबद्दल बोलता तेव्हा आपल्यास असे म्हणतात की दोन भाग अर्ध्यावर बांधलेले आहेत किंवा दोन बाजूला दोन बाजू स्वतंत्रपणे बद्ध आहेत? धन्यवाद

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      हाय व्हिन्सेंट! खूप खूप धन्यवाद. मी काय करतो ते वेगळे केले आणि प्रत्येक अर्ध्या स्ट्रिंगसह बांधले. आपण इच्छित असल्यास आपण अर्धा ठेवू शकता, ते समान आहे. बरं झालं ना हं? म्हणून मी 2 अर्धवट तयार करणे पसंत करतो आणि जर एखादे गोठविणे आवश्यक असेल तर मी थर्मॉमिक्सच्या उर्जेचा फायदा घेतो. भाग्यवान! आणि आमचे अनुसरण करण्यासाठी आणि संदेश सोडल्याबद्दल धन्यवाद.

  7.   पिलर म्हणाले

    आत्ता मी हे करत आहे, ते कसे घडले ते मी सांगेन. असो, मी ते विभाजित केले नाही आणि मी दोन भाग न कापता एकत्र बांधले आहेत.

  8.   पिलर म्हणाले

    आतून थोडे कच्चे बाहेर आले आहे. मी हे कसे सोडवू शकेन? मी स्तन फेकू इच्छित नाही आहे की आहे. मी मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवण्याचा विचार केला होता ...

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      पिलर, काळजी करू नका, सुमारे 10 मिनिटांसाठी व्हेरोमामध्ये परत ठेवा, परंतु मीठशिवाय, फक्त ते वाफ काढा. हे मायक्रोवेव्हमध्ये मला वाटते की ते आपल्यावर चांगले दिसेल. भाग्यवान! मला वाटते की आपल्या बाबतीत असे घडले आहे कारण आपण त्यांना एकत्र केले आहे, मी त्यांना वेगळे केले आहे. तू मला सांगशील.

  9.   पिलर म्हणाले

    बरं, मी त्यांना पुन्हा ठेवले आहे परंतु ते अजून कच्चे होते म्हणून मी खूप कच्चा तुकडा काढून टाकला आहे आणि मी आधीच तो कापला आहे आणि तेलात ठेवला आहे. मी त्यांचा प्रयत्न केला कारण मी प्रतिकार करू शकत नाही आणि ते खूप चांगले आहेत. मी आज रात्री काम करत आहे आणि मी सँडविच घेत आहे. त्याने मला 2 टपरवेअर दिले आहेत, एक आता वापरण्यासाठी आणि दुसरे फ्रीझरसाठी.
    पुढच्या वेळी मी त्यांना वेगळे करीन.

    धन्यवाद आयरीन

  10.   आना म्हणाले

    रुचकर एक उत्तम कृती !!!!! धन्यवाद

    1.    इरेन Thermorecetas म्हणाले

      आना तिथे आल्याबद्दल धन्यवाद! तुम्हाला आवडलेल्या गोष्टीबद्दल मला आनंद झाला

  11.   फुलं म्हणाले

    नमस्कार, शुभ रात्री or किंवा days दिवसांपूर्वी मी स्तन तयार केले, म्हणून मी त्यांना कोणत्याही तारांनी बांधले नाही आणि ते परिपूर्ण बाहेर आले, नंतर जेव्हा ते थंड झाले तेव्हा मी त्यांना ऑलिव्ह ऑइलने झाकले आणि त्यावर मिरपूड घातली, परंतु मिळविण्यासाठी पुरेसे आहे चव ठीक आहे, आजपर्यंत मी त्यांना काही मित्रांसह एपीरिटिफसाठी बाहेर काढले नाही, कारण यश प्रचंड आहे, ते रुचकर आणि चवदार होते. मला नक्कीच पुन्हा सांगावे लागेल. मी तुम्हाला आपल्या पाककृतींचे अभिनंदन करतो.

    1.    सद्गुण म्हणाले

      नमस्कार फ्लोरी, हे माझ्या कानातले आहे, आणि इस्टरनंतर हे निश्चितच घसरते ...

  12.   इरेनारिकास म्हणाले

    अरे काय छान कल्पना आहे. मी तुझ्या परवानगीने कर्ज घेत आहे. धन्यवाद!

  13.   कार्लोस म्हणाले

    हॅलो, मी यात नवीन आहे. दोन भाग आणि स्ट्रिंगबद्दल कोणी मला समजावून सांगू शकेल?
    मला समजले नाही.

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      हॅलो कार्लोस, आपले स्वागत आहे! कोंबडीचा स्तन दोन तुकडे (अर्धा स्तन) बनलेला असतो. आम्ही कसाईकडून 1 संपूर्ण स्तन विकत घेऊया ज्याला आपण अर्ध्या स्तनांमध्ये अर्ध्या भागामध्ये विभाजित करू. हा फोटो पहा. ही एक चकाकी आहे: http://recetascocinas.com/wp-content/uploads/2009/05/pechugas-20de-20pollo.jpg

      आपल्याला प्रत्येक अर्ध्या भागावर स्ट्रिंग घालावी लागेल. म्हणजे, स्ट्रिंग 2 अर्धा स्तना.

      या शंका आल्याबद्दल काळजी करू नका, ती आपल्या सर्वांमध्ये घडली आहे. पहिल्यांदा मी कोंबडी खरेदी केली तेव्हा मी 2 स्तनांची मागणी केली आणि मी घरी 4 किलो चिकन संपविले. तेव्हापासून, मला समजले की आपल्याला अर्ध्या स्तनांची मागणी करावी लागेल.

      मी आशा करतो की मी प्रश्न स्पष्ट केला आहे. नसल्यास कृपया मला पुन्हा लिहा.

      एक आलिंगन आणि आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद.

  14.   एल्वीरा म्हणाले

    नमस्कार!
    मी प्रथम मीठ शिजवताना प्रथमच आहे. काल रात्री मी स्तन बनवले. उशीर झाल्यामुळे आणि त्यांना मीठ काढण्यासाठी थंडी येत नव्हती, म्हणून मी त्यांना तसाच ठेवला आणि आज सकाळी घेऊन गेलो. ते चांगले केले आहेत, तथापि, ते खूप खारट आहेत !! मला वाटते की मीठ काढण्यासाठी तुम्हाला जास्त वेळ थांबण्याची गरज नाही, बरोबर?
    धन्यवाद!

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      हॅलो एल्विरा, खरंच. ब्रिस्केटने रात्रभर भरपूर प्रमाणात मीठ शोषले. मीठ थोडासा थंड होताच आपल्याला काढून टाकावे लागेल, जळत नाही. बाहेर खारट आहे, परंतु आत अगदी योग्य आहे. हे पातळ कापांमध्ये कापल्यामुळे, किंचित खारट पृष्ठभाग आहे आणि संपूर्ण संतुलित आहे. खूप वाईट आहे, परंतु त्यास फेकून देऊ नका, बारीक बारीक कापून तांदूळ कोशिंबीर बनवण्यासाठी वापरा आहे . तांदळावर नक्कीच थोडे मीठ घाला. आणि पुन्हा प्रयत्न करा, नक्कीच पुढच्या वेळी ते मधुर असेल. मिठी!

      1.    एल्वीरा म्हणाले

        आना धन्यवाद!
        नाही, मी ते फेकून देणार नव्हतो, हे. काल मी थोडेसे अंडयातील बलक आणि मीठ नसलेले भाजीपाला सॅलड बनवले आणि मी "चवदार" स्तनाचे तुकडे जोडले आणि ते खूप चांगले झाले.
        असं असलं तरी, मी पुन्हा प्रयत्न करेन आणि मी सांगेन.
        धन्यवाद!