खारट मशरूम, ब्रोकोली आणि टेंडरलॉइन टार्ट

तयारी

1. आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून पफ पेस्ट्री शीट काढतो.

2. आम्ही ग्लासमध्ये कांदा आणि तेल ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, वेग 5. काचेच्या भिंतींवर जे उरले आहे ते आम्ही स्पॅटुलासह खाली करतो. आम्ही पुढील कार्यक्रम 3 मिनिटे, 120º, वेग 1.

3. मशरूम, ब्रोकोली, मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 15 मिनिटे, 100 ग्रॅम, डावे वळण, चमच्याने गती.

4. काही मिनिटे गरम होऊ द्या.

5. आता आमच्याकडे दोन पर्याय आहेत. जर आपल्याला भाजी चिरडल्याशिवाय पूर्ण राहायची असेल तर आपण ग्लासमध्ये असलेल्या भाज्या एका वाडग्यात काढून टाकतो आणि काचेच्या आत द्रव सोडतो. आम्ही ग्लासमध्ये मोझेरेला, कमर, किसलेले ब्रेड, दूध, मलई आणि अंडी घालतो. आम्ही कार्यक्रम करतो 15 सेकंद, वेग 4. हे मिश्रण आम्ही राखून ठेवलेल्या भाज्यांवर वाडग्यात घाला. स्पॅटुलासह मिसळा.

6. फोटोमध्ये दिसल्याप्रमाणे (सर्व कुस्करलेले, पिठल्यासारखे) हवे असल्यास आम्ही काचेतून भाज्या काढणार नाही. तथापि, आम्ही ग्लास, मोझझेरेला, कमर, ब्रेडक्रंब, दूध, मलई आणि अंडी जोडू. आम्ही कार्यक्रम करतो 15 सेकंद, वेग 4. जर तुम्हाला दिसले की मिश्रण खूप घट्ट आहे, तर तुम्ही थोडे अधिक दूध घालू शकता.

7. आम्ही सुमारे 26 सेंटीमीटर व्यासाच्या काढता येण्याजोग्या ओव्हन मोल्डवर पफ पेस्ट्री पसरवतो. आम्ही आमचे भरणे पफ पेस्ट्रीच्या पीठावर वितरीत करतो आणि मध्यभागी फेकतो, भरल्यावर, पिठाच्या कडा सोडल्या आहेत.

8. 180º वर सुमारे 45 मिनिटे बेक करा, जोपर्यंत आपण पीठ सोनेरी आहे आणि पाई भरणे दही केले आहे.