गणेशाने भरलेल्या कुकीज

तयारी

1. आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 200 ग्रॅम गव्हाचे पीठ, 30 ग्रॅम बदामाचे पीठ, 90 ग्रॅम साखर आणि बेकिंग पावडरचे चमचे घालतो. आम्ही कार्यक्रम कणीक वेगाने 3 मिनिटे.

2. आम्ही व्हॅनिला अर्कचा चमचा, दोन अंडी आणि मऊ लोणी 120 ग्रॅम घाला. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे हे मिसळतो कणीक वेगाने 2 मिनिटे.

3. एका पृष्ठभागावर आम्ही मूठभर धुळीचे पीठ फेकतो आणि वर पीठ टॉस करतो. आम्ही हातात हात घालून एक बॉल तयार करतो जो आम्ही प्लास्टिकच्या फिल्मने लपेटू. आम्ही ते 1 तास फ्रिजमध्ये ठेवले जेणेकरुन कणिक कडक होईल.

4. गणेशा असताना आपण बनवून जाऊ शकतो. आमच्या स्वच्छ ग्लासमध्ये आम्ही ipping ० मिली व्हिपिंग क्रीम आणि 90 ग्रॅम चॉकलेट घालतो. आम्ही दरम्यान वेळापत्रक वेग 2 वेगाने 90 मिनिटे 1,5 at. तयार आणि वितळलेले आम्ही विस्तृत आणि कुरळे नोजल आणि रिझर्व्हसह स्लीव्हमध्ये ठेवू. आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो जेणेकरुन आम्ही कुकीज बनवताना चॉकलेट कडक होऊ शकेल.

5. एकदा कुकीचे पीठ विश्रांती घेतल्यानंतर आम्ही ते दोन बेकिंग पेपर दरम्यान ठेवू आणि ते मळून घ्या. आम्ही जाडीचे जास्तीत जास्त एक सेंटीमीटर सोडू, आम्ही वरचा कागद उचलतो आणि फुलांच्या आकाराच्या कुकी कटरने आम्ही कुकीज बनवत आहोत. आम्ही त्यांना ट्रे वर ठेवत आहोत जे बेक केले जाऊ शकतात आणि आम्ही त्यांना सुमारे 180 मिनिटांसाठी 12 डिग्री वर किंवा ते तपकिरी झाल्याचे दिसत नाही तोपर्यंत शिजवतो.

6. उर्वरित कणकेसह आम्ही परत एका बॉलमध्ये गुंडाळतो आणि कागदांच्या दरम्यान मळतो. आम्ही समान कुकीज बनवितो आणि मध्यभागी आम्ही मध्यवर्ती छिद्र बनवू. आम्ही ते ट्रे वर ठेवतो आणि आम्ही ते बेक करू. तपशील म्हणून असे म्हटले पाहिजे की आम्ही जोडण्याशिवाय, त्याशिवाय छिद्रांइतकीच कुकीज बनवू.

7. आम्ही शिल्लक राहिलेल्या कणिकसह, कणिक संपुष्टात येईपर्यंत, आम्हाला परवानगी असलेल्या तितक्या कुकीज बनवण्यासाठी आम्ही पुन्हा मालीश केली.

8. आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 120 ग्रॅम चॉकलेट घालतो आणि वितळवून ठेवतो. आम्ही कार्यक्रम गती 2 वर 90 1,5 मिनिटे. समाप्त झाले आम्ही कुकीज पसरविण्यासाठी आम्ही एका ग्लासमध्ये पुरेशी चॉकलेट ठेवली.

9. भाजलेल्या कुकीजसह आम्ही त्यांच्यामध्ये थोडासा गणेशा जोडू आणि त्यात सामील होऊ. वितळलेल्या चॉकलेटमध्ये अर्ध्या कुकीपर्यंत पसरवा आणि कोरडे होण्यासाठी ट्रे वर ठेवा. वर आम्ही अक्रोड किंवा बदामाचे तुकडे जोडू. आम्ही बाजूला ठेवलेल्या पेस्ट्री बॅगसह, आम्ही गणेशाला भोकात आणि सजावटीने ठेवले.

10. आम्ही कुकीज रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो जेणेकरुन चॉकलेट मजबूत होण्यापूर्वी आणि आमच्या कुकीज पिण्यास तयार असतील. ते मधुर आहेत!