आम्ही तयार करतो का ए risotto? आम्ही ते सॉसेज, मटार आणि गाजरच्या काही पट्ट्यांसह बनवणार आहोत.
या प्रकरणात आम्ही मटनाचा रस्सा सह तांदूळ शिजू द्यावे शिजवलेले परंतु आपण दुसरे मांस किंवा अगदी भाजीपाला मटनाचा रस्सा वापरू शकता.
पूर्ण झाल्यावर तुम्ही त्यात थोडे बटर घालून हलक्या हाताने ढवळून बटर करू शकता.
याचा परिणाम म्हणजे ए मलई तांदूळ आणि चवीने परिपूर्ण. या रिसोट्टो आणि साध्या सॅलडसह, तुम्हाला आठवड्यातील कोणत्याही दिवशी जेवण मिळेल.
मटार, गाजर आणि कमर सह रिसोट्टो
शिजवलेल्या रस्सासोबत बनवायला खूप सोपा रिसोट्टो.
अधिक माहिती - माद्रिद स्टू