ग्रीक दही सह मसालेदार मसूर क्षुधावर्धक

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये कांदा, लसूण आणि तेल ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 4 सेकंद, वेग 4. स्पॅटुलाने आम्ही काचेच्या भिंतींवर उरलेले अवशेष कमी करतो. आम्ही आता वेळापत्रक 6 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1. आम्ही झाकण उघडून पेपरिका जोडतो (आम्हाला सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते काचेच्या पायथ्यावर पडेल ब्लेडवर नाही) आणि प्रोग्राम 1 मिनिट, वरोमा तापमान, वेग 1.

2. आता धुतलेली आणि निथळलेली मसूर, गाजर, तमालपत्र, तमालपत्र, पाणी, मसाले आणि मीठ घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 40 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, चमचा वेग.

3. मसूर तयार होत असताना, 1/2 लसूण जो आम्ही मोर्टारमध्ये राखून ठेवला होता, त्यात चिमूटभर मीठ आणि पुदिना टाका. आम्ही ते चांगले मॅश करतो आणि दही, लिंबाचा रस आणि साखर घालतो. आम्ही चांगले काढतो.

4. किंचित निचरा झालेला मसूर वैयक्तिक चमच्यांमध्ये आणि वर दही आणि पुदिन्याच्या सॉससह सर्व्ह करा.