ग्रीक मौसाका ही एक सारखीच डिश आहे लासग्ना, जरी मुख्य फरक असा आहे की पास्ता शीट्सऐवजी स्लाइस वापरल्या जातात aubergines
ही एक प्लेट आहे ग्रीसचे ठराविक जे मूळतः कोकरू मांस आणि फेटा चीजसह बनवले जाते, जरी आम्ही ते आमच्या स्वयंपाकघरात रुपांतर केले आहे.
मी याची शिफारस करतो, कारण ते आहे सोपे बनवण्यासाठी आणि जेव्हा आमच्याकडे पाहुणे असतात तेव्हा ती एक परिपूर्ण डिश असते.
अधिक माहिती - लासग्ना
स्रोत - थर्मोमिक्ससह त्याची किंमत कमी आहे
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
माझ्याकडे तंतोतंत घरात औबर्गिन आहेत कारण मी त्यांना भरण तयार करीन, पण हेसुद्धा खूप चांगले दिसते. दोन लोकांसाठी साहित्य समान असेल?
मी मुद्रण करण्यायोग्य आवृत्तीबद्दल आपले अभिनंदन करतो. !यश!! आम्ही बरे होत आहोत. पुन्हा एकदा अभिनंदन.
शनिवारी मी सॉसमध्ये मशरूम बनविली, मधुर! आणि रविवारी फळांचा खड्डा. (त्यांनी पुन्हा पुन्हा सांगितले की आम्ही आधीच बिकिनी ऑपरेशन चालू केले आहे, म्हणूनच मी कृपया तुम्हाला मदत करायला सांगतो कारण या स्वादिष्ट पाककृतींसह अशक्य नसल्यास)
हाय सिल्व्हिया, दोन लोकांसाठी आपल्याला अर्ध्या भागामध्ये कपात करावी लागेल. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. आम्ही हलकी पाककृती ठेवण्याचा प्रयत्न करू की आपण सर्वजण थोडासा बिकिनी ऑपरेशन वापरतो, हे लक्षात न घेता उन्हाळा त्वरित येतो. सर्व शुभेच्छा.
या आठवड्यात मी किती चवदार! मी बनवतो! पण मला एक प्रश्न आहे .. मौसकाला सहसा बटाटा नसतो? मी यासह पासामध्ये आणि चादरीमध्ये प्रयत्न केला आहे, जरी मी प्रामाणिक असलो तरी मला तुझे बरेच जास्त सापडते आकर्षक! आमच्या स्वयंपाकघरांना नवीन देखावा दिल्याबद्दल धन्यवाद!
मला आनंद आहे की आपण कॅटी लिल्लो आवडत आहात !. मी रेसिपीमध्ये आल्याप्रमाणे नेहमीच बटाटे वापरुन प्रयत्न केला नाही. आपण ते केल्यास आपण आम्हाला सांगा. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
मला मौसका आवडतो आणि तो कधी शिजवलाच नाही!
मी आत्ता ती डिश घेत होतो, किती छान!
थर्मो हे खूप चांगले आहे. करण्याची हिम्मत करा. सर्व शुभेच्छा.
धन्यवाद, आभारी आहे, धन्यवाद, मला मुसका आवडतो, या आठवड्यात हाहााहा पडतो.
छान दिसत आहे !!!! आणि मी या आठवड्यात हे करण्याची योजना आखत आहे परंतु मला एक प्रश्न आहे; माझ्याकडे जुना थर्मोमिक्स आहे आणि डाव्या वळणाशी काय संबंधित आहे हे मला माहित नाही. आणि मखमली चमचा. जेव्हा आपण त्याच्या चार पायांवर टोपलीवर टिप्पणी करता तेव्हा जेणेकरून ते बाष्पीभवन होते. कोणी मला संशयापासून मुक्त करू शकेल ??? धन्यवाद
हाय कोरीन, जेव्हा आम्ही म्हणतो की डावीकडे वळा. आणि मखमली चमच्याने, 21 व्या मध्ये आपल्याला फुलपाखरू ब्लेड आणि वेलवर घालावे लागेल. 1. बास्केटची गोष्ट अशी आहे की ती चांगली बाष्पीभवन होते आणि म्हणूनच बीकर काढून टाकला जातो आणि त्यामुळे ते फुटत नाही, आपण वरून बास्केटची बास्केट ठेवा. विनम्र आणि आशा आहे की मी मदत केली.
मला आशा आहे की तुम्हाला हे आवडेल, जुआना, तुम्ही मला सांगा. सर्व शुभेच्छा.
कॅटी लिल्लो जेव्हा मी ग्रीसमध्ये होतो तेव्हा मी बटाटे कधीही खाल्लेले नाही
आपण मांसामध्ये थोडी दालचिनी जोडू शकता कारण ते तेथे घालतात आणि त्याला एक विशेष स्वाद आहे.
दालचिनी किती श्रीमंत! कालिनिस्टा धन्यवाद.
हॅलो, एक प्रश्न, मला ऑबर्जिनचा भाग समजला नाही, काचेवर व्हेरोमा कंटेनर लावला किंवा ते ओव्हनमध्ये कच्चे होतात आणि ते ओव्हनमध्ये शिजवतात?
नमस्कार रसेल, ते ग्लासमध्ये मांस टाकल्यानंतर आम्ही झाकणाच्या वर ठेवलेल्या वरोमा कंटेनरमध्ये ते कच्चे ठेवले आहेत. आम्ही जे सेट केले त्या 20 मिनिटांसाठी ते शिजवतील, मांस काचेमध्ये शिजवलेले असताना. सर्व शुभेच्छा.
हाय! काही महिन्यांपूर्वी आपण मला आपल्या विलक्षण गोष्टी पाठवल्या, मी कोणत्याही टिप्पण्या केल्या नव्हत्या, मी सांगेन की मी प्रयत्न केलेल्या गोष्टीवर माझे प्रेम आहे, ते चालू ठेवा. आपल्या कार्याबद्दल अभिनंदन. खूप खूप धन्यवाद. सर्व शुभेच्छा.
एग्गेडा तुमचे खूप खूप आभार! मला तुमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद झाला.
चमच्याने वेग असलेली दुसरी रेसिपी, ही मला एक राग देते जी आपण कल्पना करू शकत नाही, जेव्हा मी बदलू शकतो thx.hahaha,
पाककृती धन्यवाद, ते नेहमीच मोहक असतात.
नमस्कार कुका, काळजी करू नका, फुलपाखरू आणि मखमली घाला. 1 आणि ते समान असेल. ग्रीटिंग्ज आणि मला आनंद आहे की आपण आमच्या पाककृती आवडल्या.
नमस्कार, कृपया, मला सांगायचे आहे की आपण पॅकेजमधून चणे आणि सोयाबीनचा वापर करू शकाल का, कारण बोटींमधील, मला ते आवडत नाहीत, मला उत्तर आहे आणि मी मनापासून धन्यवाद
नमस्कार सुझाना, होय ते वापरले जाऊ शकतात परंतु पाककृती पूर्णपणे बदलतात कारण वेळ पूर्णपणे भिन्न आहे. कॅन केलेला आधीच शिजवलेले आहे आणि पॅकेज केलेले नाहीत आणि शेंगदाण्या शिजण्यास बराच वेळ घेतात. सर्व शुभेच्छा.
जसं की!
मला ही कृती आवडते! आहाराबद्दल क्षमस्व, परंतु हे आता केले आहे! मी आपले पृष्ठ बर्याच मित्रांना थर्मामिक्स वापरण्यासाठी प्रोत्साहित करण्यासाठी देत आहे. धन्यवाद
खूप खूप धन्यवाद, मेरी!
काल मी ही रेसिपी तयार केली आणि ती आज आमचे जेवण असेल, मी तुम्हाला याबद्दल सांगेन ...
असो मला ते बनवून आश्चर्य वाटले कारण मला वाटले की मौसकालाही लासग्नासारखे प्लेट्स आहेत
हाय कार्लोटा, हे लासग्नासारखे आहे आणि प्लेट्स ऑबर्जिन आहेत. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
मला तुझे पान आवडते. पाककृती नेत्रदीपक आहेत. मला ते सापडल्यापासून, मी इतर कशाचाही सल्ला घेतला नाही.
मी अनेक वेळा मुसाका केला आहे.
जर तुमची हिम्मत असेल तर मी तुम्हाला सल्ला देतो की सॉसमध्ये थोडी दालचिनी घाला.
वरवर पाहता पारंपारिक ग्रीक रेसिपी घेतो, जसे त्यांनी मला आढळलेल्या एका रेसिपीमध्ये म्हटले आहे. मी संशयास्पद होते, परंतु त्यात एक नेत्रदीपक स्पर्श जोडला जातो.
आणि वरोमा नंतरचे ubबर्गेन्स मी त्यांना पॅनमध्ये थोडे तळणे (आहारात कमी परंतु ते मधुर आहे).
तसे, आज मी पहिल्यांदा पॅनेटोन बनविले ... माझ्या देशवासीय टॉरेब्लांकाचे अनुकरण करण्याचा प्रयत्न करीत आहे .. lol (ते अशक्य आहे). सत्य ते चांगले निघाले.
कोट सह उत्तर द्या
हॅलो मर्सिडीज, मला आनंद झाला की तुम्हाला आमचा ब्लॉग आवडला आणि आम्हाला पाहिल्याबद्दल तुमचे खूप खूप आभार. मी पुन्हा मऊसाका बनवताना थोडीशी दालचिनी घालेन, मी हे आधीच ऐकले होते पण माझी हिम्मत झाली नाही. मला खरोखर Panettone बनवायचे आहे पण ते मला Paco Torreblanca सारखे शोभत नाही हे नक्की. मी "मुंडो थर्मोमिक्स" मध्ये त्याचा मास्टर क्लास पाहिला आणि मला तो आवडला. ते अद्भुत गोष्टी करते. ऑल द बेस्ट.
घरी आम्हाला मौसका आवडतात आणि ते तयार करण्यासाठी नेहमीच माझा नवरा असतो. त्याला भाज्या खायला आवडत नाही आणि ही डिश त्याला खाऊन टाकते.
आना ही खूप चवदार डिश आहे आम्हालाही ते खूप आवडते. सर्व शुभेच्छा.
मी सध्या मौसाका तयार करतोय पण एक भाग मी चुकविला आणि तो लाल मिरची आहे, आता मी त्यात यापुढे सामील होणार नाही, पण मला वाटतं की ते कांदा, गाजर, लसूण आणि शेंगदाणा बटर बरोबर एकत्र ठेवावं लागलं…. शुभेच्छा आणि अभिनंदन
हाय पाउला, त्याच वेळी मशरूम, लसूण, गाजर आणि कांदा घाला. हे सांगायला माझ्या बाबतीत घडले, मला कळवल्याबद्दल मनापासून धन्यवाद, मी आधीच दुरुस्त केले आहे. सर्व शुभेच्छा.
हाय एलेना, मी तुम्हाला सांगतो की मिरपूड किंवा मिरपूडशिवाय ती स्वादिष्ट होती… .मी साइन इन केलेली दुसरी रेसिपी, मी आधीच शोधत आहे
मी खूप आनंदी आहे, पॉला!
हॅलो, आत्ता मी ही रेसिपी बनवित आहे आणि मला एक प्रश्न आहे, मी अर्धा लाल मिरची कोणत्या चरणात बनवावी?
मी कृती कितीही वाचत असलो तरी मला ते चरण सापडत नाही.
धन्यवाद
नमस्कार ड्रेनो, त्याच वेळी कांदा, लसूण, गाजर आणि मशरूम घाला. मी ते ठेवण्यास विसरलो होतो, मी आधीच दुरुस्त केले आहे. मला कळवल्याबद्दल मनापासून धन्यवाद
नमस्कार, आज आम्ही मौसाका खाल्ले आहे, मी संशयित होता कारण मी कधीच अॅबर्जिन शिजवलेले नाही, तरीही तू म्हणतोस तसे मी त्यांना शिजवलेले आहे, परंतु मला माहित नाही की ते त्यांच्या बिंदूवर होते, मी उत्तीर्ण झालो किंवा लहान राहिलो, परंतु मऊ होय ते होते. असेंब्ली प्रक्रियेत, माझी बहीण आणि मेहुणे आले आहेत आणि त्यांच्या घरी जेवण्याचा कोणताही मार्ग नव्हता, म्हणून प्रत्येकासाठी मौसाका, आणि आम्हा सर्वांना ते आवडले. तसे! मी थोडी दालचिनी जोडली आहे, मी चवमधील फरक मी ठरवू शकत नाही कारण मी जास्त दिवस तो खाल्लेला नाही. सर्व अस्तित्व !!! उरलेले थोडेसे त्यांना आनंद झाले आहे. धन्यवाद
मी खूप आनंदी आहे, मारिएटा! औबर्गेन्स मऊ असले पाहिजेत. सर्व शुभेच्छा.
विलक्षण, नेहमीप्रमाणे. माझ्याकडे थोडे शिल्लक होते आणि मी ते कामावरच खाल्ले. मला वाटते की हे रविवारपेक्षा चांगले आहे.
तुमच्या मदतीबद्दल मनापासून धन्यवाद
मी पेप्पी! सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार!! खूप चांगली रेसिपी .. तुम्हाला ते कसे दिसावे हे पहावे लागेल .. नक्कीच, ती मला अधिक टोमॅटोसाठी विचारते अशी भावना देते .. मी फार रसदार नव्हता. चला आत्ता पाहूया ग्रेटिन !! अभिवादन !!
मला आशा आहे की तुला हे आवडेल, मारिया. सर्व शुभेच्छा. तू मला सांगशील.
हॅलो एलेना, मला एक प्रश्न आहे, आपल्याला फक्त 4 मशरूम घालाव्या लागतील? हे 6 लोकांसाठी अगदी कमी दिसते ...
नमस्कार कांच, ते फक्त सॉसला थोडासा चव देतील. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
मी फक्त रात्रीच्या जेवणासाठी मौसाका बनविला आहे तो नेत्रदीपक झाला आहे, आपल्याला चव दिसेल घरी फक्त एकच चीज आम्हाला आवडत नाही आणि मी ते कृतज्ञांवर ठेवले नाही, मला वाटते की ते अगदी चांगले होईल. मी तुम्हाला सांगेन . तसे आपल्या पृष्ठासाठी एक ऑईल माझ्यासाठी खूप उपयुक्त आहे.
आभार, माको! मला आशा आहे की तुला मौसका आवडेल, तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
goodiiiiiiiiiiiiiiisima, याची चांगली चव आहे, मला खात्री आहे की मी पुन्हा करेन
मला खूप आनंद झाला आहे, माको!
हॅलो एलेना, मी आधीच दोनदा आणि पुरेसे यश पाककृती बनविली आहे…. आपल्या पाककृतींसाठी धन्यवाद, ज्यासाठी आम्हाला स्वयंपाक करणे जास्त माहित नाही, जेवण बरेच सोपे करते ...
ईसा, आम्हाला पाहून तुमचे आभारी आहे. आपला ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद आहे.
आपल्या ब्लॉगवर अभिनंदन!
खूप खूप धन्यवाद मारा!
मी दीड महिना आधी मशीन विकत घेतले आहे आणि तेव्हापासून घरी 6 जण आहेत पण अभिरुचीनुसार वैविध्यपूर्णतेने आपण कल्पना करू शकता. मला आपले पृष्ठ आणि विशेषतः आपण प्रत्येक कृती नंतर दिलेल्या टिप्पण्या आवडतात कारण अशा प्रकारे आम्हाला त्या प्रत्येकाबद्दल कल्पना येते. नेत्रदीपक मुसका, मी तो दालचिनी बनवतो, माझी मुलं ते खातात, मी संपूर्ण किलोचा किलो बनवतो आणि रात्रीच्या जेवणात उडतो. आपण पेस्टीसोसची रेसिपी घालायला आवडेल, मला एक सापडले पण मला दोघांनाही चुंबन आवडत नाही. त्यांना.
तुम्हाला आमचा ब्लॉग, तोई आवडतो याचा मला आनंद आहे! आमच्याकडे पेस्टिओसची कृती प्रलंबित आहे, आम्ही ती थोड्या वेळात ठेवण्याचा प्रयत्न करू. शुभेच्छा आणि स्वागत आहे!
हॅलो, माझ्याकडे एक फुलपाखराशिवाय, 21 पेक्षा जुने वडील आहे. त्यात मसाका बनवण्याचा काही मार्ग आहे का? मखमली 1 खूप जास्त आहे, ते मांस पुरी करणार आहे. सोफ्रिटोमधून वाफवलेल्या, बास्केटमध्ये कसे असेल?
हॅलो एमजेसी, मला वाटते की हे चांगले दिसेल, म्हणून ते मॅश होणार नाही. सर्व शुभेच्छा.
मला भरलेल्या ऑबर्जिनसची आणखी एक रेसिपी जाणून घ्यायची आहे, आपण मला मदत करू शकता?
धन्यवाद
हाय एस्तेर, आमच्याकडे दोन उत्तम पाककृती आहेत. मी दुवा ठेवला, जर पाककृतींच्या अनुक्रमणिकेसाठी नसेल तर आपण त्यांना पाहू शकता.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
शुभ प्रभात,
मी काल रात्री सर्व चरणांचे अनुसरण करून रेसिपी बनविली, आणि ती खूप चांगली बाहेर आली, जरी ते बेकिंग डिशच्या तळाशी असलेल्या मटनाचा रस्साच्या अर्ध्या बोटाजवळ होता तरीही ... तुम्हालाही असेच झाले आहे काय ???
हे मला माहित नाही की ते औबर्जिनमुळे किंवा चिरलेल्या टोमॅटोमुळे होते ... डिशची सेवा करताना थोडासा बिघडलेला देखावा म्हणजे तो थोडासा मसालेदार चव घेतल्यासारखे वाटला. जे मटनाचा रस्सा धुतला असता ... ही परिस्थिती टाळण्यासाठी ???
धन्यवाद. मला हा ब्लॉग खूप आवडतो.
नमस्कार पिप्लुसन, टोमॅटोसाठी नेहमीच थोडासा मटनाचा रस्सा शिल्लक असतो, परंतु जास्त नाही. जेव्हा आम्ही ते बेक करतो तेव्हा मटनाचा रस्सा बाहेर येतो, मी सर्व्ह करण्यापूर्वी काढून टाकला. ग्रीटिंग्ज आणि मला खूप आनंद झाला आहे की तुम्हाला आमचा ब्लॉग आवडला.
हॅलो, मला हे जाणून घ्यायचे आहे की ग्रीक मौसकाच्या रेसिपीमध्ये theबर्जिन त्वचेसह जाऊ शकतात का? . या रेसिपीबद्दल मला आणखी एक प्रश्न आहे, सर्व वांगीच्या तुकड्यात व्हेरोमा बसत नाही काय, ते एकमेकांच्या वर ठेवता येऊ शकतात? आणि तसे असल्यास, ते खूप कठीण नसते का?
नमस्कार मेटे, ते त्वचेसह जातात आणि ते कठोर राहात नाहीत. Aubergines लगेच केले जातात. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल, तुम्ही मला सांगा. सर्व शुभेच्छा.
मी तुझे आभार मानण्यास विसरलो मला तुझे पृष्ठ आवडते, एक चुंबन
आम्हाला पाहून मायेटी यांचे मनापासून आभार.
काल मी दुपारच्या जेवणासाठी मौसाका बनवला, एक उत्तम यश, माझ्या मुलीने मला सांगितले की तिने आधी कसे बनवले नाही, ते मधुर होते. आपण देत असलेल्या चरणांचे इतके तपशीलवार अनुसरण करणे नेत्रदीपक चांगले येते. खूप खूप आभारी आहे आणि ब्लॉग सुरू ठेवा, हे छान आहे, आहार बदलण्यात घरी मदत होते. सर्व शुभेच्छा
आडेला खूप खूप धन्यवाद! मला तुमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद झाला. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना, मला आणखी एक प्रश्न होता; मी कल्पना करतो की ऑबर्जिन सर्व फिट बसत नाहीत, म्हणून मला वाटते की ते एकमेकांच्या वर ठेवले पाहिजेत, तरीही, ते अजूनही निविदा बाहेर येतात? खूप खूप धन्यवाद.
नमस्कार मेटे, होय ते निविदा आहेत, 20 मिनिटे पुरेसे आहेत. सर्व शुभेच्छा.
उद्या मी ही रेसिपी तयार करणार आहे, मला फक्त एक प्रश्न आहे: मी कॅन केलेला मशरूम वापरू शकतो? घरी आम्हाला मशरूम फार आवडत नाहीत. तसे, टूनासह तांदूळ बनवण्याची कृती स्वादिष्ट आहे, माझ्या मुलांना ती आवडते.
हॅलो मारिया डेल मार्च, होय आपण ते वापरू शकता. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
हाय,
जेव्हा मी ubबर्जिन बनवण्याचा प्रयत्न करतो तेव्हा ते कडू होतात, मीठ घालतो किंवा खारट पाण्यात 1 तासासाठी ठेवतो पण कोणताही मार्ग नाही. मी पुन्हा खरेदी केली आणि मी पाहतो की आपण त्यांना खारट पाण्यात सोडत नाही किंवा मीठ घालत नाही, प्लेटच्या शेवटी ते कडू नसतात?
तसे, ब्लॉग छान आहे, धन्यवाद
हॅलो गेमा, माझ्याकडे कडू बाकी नाही. या डिशमध्ये ते परिपूर्ण आहेत. ग्रीटिंग्ज आणि मला खूप आनंद झाला आहे की तुम्हाला आमचा ब्लॉग आवडला.
आता ते ओव्हनमध्ये आहे ... मी ते सांगेन की ते कसे बाहेर पडले ... परंतु हे नेत्रदीपक दिसत आहे!
आपल्या सर्व कल्पना सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद!
बीएसओएस!
नक्कीच आपण भयानक आहात. जेव्हा आपल्याकडे थोडा वेळ असेल, तर ओव्हनमध्ये दिसण्याइतका चवदार होता का ते सांगा, ठीक आहे?
अण्णा आमचे अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद
खूप श्रीमंत, एलेना. ही एक कृती आहे जी मी वर्षानुवर्षे बनविली आहे, परंतु आता थर्मोमिक्सद्वारे मी खूपच गडबड करतो. सर्व शुभेच्छा!
किती चांगले एस्पेरांझा! सत्य हे आहे की मला ते आवडते, ते एक क्लासिक आहे. त्याशिवाय तो बर्याच प्रमाणात पसरतो आणि आपण म्हणता तसे थोडेसे गलिच्छ होते. आम्हाला लिहिल्याबद्दल आणि आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद !! मिठी.
मस्तच!!! मी ही रेसिपी बनविली आणि ती एक विजय होती…. धन्यवाद.
हॅलो एलेना, मी रेसिपी जशी आहे तशी बनविली आहे आणि ती नेत्रदीपकही आहे. आपण मांसासाठी टेक्स्ड सोया ठेवू शकता? अशा परिस्थितीत, स्वयंपाक करण्याच्या वेळा, प्रमाण आणि इतरांमध्ये काय फरक असेल? धन्यवाद!
मी लिहित आहे की मला ही कृती आवडते, परंतु प्रत्यक्षात त्या सर्व आहेत! मागील आठवड्यात मी ते केले आणि ते नेत्रदीपक आहे. धन्यवाद एलेना. मी थर्मोमिक्सने सर्व काही शिजवतो, आपल्या पृष्ठासह आहे. आम्हाला कधीही सोडू नका, कृपया?
धन्यवाद सेन्सी, आम्हाला तुमची टिप्पणी वाचण्यास आवडले. पण उलटपक्षी दररोज आमचे अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद !! 😉