मी या आठवड्यात केलेल्या शोधामुळे मला आनंद झाला आहे, शेवटी, आम्ही काही आनंद घेण्यास सक्षम आहोत दालचिनी कुकीज नापोलिताना होममेड.
जर आपण दालचिनी प्रेमी असाल तर मला खात्री आहे की माझ्यापेक्षा हे कृती आपल्याला आवडेल. त्यांच्याकडे ए आश्चर्यकारक गंध आणि ते मूळ सारख्या साखरमध्ये लेपित असतात.
आतापासून कॉफी ब्रेक किंवा स्नॅक दुपार यासह अधिक स्वादिष्ट असेल होममेड कुकीज.
होममेड नापोलिताना दालचिनी कुकीज
आता आपण घरी बनवलेल्या आपल्या आवडत्या दालचिनी कुकीजचा आनंद घेऊ शकता.
आपण घरी बनवलेल्या नापोलिताना दालचिनी कुकीजबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
आपल्याला माहित असलेली पहिली गोष्ट म्हणजे ती लोणी-आधारित पीठ आहे, म्हणूनच उबदार वातावरण त्याला अनुकूल नाही. थंड पृष्ठभागांवर कार्य करणे चांगले आहे.
त्यासाठी जोपर्यंत आपल्याकडे पीठ वाढत नाही तोपर्यंत आपण ओव्हन प्रीहीट करू नये आणि कुकीज कट करा.
मला हे माझ्यासाठी खूप चांगले काम केले आहे अर्धा पीठ फ्रिजमध्ये असताना काम करीत होतो. मी ते ताणले, कुकीच्या चादरीवर लावले आणि मी अर्ध्या भागाला बाहेर ओढताना फ्रीजरमध्ये पॉप केले.
मग मी कुकीज कापल्या, साखर आणि दालचिनी सह शिंपडल्या आणि त्या परत मी ठेवल्या फ्रीजर ओव्हन प्रीहेटिंग करत असताना.
मी आपणास खात्री देतो की आपण थंड पीठाने काम केल्यास ते बरेच आहे सोपे. अन्यथा पीठ मऊ आणि विकृत होते.
आणखी एक युक्ती म्हणजे आपण पीठ हाताळण्याचा प्रयत्न करा शक्य तितके कमीदुस words्या शब्दांत, पीठ ताणताना, कटरच्या आकारापर्यंत शक्य तितक्या जवळून करा. अशा प्रकारे आपण कणिकचा चांगला वापर करू शकता आणि आपल्याला कपात पुन्हा करावी लागणार नाही.
आपल्याला ते करायचे असल्यास, काहीही होत नाही कारण ते सर्व चव बद्दल आहेत फक्त श्रीमंत.
या कुकीज बनवलेल्या आहेत ग्लूटेन मुक्त पीठ आणि ते सेलिअक्स आणि ग्लूटेन असहिष्णु पदार्थांसाठी योग्य आहेत परंतु, जर आपल्याकडे विशेष आहार नसेल तर आपण पेस्ट्रीसाठी इतकेच गहू पीठ वापरुन देखील करू शकता.
सर्व कुकीज प्रमाणे, आपल्याला ए मध्ये संचयित करण्यापूर्वी त्यांची थंड होण्याची प्रतीक्षा करावी लागेल मेटल बॉक्स किंवा हवाबंद कंटेनर
ते बरेच दिवस टिकतात परंतु मी तुम्हाला हमी देतो की ते खराब होण्यापूर्वीच ते उड्डाण करतील. घरी आम्ही crumbs सोडत नाही!
अधिक माहिती - मुलांसह स्वयंपाक करण्यासाठी 12 कुकी पाककृती
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
आपण ग्लूटेन-मुक्त पीठ काय वापरले आहे? कोणता ब्रँड?
धन्यवाद.
हॅलो इस्बेबल:
मी तांदळाचे पीठ, स्टार्च आणि सायलिसियमपासून बनविलेले माझे स्वत: चे ग्लूटेन-मुक्त पीठ वापरतो. तर जर ते माझ्या मिश्रणाने बाहेर आले तर ते नक्कीच कोणत्याही व्यावसायिक पीठासह बाहेर येईल. पेस्ट्रीसाठी एक वापरा, आपण पहाल की आपल्याला अडचणी येणार नाहीत!
धन्यवाद!