मी तुम्हाला इतर एखाद्या प्रसंगी सांगितल्याप्रमाणे माझ्याकडे एक छोटी बाग आहे जी आम्ही भाजीपाला बागेत बदलली आहे. कांद्याच्या भोकात माझे काका, त्याने मला लावले पालक आणि चार्टम्हणून जेव्हा मला ते पाहिजे असतील तेव्हा मी फक्त चाकू घ्या आणि पाने कापून टाका.
म्हणून अलीकडे मला करण्यास उत्सुक आहे थर्मामिक्समध्ये पारंपारिक पाककृती आणि माझ्याकडे बर्यापैकी पालक आहेत याचा गैरफायदा घेत मी चणापासून पालक कसे बनवायचे यासाठी इंटरनेट शोधत होतो. मला बर्याच पाककृती आढळल्या, संदर्भ म्हणून मी त्यापैकी दोन ब्लॉग्जमधून घेतल्या आहेत; कार्मेनचे प्रयोग आणि रेसिपी बुक आणि मी त्यांना माझ्या आवडीनुसार रुपांतर केले आहे. हे एक उत्तम यश आहे, आणि हे देखील पारंपारिक मार्गानेच पुढे आले आहे.
लक्षात ठेवा की मी दिलेला स्वयंपाक वेळ आहे ताजे पालकगोठवलेल्यांसाठी, सुमारे 4 किंवा 5 मिनिटे काढा.
मला एक प्रश्न आहे… जर मी ही पाककृती गोठविलेल्या पालकांनी बनविली तर मला आधी ते शिजवायचे आहे की मी त्यांना थर्मोमिक्समध्ये गोठवलेले आहे ????
जर आपण त्यास चांगले डिफ्रॉस्ट करू शकता, जर आपण कमी पाणी न घातल्यास ते जास्त प्रमाणात पाणी सोडत नाही, तरीही त्यांच्याबरोबर गोठवलेले मी अद्याप प्रयत्न केले नाही, कारण माझ्याकडे अद्याप बागेत आहे.
ही रेसिपी छान दिसत आहे, काय होते शिजवलेल्या चण्याच्या मसाल्यांनी मला जास्त पटवून दिले नाही, मी त्यांना भिजविणे पसंत करतो. थर्मामिक्ससह ते करण्यास किती वेळ लागेल आणि कोणत्या मार्गाने?
धन्यवाद.
ग्रीटिंग्ज
हॅलो, आपण मला मिळवा, हाहााहा, आतापर्यंत मी फक्त भोपळ्याच्या चणासह बनविले आहे, वेगवान समस्येसाठी. बरं, स्टूप्रमाणे भिजवून ठेवा आणि मग त्यांना पालकात एकत्र घाला म्हणजे ते अधिक शिजते आणि पालक शिजवण्याच्या वेळात आपण त्यात चणा घालतो…. कसे ते मला सांगेन….
मी पुनरावलोकन करत होतो ... आणि मी DIDAC ची टिप्पणी पाहिली आहे, सत्य हे आहे की मला मी बनवलेले चणे देखील आवडतात ... म्हणून मी 1 किलो खरेदी करतो. मी त्यांना रात्री थोडेसे बायकार्बोनेट भिजवून ठेवतो जेणेकरून ते पचनास जड नसतात, सकाळी मी प्रेशर कुकरमध्ये कांदा, गाजर आणि सेलेरीचा तुकडा घालून ठेवतो आणि जेव्हा «chusssschusssschusssss सुरू होते तेव्हा भांडे बंद करतो. "मी सुमारे 10 मिनिटे मोजतो ... मी त्यांना बाहेर काढतो, काढून टाकतो आणि "टेपर्स" मध्ये विभाजित करतो आणि जेव्हा ते थंड असतात तेव्हा मी फ्रीजरमध्ये ठेवतो, म्हणून माझ्याकडे पालक आणि इतर पाककृतींसाठी नेहमी चणे असतात आणि ते "कॅन" नसतात. . शुभेच्छा…
किती चांगले वेरोनिका !!
आम्हाला आनंद झाला की आपण त्यांना आवडले!
आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.
चुंबने !!
हॅलो एम. कारमेन,
ते कसे बसले? नक्कीच छान.
आमच्या पाककृतींवर विश्वास ठेवल्याबद्दल धन्यवाद. चुंबने!
स्वादिष्ट, मी आपले अभिनंदन करतो, ते एक मोहक चव घेऊन बाहेर आले आहेत.
धन्यवाद पेपे !! आम्हाला लिहिल्याबद्दल आणि आमच्या पाककृती तयार केल्याबद्दल धन्यवाद. सर्व शुभेच्छा!
आम्हाला तुमची रेसिपी आवडली आहे, मी यापूर्वीही बर्याच वेळा पुनरावृत्ती केली आहे आणि मी त्यात 400 ग्रॅम चणा घातला आहे जेणेकरून ती बाहेर येईल 🙂 तुमचे आभार.
किती छान टेरेसा! खूप खूप धन्यवाद. आपल्या गरजा आणि प्रमाणात पाककृती रुपांतर करण्यास सक्षम असणे ही सर्वात चांगली गोष्ट आहे. मिठी!
हे पूर्णपणे मैदानातून बाहेर आले आहे ... मला असे वाटते की हे रेसिपीमध्ये स्पष्ट केलेले नसले तरी आपण फुलपाखरू टाकावे लागेल, बरोबर?
माझ्यासाठीही सर्व काही मैदानात निघाले आहे 🙁
जेव्हा आपण बुलॉनची गोळी ठेवता तेव्हा आपल्यास एव्हक्रिम गोळी म्हणायची असते?
एक प्रश्न ... कोणत्या प्रकारचे ब्रेडचे स्लाईस ... कोमल, भाजलेले, साचे? खूप छान दिसणार्या पाककृती सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद.
हाय लिसा, ब्रेड हा नियमित भाकरीचा तुकडा असतो, ब्रेडची भाकरी ज्याची टोस्ट केली जात नाही किंवा काहीही नाही. जसे आपण ते बेकरीमधून विकत घ्याल. आपण खर्च करायच्या आदल्या दिवसापासून आपण ब्रेडचा देखील फायदा घेऊ शकता. आपल्या संदेशाबद्दल धन्यवाद!
कृती खूप चांगली आहे, मी त्यांना आज बनवलेले आहे आणि ते स्वादिष्ट आहेत, सामायिकरण केल्याबद्दल धन्यवाद
धन्यवाद क्रिस्टीना, आम्हाला आवडले की आम्हाला आनंद झाला आहे आम्हाला आनंद झाला !! एक मिठी 🙂
नमस्कार!
मी नुकतीच रेसिपी बनविली आणि पालक थोडासा सामर्थ्यवान असला तरीही ते खूप श्रीमंत होते. त्यांनी मागे सोडलेला कडू चव दूर करण्यासाठी मी दूध किंवा मलई घालावी?
नमस्कार मारिया, किती विचित्र आहे. कदाचित हे पालक इतके भिन्न आहे ... पुढच्या वेळी त्यांना ब्लँच करून पहा आणि पाणी फेकून द्या. त्या मार्गाने त्यांनी पाण्यात कटुता सोडली की नाही ते पाहूया. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद! एक मिठी 🙂
नमस्कार. मला रेसिपी बनवायची आहे, परंतु पारंपारिक पद्धतीने, तळलेली ब्रेड दुधामधून जाते आणि माजाओ दे पॅनमध्ये व्हिनेगरचा एक स्प्लॅश असतो. आपण पालक म्हणून आहे ते जोडले? धन्यवाद
हॅलो क्रिस्टीना:
आपण नेहमी केल्याप्रमाणे मी माजो करीन आणि मग मी पालक आणि व्होइलासह जोडा!
धन्यवाद!
मी वेळा, प्रमाण आणि सर्व गोष्टींचा आदर केला आणि हे पालक असलेल्या कोंबडीच्या पुरीसारखे दिसते, मला माफ करा, मला निकाल आवडला नाही.
नमस्कार पेपा, किती वाईट आहे. कदाचित आपण वापरलेला चणाचा ब्रँड त्यांच्या रेसिपीमध्ये व्हर्च्यूड्सने वापरल्यापेक्षा नरम होता. पुढच्या वेळी आपण कमी मिनिटे ठेवण्याचा किंवा फुलपाखरू वापरू शकता आणि डावीकडे वळू शकता. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद आणि आम्ही दिलगीर आहोत की आपल्याला अंतिम निकाल आवडला नाही!