अक्रोड आणि चियासह केक

मदर्स डे च्या शुभेच्छा!! लहान मुलांसह त्यांच्या आश्चर्यकारक अथक परिश्रमांसाठी सर्व मॉमना एक मोठा चुंबन. आणि आम्हाला या सर्वांसाठी आजची कृती समर्पित करायची आहे. ?

बनवा होममेड केक्स आम्हाला ते आवडते, खूप छान वेळ आहे कारण मध्ये 5 मिनिटे किंवा कमी आपल्याकडे पीठ तयार आहे आणि आपल्याला ते फक्त बेक करावे लागेल. याव्यतिरिक्त, आम्ही सहसा या गोष्टीचा फायदा घेतो की आम्ही दुसर्‍या कशासाठी ओव्हन चालू करतो आणि नंतर आम्ही केक किंवा काही मफिन ठेवतो. आम्ही ओव्हन सह खर्च केलेल्या उर्जेचा फायदा घेण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे (जे असे म्हटले जाते की हे एक घरगुती उपकरण आहे जे खूप वीज वापरते). आणि अर्थातच होम बेकिंग हा एक उत्तम पर्याय आहे कारण आम्ही वापरत असलेल्या 100% घटकांवर आम्ही नियंत्रण ठेवतो आणि आपण औद्योगिक पेस्ट्रीपासून पळ काढतो जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे लहान मुलांसाठीच. हे एक लाजिरवाणे आहे, परंतु आजची अनुक्रमणिका बालपण लठ्ठपणा आपल्या देशात ते आधीच चिंताजनक आहे, म्हणून आपण आताच त्यापासून युद्ध केले पाहिजे.

म्हणून आम्ही कामावर उतरू आणि आम्ही तयार होणार आहोत बिस्किट मूलभूत ज्यावर आम्ही आमचा वैयक्तिक संपर्क जोडू अक्रोड y चिया बियाणे. अक्रोडाचे तुकडे पीठावर कृपा देईल कारण आम्ही ती खाल्ल्याने आपल्याला कुरकुरे तुकडे सापडतील. आणि चिया ... फक्त आश्चर्यकारक आहे! आहे एक कॅल्शियम स्रोत खूप चांगले आहे कारण त्याचे प्रति 100 ग्रॅम योगदान दुधापेक्षा जास्त आहे (100 ग्रॅम चिया 300 मिग्रॅ प्रदान करते, तर दुध 119 मिग्रॅ प्रदान करते) तसेच त्याचे निराकरण आणि शोषण क्षमता देखील आहे.

आज आम्हाला कोणत्याही हर्बलिस्ट किंवा मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये चिया सापडेल आणि ती महाग नाही. एका छोट्या बॅगची किंमत अंदाजे € 5 आहे आणि बरेच पसरते. आम्ही सॅलड, दही, स्मूदी सारख्या इतर उत्कृष्ट पाककृतींमध्ये देखील याचा वापर करू शकतो ... येथे एक उदाहरण आहेः आल्याबरोबर केळी आणि चिआ स्मूदी.

अक्रोड आणि चियासह केक

प्रिंट कृती

रेसिपी सेव्ह करा

बंद

कृपया बुकमार्क करण्यासाठी लॉग इन करा

कृपया लॉग इन करा

अद्याप खाते नाही? नोंदणी करा

अक्रोड आणि चियासह होममेड दही केक. कॅल्शियमचा एक अतिशय स्वस्थ स्त्रोत. स्नॅक्स आणि ब्रेकफास्टसाठी आदर्श. दूध, कॉफी किंवा चहा बरोबर परिपूर्ण आहे

• आयरेन आर्कास

• रेसिपी प्रकार: भाजून मळलेले पीठ
• कॅलरी: 230
• सेवा: 8

• तयारीची वेळः 5M
• पाककला वेळ: 40M
• पूर्ण वेळ: 45M

साहित्य

• साखर 180 ग्रॅम
• 3 अंडी
• 125 ग्रॅम दही
• सूर्यफूल तेल 100 ग्रॅम
• 250 ग्रॅम पीठ
• अक्रोड 2 मूठभर
• 2 मोठे चमचे चिया बिया
• रॉयल प्रकार पेस्ट्री यीस्टचा 1 लिफाफा

कव्हरेजसाठीः

• 1 चमचे मध
• १/२ ग्लास संत्र्याचा रस

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो.

2. आम्ही काचेमध्ये साखर आणि अंडी घातली. आम्ही कार्यक्रम 30 सेकंद, वेग 4.

3. आम्ही दही आणि तेल घालतो. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, वेग 4.

4. पीठ, यीस्ट घाला आणि प्रोग्रामिंगद्वारे पुन्हा मिसळा 40 सेकंद, वेग 4.

5. चिया आणि अक्रोड आणि प्रोग्राम जोडा 5 सेकंद, वेग 4.

6. आम्ही थोडेसे लोणी किंवा तेल आणि पीठ घालून मूस (सुमारे 16-18 सेमी व्यासाचा) तयार करून तो तयार करतो. आम्ही त्यात मिश्रण ठेवले. आम्ही 180º वर बेक केले अंदाजे 40 मिनिटे.

7. मायक्रोवेव्हमध्ये (किंवा आगीवर सॉसपॅनमध्ये) आम्ही केशरी रस 30 सेकंद जास्तीत जास्त शक्तीने गरम करतो आणि मध घालतो. आम्ही पटकन नीट ढवळून घ्यावे.

8. आम्ही काटा किंवा चाकूने केक टोचतो आणि आम्ही चमच्याने सिरप घालतो, केकच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर चांगले वितरण करतो.

नोट्स

मी तुम्हाला काही टिप्स देत आहे जेणेकरून तुमचा केक परिपूर्ण बाहेर येईल: [br]– पहिल्या १५ मिनिटांपूर्वी ओव्हन उघडू नका.[br][br]– जर तुम्हाला दिसले की पृष्ठभाग जास्त प्रमाणात टोस्ट झाला आहे आणि अजून वेळ गेला नाही. पास झाला, तो अल्बल पेपरने काळजीपूर्वक झाकून टाका.[br][br]- तुमचा केक तयार आहे की नाही हे जाणून घेण्यासाठी, चाकूने किंवा अतिशय पातळ दांडीने टोचून घ्या. जर ते ओले आणि चिकट बाहेर आले तर याचा अर्थ ते आत केले गेले नाही. जर ते स्वच्छ बाहेर आले, तर ते तुमच्याकडे आहे.[br][br]- साच्यातून काढून टाकण्यापूर्वी ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा, अन्यथा ते तुटेल.[br][br]- ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सुमारे 15 दिवस टिकेल. , नेहमी पिशवीत किंवा हवाबंद टपरवेअरमध्ये साठवले जाते जेणेकरून ते कडक होणार नाही आणि जास्त कोरडे होणार नाही.

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा