आम्ही आमच्या उन्हाळ्याच्या वेळेचा फायदा भोपळ्यासह पाककृती बनवण्यासाठी घेतो. मी या विशेष घटकासह केक बनविला आहे आणि असे आहे की या प्रकारचे पीठ वापरुन आम्ही खूप स्पंजदार केक बनवतो.
हे भोपळा स्पंज केक बनविण्यासाठी आम्ही भोपळा कच्चा वापरणार आहोत पण शिजवणार आहोत. पीठ तयार करण्यासाठी आम्ही ते चिरडून आमच्या खास घटकांसह मिसळू. मध्यभागी आम्ही चीजचा एक थर समाविष्ट करणार आहोत ज्यामुळे वावटळ होईल आणि आपल्याकडे या रेसिपीसाठी एक आदर्श चव आणि पोत असेल.
चीज आवर्तन सह भोपळा स्पंज केक
भोपळ्यासह खूप रसदार केक बनविण्यासाठी आम्ही आमच्या शरद withतूतील हंगामाचा फायदा घेत राहतो. त्यात जायफळ आणि दालचिनीचा स्पर्श असलेल्या या घटकाची उत्कृष्ट गुळगुळीत चव असेल. मध्यभागी असलेल्या एका स्तरात आम्ही एक मधुर मलई चीज आणू ज्यामुळे आम्हाला उत्कृष्ट स्पंज केक बनवेल.
नमस्कार. मला माहित नाही की काय घडले असेल, परंतु ही खरोखर आपत्ती होती? मी पाककृती आणि पाककृतीप्रमाणेच परिमाणांचे पालन केले आहे, परंतु जेव्हा मी ते बुरशीमध्ये ठेवले तेव्हा सर्व माणसे खूप द्रव होती आणि सर्व काही मिसळले गेले आहे, मग मी किती काळजीपूर्वक ठेवत होतो. तर शेवटी एक चवदार पेस्ट आहे की खाण्यासाठी कोणताही मार्ग नव्हता. मी जवळजवळ प्रत्येक आठवड्यात केक कसे बनवतो ते पहा, परंतु यात मला काय माहित नाही काय चुकले असेल ?????
नमस्कार मार्टा, मला खेद आहे की कृती योग्य झाली नाही. हे खरे आहे की मलई चीज थोडीशी वाहक आहे, परंतु भोपळा मलई थोडी जाड आहे. जेणेकरून आपण सामान्यपेक्षा अधिक द्रव असाल, बहुधा हे शक्य आहे की काही प्रमाणात ते घटक वाढविले गेले किंवा अधिक जोडले गेले असेल, तर आपण जास्त भोपळा किंवा जास्त अंडी घालण्यास सक्षम आहात, हे आणखी काही द्रव आहे, कारण पीठ जाड होते. मिश्रण. आपण हे पुन्हा करू इच्छित असल्यास आणि ते पुन्हा अगदी द्रव झाले तर आपल्याला इच्छित पोत न दिसेपर्यंत थोडेसे पीठ थोडेसे घालून पहा. अशा प्रकारे, जेव्हा आपण थर एकत्रित करता तेव्हा भोपळा आणि चीज मिसळत नाहीत. आपल्याकडे काही प्रश्न असल्यास कृपया मला लिहा ... आणि धन्यवाद.