चेस्टनट मलई

तयारी

1. सुरूवातीस, आम्ही चेस्टनट्समध्ये एक कट करू. आम्ही त्यांना चांगल्या प्रकारे धुवून ते anसीच्या तार्‍यांसह ग्लासात ठेवले. आम्ही त्यांना पाण्याने झाकतो आणि प्रोग्रामिंगद्वारे त्यांना शिजवतो 22 मिनिटे, वरोमा तपमान, चमच्याने गती, बीकरसह डावीकडे वळा.

2. वेळानंतर, आम्ही सामग्री एका वाडग्यात ओततो.

3. मग, ग्लास न धुता आम्ही सोललेली कांदा आणि स्वच्छ गळ घालतो. आम्ही दरम्यान चावणे 3 सेकंद, वेग 5. आम्ही तुकडे ब्लेडच्या दिशेने कमी करतो. तेल घाला आणि फ्राय करा 10 मिनिटे, 100º, वेग 1.

4. दरम्यान, आम्ही चेस्टनट्स सोलण्यासाठी वेळ काढतो. ते गरम झाल्यावर ते चांगले सोलतात, म्हणूनच मी शिफारस करतो की आपण त्यांना काळजीपूर्वक पाण्यातून बाहेर काढा. मी त्यांना चमच्याने वाटीच्या बाहेर काढतो आणि मी त्यांना सोलून काढतो, ते थोडेसे जळतात परंतु त्या मार्गाने ते जलद आणि सुलभ होते.

5. जेव्हा आम्ही चेस्टनट्स सोलणे संपवतो, आम्ही पाणी फिल्टर करतो आणि नंतर ठेवतो.

6. दरम्यान, आम्ही रेसिपीसह सुरू ठेवतो, ज्यामध्ये आम्ही स्वच्छ आणि क्वार्टर मशरूम जोडतो. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 100º, वेग 1.

7. पुढे आम्ही सोललेली चेस्टनट घालून सजावटीसाठी दोन ठेवतो. चेस्टनट आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा शिजवण्यासाठी फिल्टर केलेल्या पाण्यात घाला. आम्ही स्वयंपाक करतो 15 मिनिटे, 100º, वेग 1.

8. आम्ही दरम्यान चिरडणे 1 मिनिट, वेग 9.

9. आम्ही मलई ओततो आणि मीठ आणि मिरपूड समायोजित करतो. आम्ही कार्यक्रम 2 मिनिटे, 80º, वेग 2.

10. सर्व्ह करताना, आम्ही कटोरे किंवा खोल प्लेटमध्ये गरम सामग्रीचे वितरण करतो. आम्ही मशरूमचे तुकडे केलेले तुकडे आणि शिजवलेले शेंगदाणे प्रत्येक प्लेट सजवतो.